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韩福山

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合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇实际应用
  • 1篇猪囊虫
  • 1篇囊虫

机构

  • 1篇内蒙古农牧学...

作者

  • 1篇姚树堂
  • 1篇韩福山

传媒

  • 1篇肉类工业

年份

  • 1篇1997
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
猪囊虫的活力测定及实际应用
1997年
近年来,猪囊虫病有逐年上升的趋势,囊虫猪肉严重危害消费者的健康,是目前我国肉品卫生检验中重点检查的病种之一。按有关法规要求,根据囊虫寄生密度的不同,其无害处理方式亦异。通过采取冷冻和盐腌方法进行囊虫猪肉的无害化处理。但无论采取何种方法灭囊,在处理后均须做囊虫活力测定,否则不允许上市出售。
姚树堂韩福山包金泉
关键词：猪囊虫
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