陈洁梅
- 作品数：39 被引量：186H指数：8
- 供职机构：暨南大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金广东省科技计划工业攻关项目广东省教育部产学研结合项目更多>>
- 相关领域：理学农业科学自动化与计算机技术机械工程更多>>
- 基于吸收率择优的分光波长筛选方法
- 本发明公开了一种基于吸收率择优的分光波长筛选方法，包括：S1、测试样品得到光谱数据和指标测定值；S2、选择用于波长筛选的范围Δ，确定吸收率最大值A<Sub>max</Sub>和最小值A<Sub>min</Sub>；S3、...
- 潘涛刘桂松肖青青陈洁梅
- 文献传递
- 一种光谱判别分析的波长优选方法
- 本发明公开了一种光谱判别分析的波长优选方法，所述方法包括：收集需要判别的两类样品，分别称为阴性样品和阳性样品，测试阴性样品和阳性样品的光谱；将阴性样品和阳性样品分别随机划分为定标集和预测集，分别计算定标集的阴性样品和阳性...
- 潘涛陈洁梅马凯升
- 文献传递
- FTIR/ATR光谱应用于甘蔗糖蜜锤度的快速测定被引量：1
- 2010年
- 采用FTIR/ATR光谱,偏最小二乘法(PLS)和Savitzky-Golay(SG)平滑方法建立甘蔗糖蜜锤度的快速测定方法和光谱分析的优化模型。基于全谱4500—600cm-1,利用计算机算法平台,把483种SG平滑模式和1—40的PLS因子数任意组合分别建立PLS模型。根据预测效果,最优模型为原谱平滑,2、3次多项式类型,45平滑点数,PLS因子数为6,预测均方根偏差(RMSEP)、预测相关系数(rp)和相对预测均方根偏差(RRMSEP)分别为0.978%、0.902%和1.05%,预测精度很高,并且大幅度优于未做SG平滑处理直接用PLS建模的预测效果。从而表明,FTIR/ATR光谱能够应用于甘蔗糖蜜锤度的快速准确测定,SG平滑模式和PLS因子数的联合大范围筛选能够有效地应用于FTIR/ATR光谱分析的模型优选。
- 任小焕潘涛陈洁梅谢军刘登飞陈华舟
- 关键词：偏最小二乘法甘蔗糖蜜锤度
- 人类血红蛋白可见-近红外光谱分析的稳定模型
- 建立人类血红蛋白(HGB)的可见一近红外光谱分析模型,进行波段优选和稳定性分析。基于样品的随机性、相似性和稳定性,提出了一种新的建模途径。分别在可见光区400～780 nm、短波近红外区780～1 100 nm、长波近红...
- 刘振尧潘涛陈洁梅尹浩谢军姚立军
- 关键词：血红蛋白波段选择稳定性
- 文献传递
- 一种基于光谱分离度的分光波长组合方法
- 本发明公开了一种基于光谱分离度的分光波长组合方法，包括以下步骤：测量每个需要判别样品的阴性、阳性样品的光谱；计算全体阴性、阳性样品在每个波长的光谱吸光度的最小值、最大值、均值、标准差；提出阴性、阳性光谱种群的分离度谱、相...
- 潘涛陈洁梅李佳琪姚立军
- 野生葡萄及葡萄酒抗氧化活性和抗菌性研究被引量：10
- 2014年
- 选取广西、湖南等地野生葡萄,与经典酿酒葡萄比较,研究抗氧化活性和活性物质,同时监测葡萄酒发酵过程中各指标的动态变化,并对不同品种葡萄酒的抗菌性进行研究。结果表明:赤霞珠的酚类含量和抗氧化活性高于野生葡萄和玫瑰香葡萄,但野生葡萄酒的抗菌性能显著优于赤霞珠和玫瑰香葡萄酒。葡萄酒在发酵过程中其抗氧化活性和酚类物质含量均随发酵过程的进行而升高;总抗氧化活性与总酚含量、氧自由基清除能力与原花青素含量成显著正相关,相关系数均大于0.989;总花色苷含量在发酵初期上升,后期下降,葡萄酒颜色变浅。
- 陈洁梅缪冰旋张灿辉王琳欢艾田
- 关键词：葡萄酒野生葡萄多酚抗氧化活性抗菌性
- 近红外光谱技术在地中海贫血筛查中的应用
- 地中海贫血(Thalassemia,简称地贫)是包括中国南方在内全球广为流行、危害严重的单基因遗传病,主要包括α--地贫和β-地贫两种类型.我国广西、广东人群的致病基因携带率分别高达24.5％和11.07％.除造血干细胞...
- 潘涛韩筠马凯升陈洁梅姚立军
- 关键词：近红外光谱
- 血糖近红外光谱分析的Savitzky-Golay平滑模式与偏最小二乘法因子数的联合优选被引量：56
- 2010年
- 利用偏最小二乘法(PLS)和光谱Savitzky-Golay(SG)平滑方法,建立血清葡萄糖近红外光谱分析的优化模型。基于最优单波数模型的预测效果,提出划分校正集和验证集的一种新方法。采用10000～5300cm-1和4920～4160cm-1的组合波段,光谱经过SG平滑处理,利用PLS方法建立定标预测模型。将平滑点数扩充为5,7,…,87(奇数),多项式次数扩充为n=2,3,4,5,6,得到包含582个平滑模式的14个平滑系数表。对所有平滑模式和PLS因子数(1～40)分别建立PLS模型。按照预测效果进行优选,得到最优SG平滑模式为1阶导数平滑,3、4次多项式类型,SG平滑点数为53,最优PLS因子数为7,最优RMSEP达到0.376mmol/L。所采用的划分校正集和验证集的方法、SG平滑模式的扩充、SG平滑模式和PLS因子数的联合大范围筛选能够有效地应用于近红外光谱分析的模型优化。
- 谢军潘涛陈洁梅陈华舟任小焕
- 关键词：血糖近红外光谱偏最小二乘法
- 饲用酶与芽孢杆菌协同作用发酵豆粕的相关研究被引量：10
- 2011年
- 以酸溶性蛋白(TCA-N)含量为主要评价指标,研究饲用酶酶解、芽孢杆菌发酵、饲用酶加芽孢杆菌协同处理豆粕的工艺条件。结果表明,酶菌协同处理的结果优于酶和菌单独作用的结果,最佳发酵工艺条件为:料水比1:0.7、初始发酵温度40℃、加酶量0.05%(蛋白酶活力50 U/g)、接种量1%(0.5%1号菌+0.5%3号菌)、处理时间为48 h。在此条件下,豆粕经过处理后,其酸溶性蛋白含量从2.74%增加到24.55%,乳酸含量从1.26%增加到4.70%,各种抗营养因子也大都得到降解。SDS-PAGE电泳分析结果表明,处理后豆粕中的大分子蛋白质被降解为分子量20 kD或以下的小分子物质。
- 常磊刘永萍徐聪聪陈洁梅
- 关键词：饲用酶芽孢杆菌发酵豆粕酸溶性蛋白
- 解离性代谢物和pH值同时定量分析的FTIR/ATR光谱方法
- 本文利用FTIR/ATR光谱和解离平衡原理,建立葡萄糖-6-磷酸(G6P)和果糖-6-磷酸(F6P)在Tris缓冲溶液中溶液光谱关于它的解离成分的光谱、浓度以及pH值的加和性。基于上述模型,采用MLR方法,通过已知样品的...
- 潘涛陈洁梅
- 关键词：红外光谱
- 文献传递
