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蔡滔: 作品数：46 被引量：165H指数：7; 供职机构：贵州省农产品质量安全监督检验测试中心更多>>; 发文基金：贵州省科技厅重大专项贵州省科技厅农业攻关项目国家自然科学基金更多>>; 相关领域：农业科学轻工技术与工程理学化学工程更多>>

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QuEChERS-气相色谱-串联质谱法测定茶青中28种农药残留被引量：14: 2017年; 建立了QuEChERS-气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS)同时测定茶青中28种农药残留的分析方法。样品采用乙腈匀浆提取,经75 mg PSA、25 mg C18、4 mg GCB净化,GC-MS/MS多反应离子监测模式下检测,外标法定量。结果表明:在0.020~0.40 mg/L范围内,28种农药的质量浓度与对应的峰面积间呈良好的线性关系,决定系数均大于0.991。在0.10和0.50 mg/kg两个添加水平下,28种农药的平均回收率在77%~106%之间,相对标准偏差(RSD)在1.4%~8.0%(n=6)之间。方法的检出限(LOD)为5.0~20μg/kg,定量限(LOQ)为10~60μg/kg。该方法简单、快速、准确、灵敏度高,可用于茶青中多种农药残留的同时检测分析。; 李俊蔡滔杜楠周雪丽王震袁旭卢平陈玉玲; 关键词：QUECHERS 气相色谱-串联质谱茶青农药

一种车载冷藏式茶青采样储备箱: 本实用新型公开了一种车载冷藏式茶青采样储备箱，包括储备箱和气源，所述储备箱为双层隔热结构，储备箱内壁与外壁之间的夹层为冷藏室，储备箱内设有若干个样品储备室；并且储备箱一侧设有进气口，进气口设有减压阀和减压表，所述进气口一...; 李俊蔡滔周雪丽赖飞王晓鹭; 文献传递

高效液相色谱-串联质谱法检测茶青中124种农药残留被引量：6: 2019年; 目的建立一种灵敏度高、准确性好、分析速度快,可测定茶青中124种农药成分的高效液相色谱-串联质谱(high performance liquid chromatography-mass spectrometry, HPLC-MS)检测分析方法。方法 10 g茶青鲜叶粉末经20 mL 1%醋酸乙腈溶液提取后加入NaCl,过氨基柱固相萃取净化。采用0.1%甲酸乙酸氨水(A),0.1%乙酸胺甲醇(B)作为流动相进行梯度洗脱,选择性离子多反应监测模式扫描(selective reaction monitoring,SRM),检测器的数据采集为分段时间窗口采集。结果本方法在10 min内完成124种目标化合物的分离分析。124种目标化合物的0.05、0.2 mg/kg添加水平的回收率为75.3%～93.6%,相对标准偏差小于8.5%(n=6),方法定量限为0.3 mg/kg。结论该方法快速、准确、灵敏,适合测定茶青中124种药物残留。; 祝愿李俊蔡滔庞宏宇王艺蓉杨亚周雪丽刘凯罗华兰王震杜楠; 关键词：茶青液相色谱-串联质谱法农药残留

贵州卷曲形绿茶冲泡方法优化被引量：4: 2019年; 目的优化贵州卷曲形绿茶的冲泡方法。方法采用正交试验探究冲泡水温、时间、投茶量3个因素对贵州卷曲形绿茶茶汤内主要滋味成分的影响,探究不同冲泡方法下茶汤中水浸出物、茶多酚、氨基酸、咖啡碱等内含物质浸出的规律和特点。结果采用97℃冲泡水温、6g投茶量、30s冲泡时间的冲泡方式冲泡贵州绿茶,能增加茶汤内含物质含量,同时茶汤酚氨比基本保持不变。结论本冲泡方法能突显贵州卷曲形绿茶的鲜、爽、浓、醇的特点。; 李俊余海游周雪丽王志王艺蓉胡胜杨亚薛朋吴玉娥祝愿蔡滔雷睿勇; 关键词：冲泡方法滋味成分

基于QuEChERS-气相色谱-串联质谱方法测定抹茶中16种农药残留量: 2022年; 建立QuEChERS-气相色谱-串联质谱法同时测定抹茶中16种农药残留。样品用乙腈(1%醋酸)溶液超声提取,经QuEChERS净化,气相色谱-串联质谱测定,外标法定量。经方法验证,方法检出限在1.0~5.0μg/kg,定量限为3.0~15.0μg/kg,在0.020-0.80mg/L范围内线性关系良好,线性相关系数的平方(R2)在0.9862~0.9987之间;方法添加回收在74.7%~90.9%,相对标准偏差在1.5%~8.0%之间。方法学考察及实际样品检测证明该方法可应用于抹茶中16种农药残留日常监测及突发事件应急处置工作当中。; 王志蔡滔王震赖飞唐彬彬祝愿丁静李俊; 关键词：抹茶农药残留 QUECHERS 气相色谱-质谱联用仪

不同储存条件下绿茶中挥发性香气物质的特征分析被引量：4: 2019年; 目的探讨绿茶在不同储存条件香气成分的特征性变化。方法茶叶存储条件为常温(自然保存)、冷藏(5℃)、冷冻(–18℃),在3个不同储存条件下,利用顶空固相微萃取与全二维气相四级杆飞行时间质谱相结合(headspace solid-phase microextraction and comprehensive two-dimensional gas chromatography-quadrupoletime-of-flight mass spectrometry,HS/SPME–GC×GC/QTOFMS)的方法测定茶叶中的挥发性香气物质成分,并进行数据偏最小二乘判别分析(partial least square-discrimination analysis,PLS-DA)。结果绿茶在3种储存条件下,挥发性香气物质具有差异性。其中短链碳氢化合物含量大小分别为冷冻>冷藏>常温,长链碳氢化合物含量分别为冷藏>冷冻>常温,萜烯类化合物含量大小分别为冷藏≈冷冻>常温。结论从挥发性香气物质总量来看,冷藏条件要优于冷冻和常温条件,常温对保持茶叶挥发性香气成分较为不利,本研究可为绿茶的品质控制提供参考依据。; 李俊蔡滔祝愿余磊周雪丽王艺蓉杜楠王震王志; 关键词：绿茶挥发性成分

茄果类蔬菜生产农药应用现状分析与思考被引量：1: 2017年; 茄果类蔬菜是我国重要的蔬菜品种,在我国蔬菜产业中占有重要位置,农药在保障蔬菜的产量和品质中起到了举足轻重的作用。本文综述了近年来我国在防治茄果类蔬菜的药剂研制、登记、应用等方面的现状,分析了当前我国药剂应用中存在的问题,并探讨了叶菜类蔬菜病虫害防治的对策。; 卢平蔡滔薛伟张钰萍张侃侃庞宏宇李俊; 关键词：茄果类蔬菜农药登记

一种固体样品中挥发性成分发生装置: 本实用新型公开了一种固体样品中挥发性成分发生装置，它包括载气源部件（1），载气源部件（1）与气体加热部件（2）连接，气体加热部件（2）与样本挥发性成分发生器（3）连接，样本挥发性成分发生器（3）与挥发性成分收集槽（4）连...; 李俊蔡滔王震丁静周雪丽祝愿; 文献传递

一种用气相色谱‑三重四级杆二级质谱同时测定茶青中28种农药残留的方法: 本发明公开了一种用气相色谱‑三重四级杆二级质谱同时测定茶青中28种农药残留的方法，包括以下步骤：A、样品前处理：称取茶青鲜叶粉末于离心管中，然后加入1％醋酸乙腈溶液，匀浆提取后加入NaCl，充分震荡混匀后，离心分层，取上...; 李俊蔡滔袁旭王震杜楠庞宏宇刘凯

一种基于气相色谱-质谱仪同时测定烟熏肉制品中挥发性酚类物质的方法: 本发明公开了一种基于气相色谱‑质谱仪同时测定熏肉中挥发性酚类物质的方法，包括以下步骤：S1样品制备，取烟熏肉样品放在真空冷冻干燥机中冷冻，将干燥的肉样磨碎混合制成干燥烟熏肉粉末，全部过样品筛；S2样品提取，在烟熏肉粉末中...; 李俊王震苏美丞祝愿蔡滔熊胜利赖飞王志丁静