王继永
- 作品数：13 被引量：63H指数：5
- 供职机构：山东农业大学经济管理学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金'泰山学者'建设工程专项更多>>
- 相关领域：经济管理轻工技术与工程农业科学更多>>
- 优质猪肉供应链中屠宰加工企业与超市竞合关系研究
- 猪肉是人类的主要食物和重要营养来源。我国是全球最大的猪肉生产和消费大国，但猪肉质量安全水平相对较低，既影响了国内消费者的身心健康又制约着猪肉产业国际竞争力提升。实施供应链管理，构建由适度规模养猪场、大中型屠宰加工企业和超...
- 王继永
- 关键词：猪肉供应链有效竞合超市
- 文献传递
- 优质猪肉供应链合作伙伴选择问题研究被引量：6
- 2007年
- 从优质猪肉的概念、特征及其对养猪场和超市的要求入手,论述了优质猪肉供应链中合作伙伴选择的目标与内容、标准与原则和流程与步骤等问题。
- 刘召云孙世民王继永
- 关键词：优质猪肉合作伙伴选择供应链管理养猪场超市
- 基于Shapley值法和理想点原理的优质猪肉供应链合作伙伴利益分配研究被引量：36
- 2008年
- 实施供应链管理是解决目前我国猪肉质量安全问题的有效途径,建立公平合理的利益分配机制是优质猪肉供应链建设与管理的关键。本文在评述学术界供应链利益分配研究成果的基础上,提出了"Shapley值法为基础、多因素综合修正、理想点原理确定修正系数"的优质猪肉供应链合作伙伴利益分配研究思路和具体方法。实例应用验证了该方法的可行性和实用性。
- 孙世民张吉国王继永
- 关键词：供应链管理利益分配SHAPLEY值法优质猪肉
- 我国供应链合作伙伴竞合关系研究综述被引量：3
- 2008年
- 供应链合作伙伴竞合关系是供应链管理研究的热点问题之一,引起国内外学者的普遍关注。文章首先介绍了竞合的概念,然后从研究内容、研究方法、有效竞合结论等三个方面对我国供应链合作伙伴竞合关系进行了总结,并分析了我国目前供应链竞合关系研究中现存的问题,最后指出了我国供应链竞合关系未来研究的方向与重点。
- 王继永孙世民刘召云
- 关键词：合作伙伴竞合关系供应链
- 优质猪肉供应链合作伙伴选择问题研究
- 实施供应链管理是解决目前我国猪肉质量安问题的有效途径，合理选择合作伙伴是供应链管理的核心问题。本文从优质猪肉的概念、特征及其对养猪场和超市的要求入手，论述了优质猪肉供应链中合作伙伴选择的目标与内容、标准与原则和流程与步骤...
- 刘召云孙世民王继永
- 关键词：优质猪肉供应链管理合作伙伴选择
- 文献传递
- 屠宰加工企业在优质猪肉供应链中的地位与作用探讨
- 本文在阐述屠宰加工企业在优质猪肉供应链中的地位和作用的基础上，探讨了屠宰加工企业对猪肉产品的质量保障作用，从屠宰加工企业自身、养猪场、超市和外部环境等方面提出了充分发挥屠宰加工企业作用的对策建议。
- 刘召云孙世民王继永
- 关键词：屠宰行业肉品质量供应链管理
- 文献传递
- 优质猪肉供应链中超市与屠宰加工企业竞合的博弈分析
- 实施供应链管理是优质猪肉供应链生产的有效途径，屠宰加工企业与超市的有效竞合是优质猪肉供应链平稳运行的重要条件。本文依据博弈理论和方法，分析了优质猪肉供应链中超市和屠宰加工企业的竞合机理，导出了双方竞合的混合战略纳什均衡点...
- 王继永孙世民刘召云
- 关键词：食品产业猪肉供应链企业竞合博弈模型
- 文献传递
- 优质猪肉供应链中超市与屠宰加工企业竞合的博弈分析被引量：5
- 2008年
- 解决我国猪肉质量安全水平相对较低的问题的有效途径是实施供应链管理,而屠宰加工企业与超市的有效竞合是优质猪肉供应链平稳运行的重要条件。本文依据博弈理论和方法,分析了优质猪肉供应链中超市和屠宰加工企业的竞合机理,推导出双方竞合的混合战略纳什均衡点。研究表明:降低风险偏好、监督成本和违约超常收益,增加违约金额数、违约潜在损失和信用损失,是优化两者竞合行为的有效途径。选择优良的合作伙伴、实现信息共享与公开、健全利益分配机制、发挥政府作用、形成外部压力等是优化竞合行为的基本策略。
- 王继永孙世民刘峰刘召云
- 关键词：竞合优质猪肉
- 优质猪肉供应链合作伙伴有效竞合的内涵与形成机理模型被引量：3
- 2009年
- 实施供应链管理是解决目前我国猪肉质量安全问题的有效途径,供应链管理强调合作伙伴间竞合的共赢思想。根据有效竞合的概念,论述优质猪肉供应链合作伙伴有效竞合的内涵,包括前提、核心、本质、标准、状态和目标等,从而构建出了包括动力机制、传导机制、激励-约束机制、冲突-协调机制和实现机制在内的优质猪肉供应链合作伙伴有效竞合形成机理模型。
- 孙世民周林王继永
- 关键词：有效竞合合作伙伴优质猪肉供应链
- 优质猪肉供应链中超市对猪肉质量安全的促进作用被引量：8
- 2008年
- 以超市为销售商构建优质猪肉供应链是解决目前我国猪肉产品质量安全问题的有效途径。在简述超市对农产品质量保障作用的基础上,重点论述优质猪肉供应链中超市对生猪屠宰加工企业和生猪养殖企业的质量促进作用,从超市本身、优质猪肉供应链核心企业和外部环境等方面提出了充分发挥超市作用的对策建议。
- 王继永孙世民刘召云
- 关键词：优质猪肉供应链超市
