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张瑞娜

作品数：9 被引量：0H指数：0
供职机构：河南农业大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 8篇专利
  • 1篇学位论文

领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 2篇农业科学

主题

  • 6篇雪茄烟
  • 5篇发酵
  • 4篇亚硝胺
  • 4篇烟草
  • 3篇微生物
  • 3篇糊化
  • 3篇风味
  • 2篇烟草特有
  • 2篇烟草特有亚硝...
  • 2篇烟梗
  • 2篇烟危害
  • 2篇贮藏
  • 2篇贮藏过程
  • 2篇吸烟危害
  • 2篇硝胺
  • 2篇硝酸还原酶
  • 2篇硝酸还原酶活...
  • 2篇小麦
  • 2篇小麦面粉
  • 2篇酶活性

机构

  • 9篇河南农业大学

作者

  • 9篇张瑞娜
  • 8篇史宏志
  • 7篇秦艳青
  • 7篇赵园园
  • 2篇周骏
  • 2篇邱立友
  • 2篇李晶晶
  • 2篇段卫东
  • 1篇宋朝鹏
  • 1篇赵铭钦
  • 1篇王建安

年份

  • 4篇2022
  • 1篇2021
  • 2篇2020
  • 1篇2019
  • 1篇2012
共 9 条 记 录，以下是 1-9
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排序方式：
大豆糊化汁在雪茄烟发酵中的应用方法
本发明提出了一种大豆糊化汁在雪茄烟发酵中的应用方法，用以解决现有雪茄烟叶发酵过程中烟叶表面微生物菌落数量低、应用单一和提升风味效果差的技术问题。本发明将大豆炒制糊化形成糊化汁喷洒在雪茄烟叶上进行发酵，提升雪茄烟叶的香味，...
史宏志任梦娟秦艳青赵园园张瑞娜
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薄荷酮在降低雪茄烟发酵过程中烟草特有亚硝胺含量中的应用
本发明属于雪茄制备领域，涉及如何降低雪茄中的亚硝胺含量，特别是指薄荷酮在降低雪茄烟发酵过程中烟草特有亚硝胺含量中的应用。步骤为：向待发酵雪茄烟叶上喷施的Na<Sub>2</Sub>CO<Sub>3</Sub>‑NaHCO...
史宏志李晶晶秦艳青赵园园邱立友张瑞娜荣仕宾谭舒
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一种降低烟草贮藏过程中亚硝胺的方法
本发明公开了一种降低烟草贮藏过程中亚硝胺的方法，属于烟草技术领域，具体步骤是先将烟梗和叶片喷施Na<Sub>2</Sub>CO<Sub>3</Sub>‑NaHCO3缓冲液，再在此基础上喷施海藻酸溶液后进行真空处理来抑制亚...
史宏志张梦玥赵园园周骏秦艳青马雁军段卫东张瑞娜
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微喷条件下水氮耦合对烤烟产质量及氮素利用率的影响
本文采用二因素五水平二次回归通用旋转设计，研究了微喷条件下水氮耦合对烤烟产值、干物质的积累、氮素利用率、烤后烟叶化学品质、中性致香物质及烤后烟叶内在综合品质的影响。试验结果表明：　　 1微喷条件下水氮耦合对烤烟产值的影...
张瑞娜
关键词：灌水量施氮量水肥耦合烤烟
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一种外援智能强制式控温湿的雪茄烟凉房
本发明公开了一种外援智能强制式控温湿的雪茄烟凉房，包括设置在尖顶凉房的朝阳房顶上的平板太阳能热风装置和朝阴房顶一侧的外援式供热装置；所述的平板太阳能热风装置和供热装置经房屋底部的收集通道分别将热气输送到凉房内部，并迫使冷...
王建安史宏志宋朝鹏张瑞娜任天保赵铭钦邵雨邹宇航
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一种降低烟草贮藏过程中亚硝胺的方法
本发明公开了一种降低烟草贮藏过程中亚硝胺的方法，属于烟草技术领域，具体步骤是先将烟梗和叶片喷施Na<Sub>2</Sub>CO<Sub>3</Sub>‑NaHCO3缓冲液，再在此基础上喷施海藻酸溶液后进行真空处理来抑制亚...
史宏志张梦玥赵园园周骏秦艳青马雁军段卫东张瑞娜
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薄荷酮在降低雪茄烟发酵过程中烟草特有亚硝胺含量中的应用
本发明属于雪茄制备领域，涉及如何降低雪茄中的亚硝胺含量，特别是指薄荷酮在降低雪茄烟发酵过程中烟草特有亚硝胺含量中的应用。步骤为：向待发酵雪茄烟叶上喷施的Na<Sub>2</Sub>CO<Sub>3</Sub>‑NaHCO...
史宏志李晶晶秦艳青赵园园邱立友张瑞娜荣仕宾谭舒
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小麦面粉糊化汁在雪茄烟发酵中的应用方法
本发明提出了一种小麦面粉糊化汁在雪茄烟发酵中的应用方法，用以解决现有雪茄烟叶发酵过程中烟叶表面微生物菌落数量低、应用单一和提升风味效果差的技术问题。本发明将小麦面粉炒制糊化形成糊化汁喷洒在雪茄烟叶上进行发酵，提升雪茄烟叶...
史宏志任梦娟赵园园秦艳青张瑞娜
小麦面粉糊化汁在雪茄烟发酵中的应用方法
本发明提出了一种小麦面粉糊化汁在雪茄烟发酵中的应用方法，用以解决现有雪茄烟叶发酵过程中烟叶表面微生物菌落数量低、应用单一和提升风味效果差的技术问题。本发明将小麦面粉炒制糊化形成糊化汁喷洒在雪茄烟叶上进行发酵，提升雪茄烟叶...
史宏志任梦娟赵园园秦艳青张瑞娜
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