芮溧
- 作品数：31 被引量：156H指数：8
- 供职机构：昆明医科大学更多>>
- 发文基金：达能营养中心膳食营养研究与宣教基金更多>>
- 相关领域：医药卫生文化科学轻工技术与工程更多>>
- 科学补充DHA知多少
- 2018年
- 作为“脑黄金”的代名词，DHA这个名字越来越被众多家长熟知。面对太．多的宣传说法，一些家长难免会产生困惑：DHA到底有什么神奇？有没有必要给宝宝补？补充剂和食补怎样选？DHA是不是补得越多越好？关于DHA的众多问题，本期营养专家为我们逐一解读。
- 芮溧
- 关键词：DHA代名词脑黄金家长
- 昆明市市区767名学龄前儿童体质状况调查分析被引量：15
- 2013年
- 【目的】调查昆明市幼儿园学龄前儿童体质状况,评价儿童体格发育情况及运动能力,从而为提高学龄前集体儿童体质、预防儿童肥胖提供科学依据和指导。【方法】随机整群抽取昆明市3所幼儿园767名3～6岁儿童,应用《北京市3～6岁儿童体质测试标准》对其进行体质测试,并对检测结果进行统计学分析。【结果】1)昆明市儿童体质总体水平较差,优秀率仅为5.9%而不及格率高达24.5%;2)儿童各项体能素质发展不平衡,反应跑跳能力的项目优秀率相对较高(10米×2往返跑12.5%、圆周单脚持续跳跃18.8%、跳远12.8%),而表现肌力、耐力、平衡能力的运动优良率则较低(双脚持续跳跃6.1%、垒球投掷2.6%、平衡木7.4%);3)超重/肥胖儿童体质素质比体重正常儿童相对较差,超重/肥胖组儿童的不及格率(46.3%)显著高于体重正常组儿童(15.8%),而前者评价优秀率(0.9%)显著低于后者(7.8%,P<0.01)。【结论】进行体质测试可对儿童保健工作起科学指导作用,通过体质测定了解儿童的体质情况,为幼儿园的体格锻炼提供指导依据,体质评价还可作为肥胖儿童运动干预的有效指标。
- 芮溧张玉芬
- 关键词：学龄前儿童体质评价肥胖干预
- 社区医护人员营养知识和营养教育态度的调查研究
- ＜正＞目的:了解成都市社区医护人员营养知识态度水平现状,为进一步开展社区营养教育提供参考资料。方法:采用自填式问卷调查法,对来自68个社区卫生服务中心的77位社区医护人员进行营养知识态度的问卷调查。结果:①社区医护人员营...
- 蒋燕曾果张琚芮溧
- 关键词：营养知识营养教育
- 文献传递
- 成都市学龄前儿童肥胖影响因素的病例对照研究
- 目的:了解成都市学龄前儿童肥胖的影响因素,为儿童肥胖的预防和控制提供基础资料.方法:随机选择50名肥胖儿童,按1∶2的比例与100名同性别、同身高、同年龄的正常儿童配对,进行儿童肥胖影响因素的病例对照研究.结果:本次病例...
- 芮溧曾果
- 关键词：学龄前儿童肥胖饮食习惯
- 文献传递
- 成都市幼教人员营养KAP现状被引量：8
- 2005年
- 目的了解成都市幼教人员营养知识、态度、行为(KAP)现状,为预防和控制儿童肥胖提供基础资料。方法采用问卷调查方法,对成都市6所幼儿园的幼教人员228名进行营养KAP现况调查。结果调查对象营养知识、态度、行为得分合格率分别为68.8%,94.1%和75.1%,多数被调查者具有良好的接受营养知识和参与幼儿营养教育的态度。年龄、学历对营养KAP水平的影响差异无显著性。结论成都市幼教人员的营养知识和营养行为均有待改善,有必要在幼教人员中开展营养教育。
- 芮溧曾果刘光丽徐丹琪宋瑜
- 关键词：营养
- 人群膳食结构与营养状况调查评价教学改革与实践被引量：2
- 2010年
- [目的]改革人群膳食结构与营养状况调查评价教学模式,培养学生实践能力、科研能力和创新能力。[方法]总结分析2000年～2010年人群膳食结构与营养状况调查评价教学改革基本做法。[结果]在继承与发扬学科专业特色的基础上,将人群膳食结构与营养状况调查评价实践教学与理论教学相结合,教学与毕业实习环节相结合,通过科研促进教学,开展多层次多阶段教学实践活动。经过10年的教学改革与实践,取得丰硕成果,培养了学生的综合素质。[结论]人群膳食结构与营养状况调查实践教学模式为《营养与食品卫生学》教学改革提供了较好的经验及依据。
- 殷建忠张雪辉王琦徐芳吴少雄芮溧赵春周玲仙
- 关键词：营养调查教学
- 云南、贵州、四川省婴幼儿辅食喂养行为与贫血关系研究被引量：18
- 2014年
- 目的 探讨云南、贵州、四川省婴幼儿辅食喂养行为与贫血的关系.方法 于2011年3-7月采用分层整群随机抽样方法,以云南、贵州、四川省所有城区的妇幼保健机构儿保门诊和农村的乡镇卫生院作为调查点,共12个,在每个调查点分6～8、9～11和12～24月龄组进行抽样,共抽取6 ～ 24月龄健康婴幼儿3 410名作为研究对象.采用问卷调查收集婴幼儿辅食喂养行为信息（包括食物制备和选择、喂养人行为、婴幼儿行为、喂养环境及环境卫生）,参照辅食喂养行为综合评价体系对婴幼儿辅食喂养行为合理程度进行量化评分,按照其总分占其满分的百分比进行分组：总分占满分的百分比＜60％为婴幼儿辅食喂养行为低水平组,60％ ～ 80％为中水平组,＞80％为高水平组.抽取调查婴幼儿指尖血20μl,测定血红蛋白含量,并诊断其是否患有贫血.分析城乡及不同月龄组间婴幼儿辅食喂养行为水平的分布情况、血红蛋白含量及贫血患病率的差异;比较不同辅食喂养水平婴幼儿贫血率的差异.结果 云南、贵州、四川省婴幼儿辅食喂养行为处于低、中、高水平的比例分别为8.0％ （273/3 410）、56.9％（1 940/3 410）、35.1％（1 197/3 410）;城乡间喂养行为水平的分布差异有统计学意义（Z=-21.17,P＜O.05）,其中城市高水平比例为53.0％ （829/1 565）,高于农村[20.0％（368/1 845）];不同月龄组间差异有统计学意义（H =43.82,P＜0.05）,其中喂养行为处于高水平的比例随月龄增加呈下降趋势,6～8月龄最高[41.0％（417/1017）],12 ～ 24月龄最低[29.9％（389/1 300）].婴幼儿血红蛋白含量为（119.3±13.8）g/L,总贫血率为22.4％（765/3 410）.其中城市婴幼儿血红蛋白含量为（123.3±11.3）g/L,高于农村[（115.9±14.8）g/L]（t=16.75,P＜0.05）;城市婴幼儿贫血率为10.5％（165/1 565）,低于农村[32.5％ （600/1 845）]（x2=235.03,P＜0.05）.贫血率�
- 杨明喆芮溧李鸣孙晓红庞学红周岚曾果
- 关键词：贫血血红蛋白类婴幼儿
- 学龄前儿童肥胖危险因素Logistic模型分析被引量：14
- 2008年
- [目的]分析影响成都市学龄前儿童肥胖的危险因素,为儿童肥胖的预防和控制提供基础资料。[方法]在成都市城区6所幼儿园随机选取50名学龄前肥胖儿童,按1:2的比例与100名同性别、同身高、同年龄的正常儿童配对,通过问卷调查儿童肥胖的影响因素,并采用条件logistic回归模型分析。[结果]多因素条件logistic回归模型分析显示,食量大是学龄前儿童肥胖的第一危险因素(OR=96.93),摄入能量越多发生儿童肥胖的危险性越高;出生巨大儿是学龄前儿童肥胖的第二危险因素(OR=23.77);控制儿童出生体重和能量摄入因素后,父亲肥胖是儿童肥胖的危险因素(OR=5.72)。[结论]学龄前儿童肥胖的危险因素多与生活行为方式相关,应采取综合营养干预以预防和控制儿童肥胖。
- 芮溧曾果
- 关键词：儿童肥胖LOGISTIC模型
- 成都市303名10～12岁儿童食物喜好特征分析被引量：1
- 2007年
- 目的了解成都市10～12岁儿童食物喜好特征,为儿童营养干预工作提供依据。方法整群抽取成都市某小学五年级10～12岁小学生303名为研究对象,采用问卷调查法,分析其对各类食物的喜爱和厌恶特点。结果有食物喜好的儿童在90.0%以上,对蔬菜和肉类的喜好现象较明显,而对其他食物喜好不明显,蔬菜喜爱率和厌恶率分别为57.1%和64.0%,肉类分别为53.5%和22.1%;奶、蛋、豆类食物的喜爱率偏低,分别为22.1%,9.6%和0.7%;男、女生对肉、蛋及水果类的喜好差异均有统计学意义。结论多数儿童存在一些不合理的食物喜好倾向,需加以引导,帮助儿童建立良好饮食行为、促进健康。
- 杨桢曾果刘婧芮溧
- 关键词：进食饮食习惯儿童
- 2011年中国西南地区婴幼儿辅食添加频率评价被引量：4
- 2013年
- 目的研究中国西南地区婴幼儿辅食添加频率现状。方法于2011年3—6月采用分层整群随机抽样法选取成都、昆明、贵阳3644名6～24月龄婴幼儿作为研究对象，采用问卷调查收集婴幼儿近1个月辅食添加频率相关信息，通过建立辅食添加频率综合评价体系对辅食添加频率进行量化评分，分析城乡及不同月龄婴幼儿辅食添加频率水平及特征。结果婴幼儿辅食添加频率总分为（8．1±3．1）分，得分占满分（15分）的54．1％，城市和农村婴幼儿分别为（8．9±3．0）（占满分59．3％）和（7．4±3．0）分（占满分49．1％）（t=15．60，P〈0．05）。婴幼儿辅食添加频率得分〉80％满分比例为12．2％（443／3644），城市和农村分别为18．0％（324／1796）和6．4％（119／1848）（X2：136．64，P〈0．05）。6—8、9—11、12～24月龄组辅食添加频率总分分别为（7．0±2．9）（占满分46．4％）、（8．1±3．0）（占满分54．1％）、（9．0±3．0）分（占满分60．1％）（F=148．27，P〈0．05），辅食添加频率得分随月龄增长呈上升趋势。结论西南地区婴幼儿辅食添加频率普遍不足，城乡差异大，农村、小月龄婴幼儿问题更加突出，应加以关注和改善。
- 周岚曾果芮溧孙晓红李鸣庞学红
- 关键词：婴儿食品
