王朝政
- 作品数：14 被引量：18H指数：3
- 供职机构：中国热带农业科学院海口实验站更多>>
- 发文基金：中央级公益性科研院所基本科研业务费专项国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程理学更多>>
- 诺丽果汁对H_2O_2诱导PC12细胞损伤的保护作用被引量：1
- 2016年
- 为了探讨诺丽果汁对过氧化氢诱导的PC12细胞氧化损伤的保护作用,本试验采用H2O2造成PC12神经细胞氧化损伤模型,通过荧光显微镜观察细胞形态,MTT测定细胞存活率、乳酸脱氢酶（LDH）活力检测法,Ho/PI染色检测细胞凋亡和细胞坏死,研究的诺丽果汁对过氧化氢所致PC12细胞氧化损伤的影响。结果发现,体积分数在1%5%诺丽果汁均能不同程度地保护细胞形态,增加细胞的生存率,抑制过氧化氢诱导的PC12细胞坏死,减少损伤后LDH的生成。以上结果表明,1%5%体积分数诺丽果汁对过氧化氢诱导的PC12细胞损伤有保护作用。
- 谭琳郑晓燕陈娇郑学勤马蔚红艾斌凌王朝政
- 关键词：H2O2PC12细胞细胞坏死乳酸脱氢酶
- 一种不明确混合菌群发酵木质纤维素生产己酸和辛酸的方法
- 本发明属于木质纤维素生物转化技术领域，具体涉及一种利用不明确混合菌群发酵木质纤维素生产己酸和辛酸的方法，其主要步骤如下：①木质纤维素生物质经碱浸泡预处理或蒸汽爆破预处理后作为发酵原料；②采集不同生境的土壤或其他固体样品，...
- 艾斌凌盛占武郑丽丽袁德保王朝政陈娇谭琳
- 文献传递
- 香蕉PPO基因的克隆及原核表达被引量：3
- 2015年
- 为进一步在蛋白水平上研究香蕉PPO功能及获得抗酶促褐变的香蕉新品种,通过PCR从巴西蕉中扩增出多酚氧化酶基因(PPO)全长序列,并进行进化树分析与SDS-PAGE电泳检测。结果显示:多酚氧化酶基因全长1 767bp,编码588个氨基酸,GenBank登录号为KF900300.1。与其他物种PPO基因的氨基酸序列有很高的结构相似性,并同时具有保守结构域CuA和CuB,香蕉PPO蛋白与菠萝亲缘关系最近。另外,成功构建原核表达载体pQE80L-MaPPO1,并转化E.coli M15,但未表达出目的蛋白,推测可能与MaPPO1中存在导肽有关。
- 陈娇袁德保谭琳杨昭李奕星王朝政李芬芳仇厚援陈文学金志强
- 关键词：香蕉多酚氧化酶克隆原核表达
- 一种香蕉多酚氧化酶基因、重组蛋白及其制备方法
- 本发明公开一种香蕉多酚氧化酶基因、重组蛋白及其制备方法，该制备方法按照以下步骤实施：提取香蕉果肉的总RNA并进行反转录，利用电子克隆的方法得到香蕉PPO的编码区序列，构建含有PPO的重组质粒pQE 80L-PPO，将获得...
- 袁德保李奕星李芬芳王朝政周娅金志强
- 文献传递
- 一种不明确混合菌群发酵木质纤维素生产己酸和辛酸的方法
- 本发明属于木质纤维素生物转化技术领域，具体涉及一种利用不明确混合菌群发酵木质纤维素生产己酸和辛酸的方法，其主要步骤如下：①木质纤维素生物质经碱浸泡预处理或蒸汽爆破预处理后作为发酵原料；②采集不同生境的土壤或其他固体样品，...
- 艾斌凌盛占武郑丽丽袁德保王朝政陈娇谭琳
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- 一氧化氮处理芒果采后成熟软化及抗病的相关基因表达被引量：2
- 2015年
- 为了探讨NO处理对芒果采后成熟软化及抗病性的影响,以吉禄芒果为试验对象,用蒸馏水(CK)和0.1mmol/L的外源NO浸泡处理芒果果实30min,25℃贮藏11d,分析NO处理对芒果果实软化及抗病相关基因表达的影响。结果表明:NO处理在一定程度上抑制软化相关基因MiLOX和MiEG的表达,同时上调了抗病相关基因MiGLU和MiCHI的表达,说明NO处理能够减缓芒果果实软化、增强果实抗病性,从而保持较好的品质。
- 陈娇袁德保谭琳李芬芳李奕星艾斌凌郑晓燕郑丽丽梁冬梅王朝政
- 关键词：芒果一氧化氮抗病性基因表达
- 抑制多酚氧化酶的高活性美拉德流份及其分离方法
- 本发明公开了一种抑制多酚氧化酶的高活性美拉德流份及其分离方法，具体按照以下步骤实施：(1)美拉德反应产物制备，透析及萃取获得小分子量且极性在乙醇范围的流份；(2)正相硅胶柱分离；(3)凝胶柱分离；(4)阴离子交换柱静态吸...
- 袁德保李奕星李芬芳王朝政周娅金志强
- 文献传递
- 香蕉多酚氧化酶成熟蛋白的原核表达被引量：3
- 2015年
- 笔者所在课题组从巴西香蕉中分离到1个PPO基因全长,并进行了原核表达,但结果未表达出目的蛋白。鉴于上述情况,笔者对香蕉PPO全蛋白进行转移肽分析,结果发现其N端含有转移肽,长度为47个氨基酸。切除转移肽并进行香蕉PPO成熟蛋白原核表达,SDS-PAGE电泳检测结果表明,在62 ku处有一条特异的蛋白条带,与预测大小相符;并且进行质谱分析,结果确定重组表达蛋白为香蕉PPO,初步说明转移肽对香蕉PPO体外表达的影响,为进一步研究香蕉PPO功能及在香蕉褐变生理和调控机制中的作用提供理论基础。
- 陈娇孙长君杨昭王朝政李奕星李芬芳袁德保谭琳仇厚援陈文学金志强
- 关键词：香蕉多酚氧化酶成熟蛋白原核表达
- 果糖-赖氨酸体系美拉德反应产物结合低温脉冲电场灭菌对香蕉汁品质的影响被引量：3
- 2015年
- 本文研究了果糖-赖氨酸模型体系美拉德反应产物(MRPs)结合脉冲电场处理(PEF)在香蕉汁低温加工中的护色和杀菌作用。首先考察了MRPs对香蕉多酚氧化酶(PPO)的活性抑制及香蕉打浆后颜色的变化。其次,考察了MRPs与PEF(单独或结合处理)对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的最低抑菌浓度(MIC值)、最低杀菌浓度(MBC值)的影响。研究发现,0.0625 mg/m L的MRPs可使香蕉PPO活性下降86%且可保证香蕉打浆后30 min内维持原有色泽。MRPs对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的MIC值均为12.5mg/m L。PEF对上述两种微生物有着良好的钝化效果,且可显著增强MRPs的抑菌效果,即金黄色葡萄球菌和大肠杆菌经30 k V/cm电场强度处理1200μs后可使MRPs对二者的MIC值分别降至1.56 mg/m L和3.125 mg/m L。添加0.0625 mg/m L MRPs护色打浆,经酶解过滤后所得滤液在50 k V/cm电场强度条件下处理1200μs可得到颜色亮黄、风味纯正且保藏期较为理想的香蕉汁产品。
- 高祺袁德保杨劲松李芬芳李奕星王朝政陈娇
- 关键词：香蕉汁脉冲电场护色
- 抑制多酚氧化酶的高活性美拉德流份及其分离方法
- 本发明公开了一种抑制多酚氧化酶的高活性美拉德流份及其分离方法，具体按照以下步骤实施：(1)美拉德反应产物制备，透析及萃取获得小分子量且极性在乙醇范围的流份；(2)正相硅胶柱分离；(3)凝胶柱分离；(4)阴离子交换柱静态吸...
- 袁德保李奕星李芬芳王朝政周娅金志强
- 文献传递
