兰光
- 作品数：48 被引量：147H指数：8
- 供职机构：甘肃省疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：甘肃省卫生行业科研计划项目甘肃省科技计划项目更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程化学工程文化科学更多>>
- 拐枣澄清果汁及其制备方法
- 本发明公开了一种拐枣澄清果汁及其制备方法。所述制备方法包括以下步骤：原料选择、采后处理、清洗、去杂、热烫、破碎、酶解、钝酶、榨汁、粗滤、澄清、精滤、除异味、浓缩、回收芳香物质、杀菌、罐装和密封。该澄清果汁呈浅黄色，具有拐...
- 张存莉兰光雷中锋王家龙杨质瑾赵晓野赵英
- 文献传递
- 甘肃省海产品创伤弧菌污染现状调查分析被引量：1
- 2013年
- 目的了解我省海产品创伤弧菌的污染状况,为预防由创伤弧菌引起的感染及食物中毒提供依据。方法在大型超市和农贸市场随机采集市售海产品230份,按国家《食源性致病菌监测工作手册》中创伤弧菌检验标准操作程序进行检测。结果检出11株创伤弧菌,检出率为4.78%。结论我省海产品存在创伤弧菌污染,应加强我省海产品创伤弧菌的卫生监督监测力度,避免由创伤弧菌引起的感染事件发生。
- 权玉玲胡晓宁张璟申艳琴兰光
- 关键词：海产品创伤弧菌
- 全谷小米面粉加工中纤维素强化工艺研究被引量：1
- 2015年
- 考察全谷小米面粉加工中纤维素强化工艺。采用酸碱水浴法提取谷壳纤维素,应用正交试验确定小米谷壳纤维素的最佳提取工艺。与小米面粉以适当比例混合制成全谷小米面粉。纤维素最佳提取工艺条件为:硝酸浸提液p H=3,Na OH浸提液p H=12,液固比1∶15(g/m L),提取时间60 min。此条件下小米谷壳纤维素的提取率为(86.09±0.15)%。纤维素在小米面粉中的添加量为11%。
- 李晓云裴颖钟宝兰光
- 关键词：单因素试验正交试验
- 关于吉林省低碳饮食传播途径的研究
- 2015年
- 低碳饮食是指在兼顾营养价值及环境生态的条件下，建立一种低碳、多蔬、低卡路里饮食的一种健康生活方式。本文通过对吉林省9个城市的社区居民问卷调查和采访结果进行研究分析，找出在我省开展低碳饮食生活方式推广传播可能遇到的困难和解决措施，为吉林省建设全民低碳生活提供有效参考。
- 孟繁辰裴颖钟宝兰光
- 关键词：低碳饮食低碳生活
- 2021-2023年甘肃省肉与肉制品中沙门菌流行状况及病原学特征分析
- 2024年
- 目的 了解2021-2023年甘肃省肉与肉制品中沙门菌的流行情况及毒力基因分布,为甘肃省肉与肉制品中沙门菌的风险识别提供基础研究数据。方法 使用illumina二代测序平台对2021-2023年甘肃省农贸市场、批发市场、超市和零售加工店采集的样品分离的沙门菌进行全基因组测序,测序数据导入BioNumerics 7.6软件进行血清型分析、多位点序列分型分析、聚类分析和毒力基因筛查。结果 采集683份肉与肉制品样品,分离出的44株沙门菌分为16种血清型,其中肠炎沙门菌为优势血清型。共鉴定出17种序列型(ST),其中ST11为优势型。44株沙门菌分成3个不同进化分支,不同年份和不同地区菌株分散在不同进化分支中。共筛查出157种毒力基因,其中98种毒力基因在44株沙门菌中均存在,其他59种毒力基因呈不同比例分布在44株沙门菌中。结论 2021-2023年甘肃省肉与肉制品中的沙门菌以肠炎沙门菌(ST11)为主,血清型和ST型有一定的相关性,不同年份和地区菌株之间有一定的同源性。主要携带沙门菌毒力岛毒力基因和结构性毒力因子。
- 闫静兰光张璟申艳琴李欣颖刘小菊何婕
- 关键词：沙门菌血清型毒力基因
- 婴儿配方奶粉生产加工过程污染调查分析被引量：4
- 2017年
- 目的对婴儿配方奶粉生产加工过程中的原料和环境中分离的阪崎克罗诺杆菌和铜绿假单胞菌开展PFGE分子分型研究,分析污染途径。方法在一个批次婴儿配方奶粉生产加工过程中的原料和环境中分别检出了阪崎克罗诺杆菌和铜绿假单胞菌。用限制性内切酶XbaⅠ酶切阪崎克罗诺杆菌,用SpeⅠ酶切铜绿假单胞菌后进行PFGE电泳,并用Bio Numerics软件进行聚类分析。结果 4株铜绿假单胞菌的基因指纹图谱完全一致,为同一来源菌株;4株阪崎克罗诺杆菌分为2个基因型。结论原料、环境、设备和车间工人之间都存在交叉污染,原料是污染的主要源头;环境和设备的CIP清洗死角是污染的藏匿地;车间工人很可能是污染扩散的主要媒介。
- 兰光孙建云吕卫民董锟张阳申艳琴
- 关键词：婴儿配方奶粉铜绿假单胞菌分子分型
- 大孔吸附树脂纯化枳椇叶中总黄酮工艺研究
- 2017年
- 目的:建立大孔树脂分离纯化枳椇叶子中总黄酮的工艺。方法:通过比较9种大孔树脂对枳椇叶提取液的静态吸附率和解析率,优选一种,进一步考察其分离枳椇叶总黄酮的吸附性能和洗脱参数。结果:优选LSD-958大孔树脂,采用本实验确定的工艺参数枳椇叶总黄酮的纯度可由原样的10.14%提升到51.56%,纯化效果较好。结论:LSD-958大孔吸附树脂可以对枳椇叶中的黄酮类物质起到很好的"去粗取精"的作用。。
- 兰光裴颖孙莉佳
- 关键词：总黄酮大孔树脂
- 拐枣澄清果汁及其制备方法
- 本发明公开了一种拐枣澄清果汁及其制备方法。所述制备方法包括以下步骤：原料选择、采后处理、清洗、去杂、热烫、破碎、酶解、钝酶、榨汁、粗滤、澄清、精滤、除异味、浓缩、回收芳香物质、杀菌、罐装和密封。该澄清果汁呈浅黄色，具有拐...
- 张存莉兰光雷中锋王家龙杨质瑾赵晓野赵英
- 文献传递
- 枳椇总皂苷提取工艺研究被引量：2
- 2013年
- 以枳椇为试材,采用酸碱泡沫法、α?萘酚-硫酸沉淀法、乙酐-硫酸显色法对枳椇的各部分(包括叶片、枝干、果梗、果渣、种子、种壳)总皂苷含量进行定性分析,用重量法和溴量法进行定量分析,按正交实验设计,研究了提取温度、料液比和提取时间对总皂苷的提取率的最佳工艺。结果表明:枳椇果梗中总皂苷含量最高。最优的提取工艺是纯水提取,提取温度60℃,料液比1∶15mg/L,提取时间4h(回流1次,每次2h),枳椇果梗中总皂苷提取量为16.5mg/g。
- 兰光李扬孙莉佳
- 关键词：枳椇总皂苷
- 兰州市部分医院医务人员手卫生状况调查被引量：8
- 2020年
- 目的了解医院医务人员的卫生手现状,为改进和提高手卫生质量提供参考。方法通过现场采样检测和调查方法,对兰州市辖区部分医疗机构医护人员手卫生质量和依从性进行监测。结果本次调查三级和二级医院各1所,共监测271人次医务人员卫生手,平均总合格率为77. 12%。医院不同科室中,以新生儿室医务人员手卫生合格率最高,为93. 75%;其次是ICU医务人员手,卫生合格率为82. 61%。不同级别医院医务人员手卫生依从率平均为40. 67%,护士手卫生依从率高于医生。结论本次调查的医疗机构医务人员卫生手质量和手卫生依从性较低,需要加强培训,完善制度。
- 董锟兰光张璟申艳琴张阳孙建云
- 关键词：医务人员依从性
