杜连祥
- 作品数：403 被引量：2,225H指数：23
- 供职机构：天津科技大学更多>>
- 发文基金：天津市自然科学基金国家自然科学基金黑龙江省自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程医药卫生更多>>
- 利用细胞质导入法选育嗜杀啤酒酵母被引量：7
- 1996年
- 利用细胞质导入(Cytoduction)法中的核融合缺陷细胞融合技术,在对酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)D518菌株不做任何遗传标记,将嗜杀酵母5045菌株的嗜杀质粒转移到受体菌D518中,获得了具有两亲株优良性状的融合子KD102菌株。对融合子分析表明:融合子遗传性状稳定,不仅含有供体菌5045的嗜杀质粒,而且受体菌D518的核基因被原封不动地保留下来,为异质体细胞(Heteroplasmon)。将融合子KD102菌株用于小型、中型及生产性酿酒试验,结果表明,具有与亲株D518同样的酿造特性。在发酵过程中,能抑制野生酵母污染,净化发酵体系。对于保证啤酒纯种酿造及提高成品酒的生物稳定性具有明显效果。
- 杜连祥王昌禄鲁梅芳
- 关键词：嗜杀酵母酿酒酵母育种
- N^+离子注入选育高转化15α-羟基左旋乙基甾烯双酮雷斯青霉菌株的研究被引量：2
- 2010年
- 应用离子注入技术,对能转化左旋乙基甾烯双酮为15α-羟基左旋乙基甾烯双酮的雷斯青霉(Penicillium raistrickii)进行研究,旨在提高其C15α位羟化能力。结果表明,雷斯青霉存活率曲线呈典型的"马鞍型",通过液相色谱分析,在N+注入剂量为50×1014ions.cm-2时可引起较高的正突变率,并从中获得一突变株,其15α-羟基左旋乙基甾烯双酮转化率达到62.7%,为出发菌株的1.16倍。
- 邱强杜连祥
- 关键词：离子注入
- 低能N＋离子注入选育少根根霉脂肪酶高产菌株被引量：5
- 2011年
- 以提高霉菌脂肪酶产量为目的,采用低能N+离子注入技术,对少根根霉BUCT-11进行了诱变选育研究。结果表明:经N+离子注入诱变,筛选到高产脂肪酶突变株N103,在摇瓶发酵条件下,测得脂肪酶水解酶活为175U/mL,为出发菌株产量的165%,且具有较好的遗传稳定性。
- 冀颐之李政谭天伟杜连祥林强
- 关键词：脂肪酶少根根霉离子注入诱变选育
- 裂褶菌胞外多糖发酵条件的研究被引量：17
- 2003年
- 通过单因子试验和正交试验确定了裂褶菌产糖的最优培养基配方为葡萄糖45g/L,酵母膏3g/L, KH2PO4 0.5 g/L,MgSO4 ·7H2O0.5 g/L;最适发酵条件为接种龄66 h,接种量10％,培养温度27℃,装液量20％,初 始pH6。得到摇瓶条件下菌体最大得率20.75 g/L,胞外粗多糖最大得率2.7015g/L,其中纯糖含量为90％。
- 冀颐之迟文鹤杜连祥
- 关键词：裂褶菌多糖发酵
- 几种添加物对D-核糖产量的影响被引量：4
- 2001年
- 研究了几种物质对D -核糖产量的影响 ,研究表明 ,当发酵培养基中玉米浆的含量为 2 5g/L ,D -核糖产量达到最高 ,为 65g/L。发酵培养基中添加适量的酵母粉及山梨醇亦有利于D -核糖的积累 ,当酵母粉与山梨醇的添加量分别为 10g/L及 4 0g/L时 ,D -核糖产率分别增加 7 8%、4 7% ,而在发酵培养基中加入丙二酸可抑制D -核糖的分泌 ,在 4 0ml发酵培养基中添加 1ml丙二酸后 ,D -核糖的产率下降73 8%。甲醇也可抑制D -核糖的积累 ,当发酵培养基中的甲醇添加量为 16g/L时 ,D -核糖产率下降66 2 %。
- 乔建军杜连祥
- 关键词：D-核糖发酵法添加物
- 重组枯草芽孢杆菌的构建及对甾体的C_(1，2)位脱氢被引量：1
- 2006年
- 本文将简单节杆茵3-甾酮-1-脱氢酶基因克隆到分泌表达载体pWB980上,并转入枯草芽孢杆菌WB600中,得到重组芽孢杆菌菌株。重组芽孢杆菌表达出的目的蛋白的分子量为55KDa,分光光度法检测到胞内和胞外可溶性部分的酶活分别为110±0．5mU和15±0．6mU每毫克蛋白,对甾体底物4-AD的转化率为45．3%,比出发茵简单节杆菌提高了将近10倍。
- 李玉路福平王稳航杜连祥
- 关键词：3-甾酮-1-脱氢酶
- 一种凝结芽孢杆菌抗真菌活性物质的培养发酵方法
- 本发明涉及一种凝结芽孢杆菌抗真菌活性物质的培养发酵方法，是以凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans)(CGMCC 1.949)为材料，可得到具有较高的生物量和抗菌活性的菌，其发酵工艺得到发酵液可用于制备防治植...
- 戚薇王海宽张和平杜连祥王晨颜虎石景孙天松孙志宏
- 文献传递
- 酶法提取对薯蓣皂甙元结构和物理性质的影响
- 以穿龙薯蓣的根茎为原料,经粉碎、酶催化、酸水解和溶剂萃取等过程得到了薯蓣皂甙元,并通过理化方法及光谱分析研究了酶法对所提取的薯蓣皂甙元的化学结构和物理性质的影响.
- 张黎明别松涛王海宽杜连祥
- 关键词：酶法提取薯蓣皂甙元物理性质中药有效成分
- 文献传递
- 一种15α羟基化左旋乙基甾烯双酮的制备方法
- 本发明涉及一种15α羟基化左旋乙基甾烯双酮的制备方法，包括雷斯青霉Penicillium raistrickii(ATCC 10490)发酵、加入底物左旋乙基甾烯双酮进行生物转化，其特征在于：所述生物转化的体系由离子液体...
- 毛淑红路福平胡晓杰刘莎李玉杜连祥
- HPLC法测定山茱萸及其浸泡酒中熊果酸和齐墩果酸总量被引量：6
- 2007年
- 建立了测定山茱萸及其浸泡酒中熊果酸和齐墩果酸总量的方法。样品使用无水乙醇超声提取,0.45μm微孔滤膜过滤,滤液用高效液相法分析。色谱柱为Phenomsil C18 BDS柱(250m×4.6m,5μm),色谱柱温35℃,检测波长为215nm,流动相为甲醇-水-冰乙酸(85∶15∶0.3);流速为0.6mL/min。该法测得熊果酸的线性范围为0.52～5.20μg,回归方程为A=381.63C-3.0644(R=0.9995),平均回收率为99.13%,RSD=1.98%(n=5);山茱萸及其浸泡酒中熊果酸和齐墩果酸总量分别为0.324%、0.147%。此法准确、快捷、重复性好,适合于山茱萸及其浸泡酒中熊果酸和齐墩果酸总量的测定。
- 杨剑芳路福平高文远黄明勇杜连祥
- 关键词：山茱萸熊果酸齐墩果酸高效液相色谱法
