韩勃
- 作品数：10 被引量：70H指数：6
- 供职机构：上海海洋大学水产与生命学院更多>>
- 发文基金：山东省淡水水产研究所所长基金山东省科技攻关计划更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 饲料钙磷水平对宝石鲈生长和体成分的影响被引量：7
- 2009年
- 以酪蛋白和明胶作为蛋白源，乳酸钙（Calactate）和磷酸二氢钠（NaH2PO4·2H2O）为钙源和磷源，配制成D1（0.0%钙，0.0%磷）、D2〈（0.5%钙，0.0%磷）、D3（0.0%钙，0.6%磷）、D4（0.5%钙，0.6%磷）、D5（1.0%钙，0.6%磷）和D6（1.5%钙，0.6%磷）六种等氮等能纯化试验饲料。每组饲料饲喂3个重复，每重复饲养20尾宝石鲈幼鱼，经过室内网箱60 d生长试验，探讨在饲料中添加钙磷对宝石鲈幼鱼［初始体重（13.42±0.68） g］生长性能、全鱼和肌肉营养成分以及脊椎骨钙磷含量的影响。试验结果表明： 饲料中未添加磷组（D1和D2）试验鱼的终末体重、特定生长率和脊椎骨钙磷含量显著低于添加组（P〈0.05），而饲料系数、全体和肌肉脂肪含量显著高于添加组（P〈0.05）。当饲料中未添加磷时，添加0.5%钙对宝石鲈的特定生长率、饲料系数、全鱼和肌肉营养成分、脊椎骨的灰分和钙磷含量没有显著影响（P〉0.05）。当饲料中添加0.6%磷时，钙的添加量（0~1.5%）对宝石鲈的终末体重、特定生长率、饲料系数、全鱼组成、肌肉组成（水分、粗蛋白和灰分）和脊椎骨组成（粗灰分、磷和钙磷比）没有显著影响（P〉0.05）。饲料中钙添加量过大（1.5%）组脊椎骨钙含量显著减少（P〈0.05）。饲料中添加磷显著降低了鱼体中粗脂肪含量（P〈0.05），但提高了脊椎骨钙磷的含量（P〈0.05）。各组脊椎骨钙磷比均处于1.78～1.82范围内，组间差异不显著（P〉0.05）。通过宝石鲈幼鱼生长性能和脊椎骨矿化作用分析表明，当饲料中添加0.6%磷时，钙的适宜添加量为0.5%。
- 宋理平冒树泉王爱英朱永安韩勃
- 关键词：宝石鲈体成分钙磷
- 不同脂肪水平对厚唇弱棘鯻血液生化指标的影响被引量：9
- 2010年
- 以鱼油为脂肪源,配制脂肪水平分别为3.1%、5.8%、9.4%、11.9%和15.1%的5种试验饲料,饲喂厚唇弱棘鯻60 d,研究了不同脂肪水平对厚唇弱棘鯻血液生化指标的影响。结果表明:随着饲料中脂肪水平的升高,厚唇弱棘鯻血清中的高密度脂蛋白含量、谷草转氨酶活性和谷丙转氨酶活性显著升高(P<0.05),总甘油三酯和总胆固醇含量显著下降(P<0.05),低密度脂蛋白含量和碱性磷酸酶活性表现为先上升后下降的趋势。本研究认为,当饲料脂肪水平超过11.9%时,容易导致厚唇弱棘鯻肝功能受损,机体表现机能障碍。
- 王爱英韩勃宋理平张延华潘晓玲胡斌冒树泉
- 关键词：脂肪血液生化指标
- 水产动物抗菌肽在水产养殖中的应用前景被引量：1
- 2009年
- 抗菌肽fAntibacterial peptide）又叫抗微生物肽（AntimicrobialpepIide）、抗生素肽（Antihioticsppetide），是生物体内产生的一类具有强抗菌作用的小分子多肽，是生物体天然免疫防御系统的重要组成部分，最先由CBoman等经注射阴沟杆菌及大肠杆菌诱导惜古比天蚕蛹产生的具有抗菌活性的多肽，此后科学家在昆虫、被囊动物、两栖动物、鸟类、鱼类、哺乳动物及植物乃至人类等多种生物体中发现并分离获得内源性抗菌肽。
- 王爱英宋理平张延华潘晓玲冒树泉韩勃胡斌
- 关键词：动物抗菌肽水产养殖小分子多肽生物体内大肠杆菌抗微生物肽
- 水产动物抗菌肽研究进展被引量：1
- 2010年
- 抗菌肽是基因编码的肽类抗菌分子,它们广泛存在于生物体内,是水产动物的先天性免疫关键因子。本文综述了抗菌肽的几种类型、结构及作用机理,介绍了海洋水产动物抗菌肽的研究现状及应用前景。
- 胡斌许鹏卢红韩勃
- 关键词：水产动物抗菌肽
- 碳水化合物水平对厚唇弱棘鯻生长和血液指标的影响被引量：15
- 2010年
- 配制等蛋白质、等脂肪、不同碳水化合物水平(质量分数分别为26%、30%、34%、38%、42%)的5组(记为A、B、C、D、E组)饲料,在网箱中养殖厚唇弱棘鯻Hephaestus fuliginosus(初体重为4.02g±0.11 g)60 d,探讨碳水化合物对其生长和血液指标的影响。结果表明:C组厚唇弱棘鯻的特定生长率和饲料效率显著高于其它各组(P<0.05);E组鱼血浆中总蛋白浓度显著低于其它各组(P<0.05),各组间白蛋白和球蛋白浓度无显著差异(P>0.05);E组鱼血浆中血糖、甘油三酯和胆固醇浓度显著高于其它各组(P<0.05);各组鱼血浆中谷草转氨酶和谷丙转氨酶活性随着饲料中碳水化合物水平的上升而逐步增高,但无显著差异(P>0.05),各组间碱性磷酸酶活性也无显著差异(P>0.05)。综合各项生长和血液指标分析:厚唇弱棘鯻对饲料中碳水化合物的适宜需求量为34%～38%。
- 宋理平韩勃王爱英胡斌冒树泉
- 关键词：碳水化合物血液指标
- 脂肪水平对淡水黑鲷生长及体成分的影响
- 鱼油为脂肪源，配制脂肪水平为3.1%、5.8％、9.4％、11.9％和15.1%的5种等氮等能半精制实验饲料。经60天的网箱养殖实验，结果表明：9.4％组的终末体重和蛋白质效率显著高于其它组(P<0.05)。5.8...
- 宋理平韩勃王爱英张延华潘晓玲胡斌冒树泉
- 关键词：淡水黑鲷脂肪体成分
- 淡水黑鲷对脂肪和碳水化合物需求量的研究
- 脂肪和碳水化合物是鱼类生长发育所必需的营养元素，具有供给能量、节约蛋白质和构成体质等多种生理功能。淡水黑鲷(Hephaestus fuliginosus)属于亚热带杂食性鱼类，具有生长速度快、味道鲜美、营养丰富以及对环境...
- 韩勃
- 文献传递
- 饲料淀粉水平对淡水黑鲷生长和消化酶活性的影响被引量：15
- 2010年
- 配制5组等蛋白质等脂肪,不同淀粉水平（26%、30%、34%、38%、42%）的饲料,网箱养殖淡水黑鲷（Hephaestus fuliginosus）60 d,初始体重为（4.02±0.11）g,探讨其饲料中淀粉适宜添加量。结果表明,淀粉含量34%组相对增重率和蛋白质效率显著高于其它各组（P〈0.05）,饲料系数显著低于其它各组（P〈0.05）;各组间肠道胰蛋白酶和脂肪酶活性无显著差异（P〉0.05）,38%和42%组肠道淀粉酶活性显著高于26%和30%组（P〈0.05）;34%组全鱼以及肌肉的粗脂肪含量显著高于26%、30%和42%组（P〈0.05）,全鱼以及肌肉水分、粗蛋白和粗灰分含量各组间无显著差异（P〉0.05）;各组淡水黑鲷脏体比和肥满度无显著差异（P〉0.05）,42%组肝体比显著高于26%、30%和34%组（P〈0.05）;各组间成活率无显著差异（P〉0.05）。综合实验结果分析,淡水黑鲷饲料中淀粉适宜添加量为34%~38%。
- 韩勃宋理平
- 关键词：淡水黑鲷淀粉消化酶活性
- 脂肪水平对厚唇弱棘鯻生长及肠道脂肪酶活性的影响被引量：16
- 2010年
- 以鱼油为脂肪源,配制成脂肪水平(质量分数,下同)分别为3.1%、5.8%、9.4%、11.9%和15.1%的5种等氮饲料,探讨饲料脂肪水平对初始体重为(4.05±0.11)g的厚唇弱棘鯻(Hephaestus fuliginosus)生长及肠道脂肪酶活性的影响。结果表明,随着饲料脂肪含量提高,实验用鱼脏体比、肥满度及肌肉粗蛋白含量也随着提高,但各组间差异不显著(P>0.05)。饲料脂肪水平从3.1%增加到9.4%,厚唇弱棘鯻的饲料效率呈升高趋势,相对增重率值由76.42%±5.88%升至102.09%±5.31%;而当饲料脂肪水平从9.4%提高至15.1%,饲料效率呈降低趋势(P<0.05),相对增重率值降为70.54%±2.06%。随着饲料脂肪水平提高,厚唇弱棘鯻肝体比、肌肉粗脂肪含量、肠道脂肪酶活性均呈上升趋势,且各组间差异显著(P<0.05)。表明本实验条件下饲料脂肪含量超过9.4%可导致厚唇弱棘鯻生长和饲料利用下降,对其形体特征、肌肉粗脂肪含量以及肠道脂肪酶活性均有显著影响。
- 宋理平韩勃冒树泉王爱英胡斌
- 关键词：脂肪水平脂肪酶
- 脂肪水平对淡水黑鲷生长及体成分的影响被引量：10
- 2010年
- 以鱼油为脂肪源,配制脂肪水平为3.1、5.8、9.4、11.9、15.1 g/100 g的5种等氮饲料,探讨了饲料脂肪水平对淡水黑鲷(Hephaestus fuliginosus)生长及体成分的影响。经过60 d的网箱养殖,结果表明:随着饲料脂肪含量提高,9.4 g/100 g组的终末体重和蛋白质效率显著高于其它组(P<0.05)。5.8 g/100 g和9.4 g/100 g组间的特定生长率无显著差异(P>0.05),但均显著高于其它组(P<0.05)。饲料脂肪水平从3.1 g/100 g增至9.4 g/100 g,淡水黑鲷的饲料系数与蛋白质效率具有降低的趋势;而饲料脂肪水平从9.4g/100 g增至15.1 g/100 g,蛋白质效率显著降低(P<0.05)、饲料系数具有升高趋势(P<0.05)。全鱼脂肪含量随饲料脂肪水平的上升呈升高趋势,11.9 g/100 g和15.1 g/100 g组脂肪含量显著高于3.1 g/100 g和5.8 g/100 g组(P<0.05)。全鱼粗蛋白含量随饲料脂肪水平的上升有降低趋势,但各组间差异不显著(P>0.05)。饲料脂肪水平对全鱼粗灰分和干物质含量无显著影响(P>0.05)。总之,当饲料脂肪水平高于9.4g/100 g时,淡水黑鲷的生长和饲料利用下降,而脂肪在鱼体的沉积增加。
- 宋理平韩勃王爱英张延华潘晓玲胡斌冒树泉
- 关键词：脂肪体成分
