申进文
- 作品数：190 被引量：728H指数：14
- 供职机构：河南农业大学更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目河南省科技攻关计划国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学生物学医药卫生经济管理更多>>
- 木耳孢子单核菌株培养性状多态性研究被引量：11
- 2003年
- 研究了 38个木耳孢子单核菌株的菌丝生长势、菌丝生长速度多态性与其交配型的关系。结果表明 ,供试的木耳孢子单核菌株在菌丝生长速度和菌丝生长势等培养性状方面出现了一定程度的多态性。在测定的 38个孢子单核菌株中 ,交配型A有 2 1个菌株 ,交配型a有 17个菌株 ,A∶a =2 1∶17。经X2 检验 ,两种交配型未出现 1∶1严重偏离。这表明 ,木耳孢子单核菌株的菌丝生长势和菌丝生长速度与其交配型无明显相关性。
- 何培新申进文罗信昌杨绳桃
- 关键词：木耳菌丝生长势菌丝生长速度交配型亲本选择
- 一种食用菌液体菌种的固化处理方法
- 本发明涉及一种食用菌液体菌种的固化处理方法，包括以下方法：(1)试管保藏母种扩管活化：将保藏的母种转接到试管斜面上，在适温下培养；(2)制作摇瓶液体菌种；(3)发酵罐深层培养；(4)载体物质处理；(5)液体菌种固化。本发...
- 邱立友王兰青王淑敏戚元成高玉千梁振普申进文陈钢刘全军
- 文献传递
- 翻转课堂在食品微生物学教学中的创新应用
- 2023年
- 食品微生物学是食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与检验教育等专业的一门重要的专业基础课程、必修核心课程,通过学习该课程,学生可以掌握微生物的基本形态特征、生理特性、分类、营养与代谢等基本理论,了解微生物对食品工业的影响和有益微生物在食品加工中的作用,并学会防治有害微生物的方法,能应用微生物方法分析解决一些食品污染问题。目前该课程多采用传统教学模式,理论与实践存在脱节现象,教学内容未能及时更新,实验课与普通微生物实验课存在较多重复之处,考核方式针对性不强,导致教学效果不太理想,无法培养出应用型人才。
- 胡延如文晴李亚楠戚元成王风芹申进文
- 关键词：食品质量与安全脱节现象食品科学与工程食品微生物学
- 白阿魏蘑菌种选育及栽培技术研究与应用
- 申进文郭恒沈天峰申进峰魏向阳程雁周书旺高喜梅吴浩洁
- 白阿魏蘑又名白灵菇、白灵蘑，是一种色、香、味俱佳的珍稀食用菌。白阿魏蘑栽培中面临着许多问题，严重制约了白阿魏蘑生产的发展。为此，我们自选了本课题，根据白阿魏蘑的生物学特性和食用菌的菌种选育及栽培原理，对影响白阿魏蘑产业发...
- 关键词：
- 关键词：白阿魏蘑栽培食用菌食用菌类选择育种
- 利用枝条培养基菌种高效栽培平菇被引量：1
- 2011年
- 平菇是我国的大宗食用菌，在全国范围内已形成区域化、专业合作化栽培，但总体仍处于低级水平。随着栽培原材料和人工费用的不断上涨和市场供应趋于平衡，抓“三伏”，抓“三九”，抓新材料，抓新品种的发展已经是势在必行。河南农业大学联合滑县金开食用菌服务中心推出平菇熟料、发酵料和半生料周年化栽培的配套技术。
- 李会杰刘巧宁马俊江段庆虎申进文
- 关键词：平菇枝条菌种出菇管理
- 一种黑根霉菌丝脂质体直接转化方法
- 本发明涉及一种黑根霉菌丝脂质体直接转化方法，其包括以下步骤：一）黑根霉菌丝脂质体转化：1）将幼嫩黑根霉湿菌丝与甘露醇水溶液混合后研磨，得菌悬液，备用；2）将脂质体2000与质粒pEGFP-C1混匀，于-5－5℃放置15－...
- 邱立友孙强崔继红柴冉高玉千戚元成申进文
- 平菇菌种脱毒技术研究与应用
- 申进文麻兵继田志强程雁刘全军阮元周素静冯雅岚余海尤庄庆利戚元成高玉千邱立友胡瑜郭恒
- 该成果属于农业科学技术领域。该成果对平菇菌株脱毒技术进行了研究，具有多处创新，主要内容如下：1.从平菇菌株新831和豫6的菌丝体中提取到三个基因组不同的dsRNA病毒，分别为8.2kbp、2.6kbp和1.1kbp，其中...
- 关键词：
- 关键词：农业生态系统
- 2009—2010年河南省平菇产业现状分析被引量：4
- 2010年
- 申进文
- 关键词：平菇出菇方式
- 一种利用大豆慢生根瘤菌促进平菇生长的方法
- 本发明涉及一种利用大豆慢生根瘤菌促进平菇生长的方法，其包括以下步骤：①制备菌悬液：挑取适量大豆慢生根瘤菌斜面菌苔接种于YMA液体培养基中，20－30℃振荡培养12－18h，然后配制成密度3－8×10<Sup>7</Sup...
- 邱立友朱红霞王风芹戚元成刘天翔高玉千申进文
- 文献传递
- 香菇939菌株单核菌丝和双核菌丝多糖产量比较被引量：8
- 2007年
- 香菇939菌株的担孢子萌发成的单核菌丝菌落,根据其特征可分为4种类型:S型(菌丝贴生型);A型(粉状致密型);R型(菌丝稀薄型)和H型(绒毛气生型)。摇瓶液体培养单核菌丝和双核菌丝,根据其产多糖能力,可将4种类型单核菌丝分为两组:第1组S型和R型,多糖产量和双核菌丝相似;第2组A型和H型,多糖产量显著低于第1组。菌丝贴生型单核菌丝菌落S1高产多糖所需的营养和环境条件与其亲本双核菌丝基本相同,但是,易利用的碳源葡萄糖、蔗糖和麦芽糖对单核菌丝产多糖有较大的抑制作用,而对双核菌丝产多糖的影响则较小。单核菌丝对高溶氧水平没有双核菌丝敏感,高溶氧水平对双核菌丝产多糖有明显的抑制作用。发酵液初始pH值偏酸性对双核菌丝产多糖不利,而对单核菌丝产多糖影响较小。
- 申进文王淑敏戚元成高玉千梁振普邱立友
- 关键词：香菇单核菌丝香菇多糖
