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郑春雨

作品数:1 被引量:13H指数:1
供职机构:长春工业大学更多>>
发文基金:吉林省科技厅应用基础研究项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇玉米浆
  • 1篇培养基
  • 1篇纤维素
  • 1篇米浆
  • 1篇发酵条件
  • 1篇发酵条件优化

机构

  • 1篇长春工业大学

作者

  • 1篇张凤清
  • 1篇张海悦
  • 1篇彭悦
  • 1篇郑春雨
  • 1篇解丛林

传媒

  • 1篇食品工业科技

年份

  • 1篇2005
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
玉米浆做Acetobacter xylinum培养基生产纤维素的发酵条件优化被引量:13
2005年
以玉米浆作为木醋杆菌营养氮源,探索出发酵培养基的 最优配方,并利用单因素优选法对发酵条件进行了优化。 结果表明,葡萄糖4%,玉米浆5.5%,磷酸氢二钠0.5%,生 物素25mg/L,咖啡因2mg/L,柠檬酸0.1%,pH为6,利用 木醋杆菌静止浅层培养法,纤维素的产量高迭7.22g/L, 比酵母膏做氮源的纤维素产量提高了1倍。
张凤清张海悦郑春雨彭悦解丛林
关键词:玉米浆纤维素发酵条件优化
共1页<1>
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