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文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇理学

主题

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机构

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作者

  • 1篇杨宝
  • 1篇弓耀忠
  • 1篇巩强
  • 1篇李静
  • 1篇闫霞
  • 1篇张烨

传媒

  • 1篇现代仪器

年份

  • 1篇2010
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
高效液相色谱法检测小麦粉中的偶氮甲酰胺方法的研究被引量:14
2010年
小麦粉中偶氮甲酰胺(azodicardonamide,ADA)用丙酮提取,提取液氮吹浓缩后用5%二甲基亚矾的水溶液定容,并用正己烷脱脂。样品供高效液相色谱仪测定,外标法定量。方法线性范围是0~100mg/L(r^2=0.9979),定量下限为4mg/kg。在小麦粉基质粉中分别添加10.0mg/kg、50.0mg/kg两个水平的偶氮甲酰胺标准品,方法的回收率为84%~90%,相对标准偏差小于5%。
弓耀忠巩强张烨李静杨宝闫霞
关键词:小麦粉偶氮甲酰胺
共1页<1>
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