李林枫
- 作品数：10 被引量：49H指数：4
- 供职机构：南京农业大学动物科技学院更多>>
- 发文基金：江苏省科技支撑计划项目国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域：农业科学环境科学与工程更多>>
- 低蛋白日粮对育肥猪生产性能和血清指标的影响被引量：15
- 2014年
- 探讨低蛋白日粮对育肥猪生产性能和血清指标的影响。对照组、试验组日粮粗蛋白质分别为15.49%、12.59%,试验期为30d。结果表明:低蛋白日粮对育肥猪生产性能无显著影响,但降低了日粮成本和增重成本,提高了每头猪的利润。低蛋白日粮极显著提高了育肥猪血清中半胱氨酸、精氨酸、甘氨酸和丙氨酸含量,显著提高了谷氨酸、组氨酸、蛋氨酸和总氨基酸含量,显著降低了谷草转氨酶活性。
- 朱建平胡琴刘春雪洪平杜莉承宇飞樊学良周岩民李林枫温超
- 关键词：育肥猪低蛋白日粮
- 乳化剂对育肥猪肌肉品质和抗氧化性能的影响
- 本研究旨在探讨乳化剂对育肥猪肌肉品质和抗氧化性能的影响。选择60kg左右的育肥猪40头随机分成2组,每组4个重复,每个重复5头猪,分别饲喂添加0(对照组)、20mg/kg(试验组)乳化剂的饲料。结果表明,添加乳化剂对肌肉...
- 李林枫赵颖周岩民
- 关键词：乳化剂肉品质抗氧化性能育肥猪
- 文献传递
- 抗氧化剂对肉粉和肉骨粉常温贮存期间品质变化的研究
- 饲用肉粉是屠宰厂、肉品加工厂的下脚料，经过高温高压蒸煮、灭菌、脱脂、干燥、粉碎制成的产品。肉粉中含骨量超过10％即为肉骨粉。肉粉和肉骨粉中含有较高的脂肪，易氧化变质，产生一些有毒有害的次级氧化产物。本试验通过在肉粉和肉骨...
- 白建勇李林枫吴大伟杨卫兵周岩民
- 关键词：抗氧化剂肉粉肉骨粉
- 载锌沸石对蛋鸡鸡蛋品质和消化功能的影响
- 2014年
- 研究载锌沸石对鸡蛋品质、蛋鸡消化酶活性和养分消化率的影响。将360只30周龄海兰褐壳蛋鸡随机分成4组,每组6个重复,对照组在基础日粮中添加硫酸锌,含锌量为80 mg/kg,试验组分别在基础日粮中添加0.23%、0.34%、0.46%的载锌沸石,含锌量分别为40、60、80 mg/kg。结果表明,与对照组相比,添加0.46%载锌沸石能显著提高试验第4周蛋重;添加0.34%载锌沸石能够显著提高粗蛋白质和粗脂肪的表观消化率;添加载锌沸石对蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋黄颜色和哈夫单位等鸡蛋品质及胰腺和十二指肠淀粉酶、脂肪酶、胰蛋白酶活性没有显著影响;0.23%载锌沸石组十二指肠和空肠蔗糖酶活性显著提高。在本试验条件下载锌沸石在蛋鸡日粮中的最佳添加量为0.34%,含锌量60 mg/kg。
- 李林枫李嫔唐志刚周岩民
- 关键词：蛋鸡鸡蛋品质消化酶活性养分消化率
- 载锌沸石对蛋鸡生产性能、血清激素水平及抗氧化功能的影响被引量：3
- 2015年
- 旨在研究载锌沸石对蛋鸡生产性能、血清生殖激素水平及抗氧化功能的影响。将648只31周龄蛋鸡随机分为6组,每组设6个重复,每个重复18只。对照组饲喂基础日粮中添加Zn SO4的对照日粮(锌添加量为80 mg/kg),抗生素组在上述对照日粮中添加40 mg/kg杆菌肽锌,试验1、2、3、4组分别在基础日粮中添加0.11%、0.23%、0.34%、0.46%载锌沸石(锌含量分别为20、40、60、80 mg/kg)。结果表明:与对照组相比,日粮中添加0.23%、0.34%、0.46%载锌沸石可显著降低软破蛋率(P<0.05)。在试验第4周,添加不同剂量载锌沸石均提高了血清中促卵泡素水平(P<0.05),在试验第8周时0.46%载锌沸石组可提高血清雌二醇(E2)水平(P<0.05),0.34%载锌沸石组在试验第4周和8周时血清总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性显著高于对照组(P<0.05),而0.23%、0.46%载锌沸石组分别在试验第4周和8周时血清丙二醛含量显著降低(P<0.05),0.46%载锌沸石组蛋鸡肝脏T-SOD活性、铜锌超氧化物歧化酶活性显著高于对照组(P<0.05),0.23%、0.34%、0.46%载锌沸石组肝脏过氧化氢酶(CAT)活性、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著提高(P<0.05);与抗生素组相比,0.46%载锌沸石组显著提高了血清中E2水平和试验第8周血清中促黄体素水平(P<0.05),日粮中添加不同剂量载锌沸石在试验第4周时均显著提高了血清中GSH-Px活性和还原型谷胱甘肽含量(P<0.05),0.23%载锌沸石组肝脏CAT活性、GSH-Px活性显著提高(P<0.05)。试验结果提示,载锌沸石能作为一种可添加的锌源应用于蛋鸡饲料中,并可替代杆菌肽锌,且以添加0.34%、0.46%载锌沸石为宜。
- 李嫔唐志刚李林枫周岩民
- 关键词：蛋鸡生殖激素抗氧化功能
- 发酵豆粕对育肥猪肌肉品质的影响
- 引言/目的发酵豆粕(FSBM)是在一定条件下,利用微生物的快速繁殖和新陈代谢对豆粕进行发酵处理,然后进行干燥、粉碎而成的产品。豆粕经生物发酵处理后,其中的各种抗原成分、抗营养因子被有效降低去除,蛋白质被分解成大量的植物小...
- 祝溢锴李林枫周岩民
- 文献传递
- 低蛋白日粮对育肥猪养分消化率和排泄量的影响被引量：17
- 2014年
- 试验旨在探讨低蛋白日粮对育肥猪养分消化率和排泄量的影响。选用42头初始体重为(91.13±1.64)kg的杜长大育肥猪分为2组,每组3个重复,分别饲喂粗蛋白水平为15.49%(对照组)和12.59%(低蛋白组)的日粮。试验期30d。结果表明:(1)低蛋白组干物质、粗脂肪消化率显著提高(P<0.01),粗蛋白、钙、磷消化率无显著变化;(2)低蛋白组精氨酸、天冬氨酸、异亮氨酸消化率比对照组分别低2.02%(P<0.05)、5.42%(P>0.05)、2.97%(P>0.05),苏氨酸、蛋氨酸、脯氨酸消化率较对照组分别提高2.93%(P>0.05)、1.43%(P>0.05)、1.19%(P>0.05);(3)低蛋白组育肥猪每天的氮排泄量比对照组低23.96%(P<0.05),而有机物、磷、钙排泄量无显著差异(P>0.05)。试验结果显示,日粮蛋白水平降低2.9个百分点可以改善养分的消化率,减少氮排放,但降低了精氨酸的消化率。
- 胡琴朱建平刘春雪洪平杜莉承宇飞樊学良周岩民李林枫温超
- 关键词：育肥猪低蛋白日粮养分消化率
- 乳化剂对育肥猪肌肉品质和抗氧化性能的影响被引量：9
- 2013年
- 探讨乳化剂对育肥猪肌肉品质和抗氧化性能的影响。结果表明:在育肥猪日粮中添加200mg/kg乳化剂,对肌肉颜色、pH值、失水率和熟肉率无显著影响(P>0.05),但试验组滴水损失降低显著(P<0.05),肌内脂肪提高显著(P<0.05)。与对照组相比,试验组肌肉超氧化物歧化酶活力增加(P>0.05),丙二醛含量下降(P<0.05)。
- 李林枫赵颖周岩民
- 关键词：乳化剂肉品质抗氧化性能育肥猪饲料添加剂
- 镉在鲤鱼组织内的蓄积及对血浆指标的影响被引量：8
- 2011年
- 随着工业的迅速发展,水环境中的镉污染日趋严重,镉的蓄积性强,毒性高。为了进一步研究镉在鱼类不同组织内的蓄积及其对血浆指标的影响,以鲤鱼(Cyprinus carpio)为受试生物,设置3个浓度梯度,镉浓度分别为0(对照组)、5和50μg·L-1,试验周期为30d。结果显示,随着暴露时间的延长,染毒组鲤鱼鳃、肝胰脏和肾脏中镉蓄积量与对照组相比均显著升高(p<0.05),其中肾脏蓄积量最大,其次为肝胰脏和鳃,且50 μg·L-1染毒组各组织镉蓄积量显著高于5 μg·L-1染毒组(p<0.05);30d时,5和50 μg·L-1染毒组鳃、肝胰脏和肾脏中镉蓄积量分别为对照组的12.3和43.5倍、5.1和27.3倍、11.9和70.8倍;鲤鱼肌肉中仅检测到微量镉(0.02～0.04mg·kg-1),且暴露时间和镉暴露浓度不影响肌肉中镉的蓄积量。整个试验期间,各染毒组血浆中钙和磷含量、超氧化物歧化酶(SOD)活性、丙二醛(MDA)含量和谷草转氨酶(GOT)活性与对照组相比无显著差异(p>0.05)。研究表明,不同程度的水体镉污染均能造成鲤鱼各组织(肌肉除外)内较高浓度的镉蓄积,但对血浆指标无显著影响。
- 侯晓莹吴萍祝溢锴王菁李林枫周岩民
- 关键词：镉蓄积量鲤鱼
- 发酵豆粕对育肥猪肌肉品质的影响
- 豆粕经生物发酵处理后，其中的各种抗原成分、抗营养因子被有效降低去除，蛋白质被分解成大量的植物小肽。这种无抗原的植物小肽吸收率高，可作为断奶仔猪、幼禽、虾蟹，尤其是许多高档经济动物的优良蛋白质来源。因而，这一产品的推广应用...
- 祝溢锴李林枫周岩民
- 关键词：肌肉品质发酵豆粕植物小肽日粮营养
