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孙淑静: 作品数：128 被引量：327H指数：10; 供职机构：福建农林大学更多>>; 发文基金：国家自然科学基金福建省自然科学基金福建省科技厅星火计划更多>>; 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学化学工程更多>>

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不同营养条件下斑玉蕈菌丝生长及产酶特性被引量：30: 2014年; 分析测定了不同营养条件下斑玉蕈菌丝形态特征、生长速度及产酶规律。低碳氮盐培养基上菌丝生长速度最快,但其菌丝非常稀疏,边缘不整齐,在整个生长阶段酶活力(包括漆酶、锰过氧化物酶、木素过氧化物酶、木聚糖酶、纤维素酶)较低,营养不足对该菌菌丝生长速度影响不明显,但对菌丝形态和酶活有很大的影响;低氮条件下最先产生木质素过氧化物酶,说明限氮条件可以刺激木质素过氧化物酶的产生;高无机盐条件下最先产生漆酶和锰过氧化物酶,但菌丝生长速度较慢,酶活性比较低,浓度过高会影响菌丝生长。结果表明,不同的营养条件对斑玉蕈的菌丝生长及多种酶活性有很大影响,这为斑玉蕈改变营养条件调节菌丝生长速度、菌丝形态以及基质降解提供了理论依据,同时对斑玉蕈栽培过程中基质的高效利用、缩短生产周期、降低生产成本具有重要的指导意义。; 郭艳艳阮玲云冯宏昌胡开辉孙淑静; 关键词：菌丝生长速度酶活性

绿色荧光蛋白基因银耳表达载体构建及表达被引量：6: 2008年; 以银耳芽孢为材料,由载体pEGFP、pCAMBIA1300经过HindIII和EcoRⅠ双酶切、连接、转化,重组质粒酶切验证,成功构建了由双孢蘑菇gpd启动子调控EGFP基因的银耳真核表达载体,命名pCB-BEGFP。采用电击转化法将携带EGFP基因的银耳表达载体pCB-BEGFP转化到银耳芽孢。提取4个转化子基因组DNA,用EGFP基因特异引物PCR扩增,电泳结果表明有与EGFP基因大小一致的特异带出现;荧光显微镜观察在再生培养基上的转化子可看到很强的绿光;其中一个转化子蛋白SDS-PAGE电泳,结果发现在大约27kD处有一明显的蛋白条带出现,与预期的蛋白分子量相近。以上结果证明EGFP基因转入银耳芽孢中,双孢蘑菇启动子可以调控外源基因的在银耳芽孢中正确表达。; 孙淑静郑域茹谢宝贵游凯胡方平; 关键词：银耳绿色荧光蛋白基因

不同食用菌胞外漆酶酶活与基因表达关联性分析: 漆酶在食用菌中具有抑制杂菌生长、影响菇类的产量和品质等生理功能【周光龙等(1992)】同时营养、通氧量等培养因素会显著影响酶的形成(司静等2011a,b)。本研究对不同营养条件下不同食用菌胞外漆酶酶活测定与转录水平的分析...; 艾柳英单书凯柯萍萍吕书仪刘佳丝孙淑静; 关键词：杏鲍菇松杉灵芝转录水平; 文献传递

物理杀虫矿粉防治茶树菇螨虫研究: 2019年; 茶树菇病虫为害严重,首次探索物理杀虫矿粉(Celite610)防治茶树菇螨虫效果。结果显示,使用1.0%以上浓度的物理杀虫矿粉悬液防治螨虫,96 h后对螨虫有显著的毒性表现,粉末的重金属含量均明显低于限值,不会造成重金属残留;物理杀虫矿粉在8%浓度以下对茶树菇菌丝生长速度、原基形成、子实体生长、初潮产量没有显著影响;喷洒2%的物理杀虫矿粉悬液可有效防治螨虫,并有助于刺激茶树菇的出菇。; 林铃张琪辉金珊珊张凌姗李佳欢孙淑静胡开辉郑明锋; 关键词：茶树菇

一种银耳液化菌种的制备方法: 本发明公开了一种银耳液化菌种的制备方法，该方法包括以下步骤：向银耳固体菌种中加水进行研磨，使其形成泥状，将泥状的银耳固体菌种转接入液体培养基中进行培养，获得银耳液化菌种；其中，液体培养基包括：基本培养基和添加剂，添加剂为...; 张燎原熊琦孙淑静林辉

一种香灰菌不产黑色素的培养基: 本发明属于真菌培养技术领域，涉及一种香灰菌不产黑色素的培养基，所述的培养基为每升培养基中葡萄糖0.5g，硝酸铵5g，KH2PO4 0.2g，MgSO4.7...; 孙淑静冯宏昌单书凯陈文星赖春芬胡开辉; 文献传递

一种海鲜菇酱油制备方法: 本发明公开了一种海鲜菇酱油制备方法，其步骤包括：S1，选取新鲜海鲜菇为原料，清洗后，按料液比1：4比例加水，置于负压提取罐中在温度区间温度70‑80℃内进行提取，且过滤掉海鲜菇的残留碎屑及杂质，获得海鲜菇提取液；S2，将...; 胡开辉李佳欢金文松孙淑静陈利丁

银耳生物反应器的基础研究: 本研究以银耳芽孢为材料，进行如下研究：采用分子标记筛选确定用作转化的银耳受体菌株;优化电激转化条件：构建蘑菇gpd启动子调控的egfp基因银耳表达载体，验证egfp基因在银耳中的表达：克隆银耳自身的gpd启动子，利用eg...; 孙淑静; 关键词：银耳生物反应器分子标记基因启动子活性测定; 文献传递

斑玉蕈培养过程中酶活性与菌包成熟度的关系被引量：6: 2016年; 为建立科学可靠的判断斑玉蕈(Hypsizygus marmoreus)菌包成熟度的生物学参数评价指标,为工厂化生产菌包成熟度的判断提供科学依据。分别通过3,5-二硝基水杨酸法、碘试液比色法、福林酚法、2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐法、愈创木酚法分析斑玉蕈菌包不同培养时间其羧甲基纤维素酶、木聚糖酶、淀粉酶、中性蛋白酶、漆酶和锰过氧化物酶活性变化,以及培养时间与出菇产量之间的关系。结果表明,菌包培养温度在21℃~25℃,培养时间120 d左右,菌包上、中、下各部木聚糖酶活力趋于13.7 U·mL^(-1);在70 d菌包上部漆酶活力达到最高值,在100 d中部与下部漆酶活力达到最大值;在120 d各部分漆酶活力趋于173.5U·L^(-1),纤维素酶活力达6 U·mL^(-1)~8 U·mL^(-1),淀粉酶活力保持在20 U·mL^(-1)左右,中性蛋白酶活力4 U·mL^(-1)左右,下部锰过氧化物酶活力达40 U·mL^(-1)时,此阶段出菇的产量最高达461.7 g·袋^(-1)。; 张职视林辉王丽芬陈桂珍赖淑芳詹森然李佳欢孙淑静胡开辉; 关键词：酶活力生物学效率

银耳多糖提取工艺的研究: 探讨了银耳子实体多糖的多种提取方法并通过正交试验对超声波强化作用下结合碱浸提的提取方法进行了研究.结果表明:超声波处理后碱浸提的提取方法能显著提高提取液中多糖的提取率,银耳多糖最佳提取工艺条件为先热水浸提20h,然后超声...; 江玉姬孙淑静官宁谢宝贵; 关键词：银耳多糖; 文献传递