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王林祥

作品数:8 被引量:38H指数:3
供职机构:无锡轻工大学更多>>
相关领域:生物学理学农业科学轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 6篇期刊文章
  • 2篇会议论文

领域

  • 3篇生物学
  • 3篇理学
  • 2篇轻工技术与工...
  • 2篇农业科学
  • 1篇化学工程

主题

  • 3篇大豆皂甙
  • 2篇萜类
  • 2篇化合物
  • 1篇电喷雾
  • 1篇电喷雾质谱
  • 1篇豆蔻
  • 1篇液相
  • 1篇液相色谱
  • 1篇液相色谱分离
  • 1篇质谱
  • 1篇肉豆蔻
  • 1篇三萜
  • 1篇三萜类
  • 1篇三萜类成分
  • 1篇色谱
  • 1篇色谱分离
  • 1篇柠檬
  • 1篇柠檬苦素
  • 1篇柠檬苦素类似...
  • 1篇竹叶

机构

  • 8篇无锡轻工大学
  • 1篇浙江大学

作者

  • 8篇王林祥
  • 5篇汤坚
  • 3篇陶冠军
  • 2篇丁霄霖
  • 1篇秦方
  • 1篇谢良
  • 1篇秦昉
  • 1篇戴军
  • 1篇田庆国
  • 1篇许时婴
  • 1篇张英
  • 1篇谷利伟
  • 1篇谷文英
  • 1篇田庆国

传媒

  • 3篇无锡轻工大学...
  • 1篇中国调味品
  • 1篇天然产物研究...
  • 1篇质谱学报
  • 1篇中国物理学会...
  • 1篇第十届全国有...

年份

  • 1篇2001
  • 3篇2000
  • 1篇1999
  • 1篇1998
  • 1篇1997
  • 1篇1996
8 条 记 录,以下是 1-8
排序方式:
GC/MS分析八角茴香油(star anise oil)被引量:1
1996年
0 前言植物性精油主要得自植物枝叶、根茎、树皮、树干、果实、花、蕾和树脂等组织。植物精油通常比水轻,是挥发性的,性质完全异于菜籽油或椰子油等油脂类,故另称为精油(Es-
谢良许时婴袁身淑王林祥
关键词:八角茴香油GC/MS
大豆皂甙A的分离与ESI/MS分析被引量:3
2001年
大豆胚芽中皂甙的含量是子叶的 6~ 14倍 ,soyasaponinA仅存在于胚芽中 .以硅胶柱色谱和制备高效液相色谱法从大豆胚芽的乙醇提取物中分离出二种A组皂甙 ,进行定性反应 .UV和ESI/MS分析确证其结构为soyasaponinA1和soyusaponinA4 .实验证明大豆皂甙的ESI/MS裂解特征与FD MS和FAB MS不同 ,特别适于皂甙等强极性难挥发的糖甙化合物的结构解析 .
谷利伟谷文英陶冠军王林祥秦昉
关键词:大豆胚芽电喷雾质谱大豆皂甙
竹叶精油和头香的CGC-MS-DS研究被引量:29
1998年
本文以阔叶箸竹、毛金竹和四季竹为代表,用SDE法和大孔树脂顶空吸附法联合收集芳香成分,用毛细管气相色谱/质谱/计算机联用(CGC/MS/DS)技术,对竹叶的精油和头香进行剖析。共检出144种挥发性化合物,其中22种为三种竹叶所共有。芳香成分以醛、醇、呋喃、酮类为主,C_5~C_8中等链长的含氧化合物占主导地位,是竹叶清香的物质基础。其中C_6化合物起了关键作用,重要的C_6成分有(E)-2-已烯醛、(Z)-3-已烯醇、2乙基-呋喃、己醛和己烯等。
张英汤坚袁身淑刘扬岷王林祥
关键词:竹叶精油
大豆皂甙的分离与ESI/MS分析
2000年
Soyasaponins were physiologically active components existed in high concentration in soy germs. Soyasaponins were isolated from soy germs with preparative HPLC method. Their structures were confirmed with characteristic reaction and ESI/MS as soyasaponin A1 S4 Ba Bb. and ESI/MS was found to be highly sensitive and accurate for the structural analysis of saponins.
汤坚王林祥谷利伟
关键词:大豆皂甙
大豆皂甙的分离与ESI/MS分析
大豆皂甙具有增强免疫和抗血栓的作用.本文采用ESI/MS正负离子质谱对大豆皂甙进行分析,结果表明四种大豆皂甙都存在于大豆胚芽中.
汤坚王林祥谷利伟
关键词:大豆皂甙高效液相色谱分离
文献传递
甜橙种子中柠檬苦素类似物配糖体的测定被引量:3
2000年
利用液质联用 (LC ESI MS)技术对甜橙种子的乙醇提取物进行了检测 ,从中发现了两种柠檬苦素类似物的配糖体———奥巴叩酮配糖体和诺米林配糖体 .采用13C和1H核磁共振谱法对化合物的结构进行了进一步证实 .
田庆国丁霄霖陶冠军王林祥戴军
关键词:柠檬苦素类似物
LC-ESI-MS测定甜橙种子中的抗癌活性三萜类成分
液质联用(LC-ESI-MS)技术对甜橙种子的乙醇提取物进行了检测,从中发现了一种柠檬苦素类似物的配糖休-奥巴叩酮配糖体。<'13>和<'1>H核磁共振谱对其结构进行了进一步证实。
王林祥田庆国陶冠军秦方汤坚丁霄霖
关键词:抗癌活性三萜类成分核磁共振谱
香料挥发性成分的研究与应用──肉豆蔻风味与口腔清洁剂被引量:2
1997年
应用质谱分析鉴定了肉豆蔻中含有的丰富的萜类化合物。它们构成了肉豆蔻的主体香味。由于萜类化合物有抑菌作用。
汤坚袁身淑刘扬岷王林祥
关键词:肉豆蔻萜类化合物香料挥发分
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