方银
- 作品数：23 被引量：34H指数：3
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- 相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>
- 桑枝皮中血管紧张素转化酶抑制物质提取工艺的优化
- 本研究采用超声波协同纤维素酶法,从桑枝皮中提取具有抑制血管紧张素转化酶(ACE)活性的物质,并结合软件优化提取工艺条件.结果表明,桑枝皮浓度、超声功率、加酶量和提取时间对桑枝皮提取效果影响较大,从大到小的顺序依次为桑枝皮...
- 刘艳伟任子旭方银蔡翔云Thasma Raman Sivakumar贾俊强桂仲争
- 壳聚糖辅助低温处理对桑椹保鲜的影响
- 本文研究了壳聚糖辅助低温处理对桑椹保鲜效果的影响。利用壳聚糖-乙酸溶液作为被膜剂,配成5,10,15 mg/L不同浓度浸渍桑椹,然后在4℃环境中低温贮藏,通过测定桑椹维生素C,可溶性酸,总糖,丙二醛的含量以及霉变率等指标...
- 方银任子旭Thasma Raman Sivakumar刘艳伟贾俊强桂仲争
- 关键词：桑椹壳聚糖冷藏保鲜
- 家蚕组织蛋白酶D基因启动子序列鉴定与功能分析
- 家蚕组织蛋白酶D 基因特异性地在幼虫脂肪体和蛹肠道中表达，在家蚕变态期细胞程序性死亡过程中发挥着重要的作用。为了解BmCatD 基因启动子序列调控元件的作用，通过构建含BmCatD 调控元件启动子的双荧光AcMNPV 表...
- 蔡翔云于洁于海彦刘艳伟方银任子旭贾俊强桂仲争
- 关键词：家蚕
- 一种桑椹的保鲜方法
- 本发明公开了一种 桑椹的保鲜方法，复合保鲜剂是由每立方米保鲜盒1g 1‑MCP以及12g ClO2组成。保鲜方法是：(1)测量并计算保鲜盒的体积，按照每立方米保鲜盒投入1g 1‑MCP、12g ClO2的比例称量保鲜剂并...
- 桂仲争陈成方银贾俊强
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- 桑椹主要致腐菌的筛选与鉴定
- 桑椹属浆果类保健水果,具有较高的食药用价值。但由于其表皮极薄,极易受微生物侵染,直接影响桑椹的食用价值。本研究从腐败的桑椹中分离出这些微生物并进行种属鉴定,为进一步开展桑椹保鲜技术提供依据。本试验室温下出现明显霉斑的桑椹...
- 方银任子旭陈成金超贾俊强桂仲争
- 关键词：桑椹
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- 抑制桑椹优势致腐菌的拮抗酵母菌的筛选与鉴定
- 桑椹果实组织娇嫩多汁,表皮极薄,在采收过程中极易损伤、致腐菌侵染,导致果实变质。本研究试图从桑椹中分离能抑制致腐菌生长的拮抗微生物,为进一步开发成本低廉,操作简单,安全无害等生物保鲜技术提供支撑。试验以完好健康的桑椹为试...
- 方银任子旭陈成金超贾俊强桂仲争
- 关键词：桑椹拮抗酵母菌
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- 家蚕肠道产纤维素酶的分离及其酶学性质的研究
- 从5龄家蚕肠道分离筛选得到一株产纤维素酶菌株BMC-2,经菌株形态特性分析和 18S rRNA基因序列分析,初步鉴定该菌为毛霉菌(Mucor sp.).对菌株BMC-2所产纤维素酶的酶学性质进行了初步研究.结果表明：最适...
- 马如箭刘艳伟Thasma Raman Sivakumar任子旭方银贾俊强桂仲争
- 关键词：家蚕纤维素酶酶学性质
- 家蚕组织蛋白酶D基因启动子序列鉴定与功能分析
- 家蚕组织蛋白酶D基因特异性地在幼虫脂肪体和蛹肠道中表达,在家蚕变态期细胞程序性死亡过程中发挥着重要的作用。为了解BmCatD基因启动子序列调控元件的作用,通过构建含BmCatD调控元件启动子的双荧光AcMNPV表达载体,...
- 蔡翔云于洁于海彦刘艳伟方银任子旭贾俊强桂仲争
- 关键词：家蚕
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- 桑椹表面致腐拮抗菌的筛选方法
- 本发明公开了一种桑椹表面致腐拮抗菌的筛选方法，先取清洁完好的桑椹，切碎后置于无菌生理盐水中，将混合液恒温振荡培养，得到拮抗菌液；再将拮抗菌液用无菌生理盐水稀释得到稀释液，取1mL稀释液涂布于PDA培养基上，恒温培养，得到...
- 桂仲争方银贾俊强
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- 桑椹致腐微生物的分离鉴定及保鲜方法
- 桑椹是桑科植物桑（Morus alba L.）的果实，是一种传统的保健果品。桑椹营养价值丰富，富含多种维生素、矿物质、氨基酸及功能活性物质，具有增强人体免疫力，促进造血功能，降血糖，抗衰老等功效。但桑椹柔软多汁，表皮极薄...
- 方银
- 关键词：桑椹保鲜技术
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