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赖飞: 作品数：16 被引量：24H指数：3; 供职机构：贵州省农产品质量安全监督检验测试中心更多>>; 发文基金：贵州省科技厅重大专项博士科研启动基金国家自然科学基金更多>>; 相关领域：轻工技术与工程农业科学经济管理理学更多>>

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一种基于气相色谱-质谱仪同时测定烟熏肉制品中挥发性酚类物质的方法: 本发明公开了一种基于气相色谱‑质谱仪同时测定熏肉中挥发性酚类物质的方法，包括以下步骤：S1样品制备，取烟熏肉样品放在真空冷冻干燥机中冷冻，将干燥的肉样磨碎混合制成干燥烟熏肉粉末，全部过样品筛；S2样品提取，在烟熏肉粉末中...; 李俊王震苏美丞祝愿蔡滔熊胜利赖飞王志丁静

农产品质量安全监督检测实践的思考: 2021年; 在社会经济快速发展的当下,食品的安全问题成为了消费者最为关注的问题,相比于加工的食品,初级农产品因为包装较少,因此,消费者对于食品的安全性格外看重,对于食品的安全也要进行严格把控,也是当前食品安全检测部门最重要的任务。而我国作为农业大国,对于农产品的安全质量有着非常严格的管制制度。; 王艺蓉赖飞王震李俊庞宏宇周雪莉; 关键词：农产品

一种便携式食品中药物残留检测快速检测箱: 本实用新型公开了一种便携式食品中药物残留检测快速检测箱，属于食品中药物残留检测技术领域，其中，包括箱体，所述箱体的内壁底部固定连接有水箱，所述水箱的内壁底部固定连接有水泵，所述水泵的输出端固定连接有连通管，所述水箱的顶部...; 赖飞蔡滔张兴伦熊胜利庞宏宇祝愿李俊王震王志王艺蓉苏美丞杨林刘佳刘凯王晓鹭丁静王乐乐周雪丽

一种车载冷藏式茶青采样储备箱: 本实用新型公开了一种车载冷藏式茶青采样储备箱，包括储备箱和气源，所述储备箱为双层隔热结构，储备箱内壁与外壁之间的夹层为冷藏室，储备箱内设有若干个样品储备室；并且储备箱一侧设有进气口，进气口设有减压阀和减压表，所述进气口一...; 李俊蔡滔周雪丽赖飞王晓鹭; 文献传递

高效液相色谱-串联质谱法快速测定果蔬中特丁硫磷、特丁硫磷砜和特丁硫磷亚砜的残留量被引量：3: 2019年; 目的建立高效液相色谱-串联质谱法快速测定蔬菜、水果中特丁硫磷、特丁硫磷砜和特丁硫磷亚砜农药残留量的分析方法。方法样品经乙腈直接匀浆提取过滤,滤液中加入氯化钠分层后吸取上层清液过0.22μm滤膜,经Phenomenex C_(18)(150 mm×2.0 mm, 5μm)色谱柱,以0.1%乙酸铵甲醇溶液和0.1%甲酸乙酸铵水溶液为流动相,梯度洗脱,流速为0.5mL/min,柱温为35℃,多重态反应监测模式监测。结果在14.4～288μg/L的浓度范围内,各组分线性关系良好(r>0.999),检出限为0.12～0.63μg/kg,加标回收率为84.8%～103.0%,相对标准偏差为0.473%～15.622%。结论该方法分析速度快、灵敏度高,适合于蔬菜、水果中特丁硫磷类残留物的检测。; 刘佳蔡涛庞宏宇罗华兰王震李俊赖飞杜楠丁静王晓鹭周雪丽祝愿; 关键词：高效液相色谱-串联质谱法蔬菜水果

我国猕猴桃产业现状、存在问题及对策被引量：1: 2023年; 通过综述我国猕猴桃育种、种植分布、病虫害种类及其防治,以及农药登记及市场中猕猴桃农药残留情况,分析了我国猕猴桃进出口贸易及其整体产业发展现状。从种业、种植、产品链延伸、贸易等各个方面,对比了我国猕猴桃产业与其他国家猕猴桃产业的生产标准化、运营品牌化、产业集群化发展情况,并提出了相关建议,以供参考。; 庞宏宇祝愿赖飞王晓鹭蔡滔; 关键词：猕猴桃病虫害种类

一种便携式茶叶感官审评箱: 本实用新型公开了一种便携式茶叶感官审评箱，属于茶叶审评技术领域，其中包括安装板，所述安装板的上表面固定连接有箱体，所述箱体的内部设置有放置槽，所述箱体的内部开设有调节仓，所述调节仓的内部固定连接有正反电机，所述正反电机的...; 庞宏宇蔡滔赖飞苏美丞王晓鹭祝愿王艺蓉张兴伦熊胜利王志李俊王震杨林刘佳刘凯丁静王乐乐周雪丽

农产品中农药残留快速检测技术研究进展: 2023年; 快速检测技术具有操作性强、检测周期短、可现场测定与对仪器设备要求不高的特点,被广泛应用于农产品生产、储运、流通等各个环节。本文基于我国农产品快速检测技术的应用现状,概述了几种常见的农药残留快速检测方法,梳理了现行快速检测技术的规范,旨在推动我国食用农产品质量安全水平得到有效管控。; 祝愿李俊赖飞熊胜利庞宏宇苏美丞王震刘凯张瑞蔡滔; 关键词：农药残留

贵州红茶中14种微量元素含量分析及健康风险评价: 2023年; 【目的】探明红茶微量元素含量并评估饮用健康风险,为茶园管护及茶叶品牌原产地保护提供理论依据。【方法】采用电感耦合等离子体质谱分析法测定贵州省铜仁市4个产区30个红茶样品中Cr、Co、Se、Sr、Cd、Mo、Ni、Cu、As、Fe、Pb、Zn、Al和Mn等14种微量元素的含量,利用正交偏最小二乘法判别分析对4个产区红茶构建分类模型,通过目标危险系法(THQ/TTHQ)对Cr、Cd、Ni、Pb、Cu、As等6种元素进行健康风险评估。【结果】4个产区的红茶样品中Se、Mo等14种微量元素平均含量依次为Al>Mn>Fe>Zn>Cu>Ni>Sr>Mo>Co>Cr>Pb>As>Se=Cd,其中,Al、Mn、Fe平均含量分别为996.45 mg/kg、603.81 mg/kg、98.88 mg/kg,占所测14种微量元素平均总含量的95.58%;石阡县红茶中Mo和Ni含量最高;印江县红茶中Se、Ni、Cu和Mn含量最低;松桃县红茶中Se、Pb和Cu含量最高,Mo含量最低;沿河县红茶中Mn含量最高,Pb含量最低。14种微量元素含量具有显著差异(P<0.05),正交偏最小二乘法判别分析模型正确判别率为93.33%,红茶样品中Cr、Cd、Ni、Pb、Cu、As重金属的目标危险系数(THQ)、复合目标危险系数(TTHQ)值均小于1,不会对人体健康产生危害。【结论】铜仁4个产区红茶含有多种对人体有益的微量元素,长期饮用不存在健康风险;各产区红茶具有一定的产地特性,可通过茶叶中特征元素含量构建多元统计分类模型。; 张明露黄聪薇赖飞; 关键词：红茶微量元素健康风险评价

克里金插值平滑效应校正及凤冈县富硒茶园适宜区研究被引量：4: 2013年; 【目的】研究克里金插值数据平滑效应的校正方法及其在富硒茶园适宜区研究中的应用。【方法】用采样点插值表面估计值和实测值极差和标准差的相对变化率定量表示克里金插值的平滑效应,用样点插值表面估计值和实测值的最小值、平均值和最大值之间的一元二次回归方程为校正函数,用贵州省凤冈县0-20 cm土层的pH和全硒含量校正克里金插值表面叠加分析研究富硒茶园适宜区。【结果】(1)极差平滑率和标准差平滑率可分别描述克里金插值数据变化范围平滑效应和数据变异程度平滑效应,凤冈县土壤pH和硒含量普通克里金插值的极差平滑率和标准差平滑率分别为68.30%、69.51%和65.33%、60.00%。(2)校正后凤冈县土壤pH插值表面估计值极差平滑率和标准差平滑率分别为0.00%和6.10%,硒含量插值表面估计值极差平滑率和标准差平滑率均为0。文中的校正方法可完美消除普通克里金插值平滑效应,同时保证插值结果无偏估计特性。(3)校正后插值表面叠加分析结果表明,凤冈县富硒茶园适宜区面积为49.63 km2,占全县土地总面积的2.64%,主要分布在该县永安镇田坝村及附近。【结论】用样点插值表面估计值和实测值的最小值、平均值和最大值之间的一元二次回归方程对克里金插值表面进行校正简单易行,基于校正表面富硒茶园适宜区分析结果与现实情况吻合良好。; 段建军赖飞王小利张崇玉冯跃华; 关键词：克里金

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