顾强
- 作品数：15 被引量：95H指数：7
- 供职机构：张家港出入境检验检疫局更多>>
- 发文基金：江苏省自然科学基金国家质检总局科技计划项目江苏省基础研究计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学化学工程医药卫生更多>>
- 不同等级橄榄油中挥发性特征成分的研究被引量：11
- 2012年
- 利用顶空-固相微萃取-气相色谱-质谱联用(HS-SPME-GC/MS)法,对不同等级橄榄油中的挥发性成分进行了系统研究。通过大量检测和比对,从色谱图上分辨出两种保留时间分别为15.71 min和19.98 min的特征成分,其含量与橄榄油等级密切相关。该研究工作首次确定了两种能反映橄榄油等级的挥发性特征成分,为开发全新的橄榄油等级鉴别方法奠定了理论基础。
- 顾强王玥陈君义乙小娟刘一军
- 关键词：橄榄油顶空-固相微萃取
- 气相色谱质谱-内标法测定植物油中9种农药的残留量被引量：2
- 2015年
- 目的建立植物油中9种农药残留量的内标检测方法。方法样品用乙腈提取,经优化的Qu ECh ERS方法净化,气相色谱-质谱联用仪测定,内标法定量。结果氟乐灵、甲拌磷、七氯、倍硫磷、反-氯丹、顺-氯丹的线性范围为0.005~0.2 mg/L,检出限为0.01 mg/kg;α-硫丹、β-硫丹的线性范围为0.01~0.2 mg/L,检出限为0.02 mg/kg;多效唑的线性范围为0.02~0.2 mg/L,检出限为0.04 mg/kg。结论本方法准确度高、重复性好,前处理无需特殊仪器,且内标物的引入进一步降低了前处理的操作难度,为方法的推广创造了更好的条件。
- 顾强石晶乙小娟
- 关键词：内标气相色谱-质谱法植物油
- 凝胶渗透色谱-液质联用法同时测定橄榄油中甾醇和三萜烯二醇
- 橄榄油中甾醇和三萜烯二醇的检测一般需要经皂化、萃取、薄层层析、硅烷化等复杂的前处理步骤后再进行气相色谱测定，不仅操作十分繁琐，而且极为费时。本工作首次将凝胶渗透色谱(GPC)引入到橄榄油中甾醇类物质的检测中，利用GPC将...
- 顾强乙小娟刘一军邵景东
- 关键词：甾醇橄榄油凝胶渗透色谱
- 变波长高效液相色谱法同时测定葡萄酒中7种人工合成色素及防腐剂被引量：4
- 2015年
- 建立了葡萄酒中7人工合成色素和防腐剂的高效液相色谱测定方法。方法采用ZORBAX Eclipse XDB-C18(4.6mm×250mm×5μm)反相色谱柱,流动相为20mmo L/L乙酸铵-甲醇(梯度洗脱),流速1.0m L/min,柱温30℃,进样量20μL。该方法的检出限0.2mg/L,线性范围0.40-50μg/m L,加标回收率98.9-104.1%,相对标准偏差为1.03-2.00%(n=4)。
- 张慧顾强乙小娟蔡燕斌
- 关键词：高效液相色谱仪葡萄酒色素防腐剂
- 反相高效液相色谱-串联质谱法测定植物油中生育酚的含量被引量：10
- 2014年
- 采用C18反相色谱柱分离,大气压化学电离源（APCI）离子化,三重串联四级杆质谱测定,通过优化质谱参数、样品前处理条件,建立了植物油中α-、β-、γ-、δ-生育酚的反相高效液相色谱-串联质谱定量检测方法。结果表明,该方法检出限为0.05~0.10 mg/kg,线性范围0.025~50.0 mg/L,加标回收率在80.4%~97.4%之间,RSD小于10%。为植物油中生育酚的检测提供了一种更为灵敏、更易于推广的新方法。
- 顾强陈忍忍乙小娟张慧刘一军
- 关键词：生育酚
- 食用油中6种苯系物残留量的测定——顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法被引量：12
- 2013年
- 采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱技术,结合HP-INNOWAX极性毛细管柱,建立了食用油中6种苯系物的检测方法。该方法可将对二甲苯、间二甲苯分离开来,实现了6种苯系物的精确定量。在方法的测定条件下,6种苯系物峰面积与其含量呈良好的线性关系,方法检出限在0.05 mg/kg以下,加标回收率在80%～110%之间,RSD小于15%。该方法为检测食用油中苯系物残留提供了一种精确、快速、简便的分析方法。
- 顾强王玥卢志琴陈君义刘一军乙小娟
- 关键词：食用油苯系物
- 高效液相色谱-质谱法测定橄榄油中β-谷甾醇的含量被引量：2
- 2015年
- 采用皂化法进行样品前处理，高效液相色谱柱进行分离，采用大气压化学电离源（APCI），以正离子检测方式进行质谱分析，外标法定量，建立了液相色谱-质谱（LC—MS）法检测橄榄油中β-谷甾醇含量的方法。实验结果表明，β-谷甾醇质量浓度在5．00～100mg／L范围内与色谱峰面积呈良好的线性关系，相关系数R2=0．9999，检出限为1．00mg／kg。在2个添加水平下，样品的加标回收率为90．1％～96．0％，相对标准偏差为2．1％-4．1％（n=6）。该方法的建立，为橄榄油中β-谷甾醇的检测提供了一种前处理简便、选择性好、灵敏度高的检测方法。
- 石晶顾强乙小娟罗印刘一军殷月
- 关键词：橄榄油Β-谷甾醇液相色谱-质谱法
- 凝胶渗透色谱-液质联用法同时测定橄榄油中甾醇和三萜烯二醇
- 橄榄油中甾醇和三萜烯二醇的检测一般需要经皂化、萃取、薄层层析、硅烷化等复杂的前处理步骤后再进行气相色谱测定,不仅操作十分繁琐,而且极为费时。本工作首次将凝胶渗透色谱(GPC)引入到橄榄油中甾醇类物质的检测中,利用GPC将...
- 顾强乙小娟刘一军邵景东
- 关键词：甾醇橄榄油凝胶渗透色谱
- 文献传递
- 便携式激光拉曼光谱法快速鉴别橄榄油掺假被引量：7
- 2015年
- 目的采用便携式激光拉曼光谱仪,建立激光拉曼光谱对橄榄油进行快速鉴别的方法。方法对橄榄油样品进行光谱扫描及基线校正后,以1440 cm-1作为参考波数,对拉曼光谱数据进行归一化处理。结果对80余份橄榄油样品进行统计分析,发现75%的样品在1265 cm-1的拉曼光谱强度值低于540。特级初榨橄榄油中掺加果渣油,会使1265 cm-1和1650 cm-1的特征峰增强,1525 cm-1处的精细结构变小直至消失。结论拉曼光谱具有便捷、快速、无损分析的特点,可作为橄榄油真伪鉴别在线初步筛查的工具。
- 张朝晖严华顾强崔凤云田玲刘旭辉畅晓辉别玮
- 关键词：橄榄油
- 微波消解-电感耦合等离子体质谱法同时测定橄榄油中的18种金属元素被引量：11
- 2015年
- 目的建立微波消解-电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法同时快速测定进口橄榄油中18种微量金属元素(锂、铍、钛、钴、镍、铜、锌、钼、银、镉、锡、锑、钡、汞、铅、铁、锰、砷)的分析方法。方法橄榄油经微波消解进行样品前处理,采用ICP-MS测定,外标法定量。结果本方法测定18种金属元素的线性范围宽,线性关系良好(r>0.999),检出限低,各元素的加标回收率在82.3%~110.5%之间,相对标准偏差均小于5%。结论本方法具有简单、快速、灵敏度高、准确度高、回收率高等特点,能够同时对橄榄油中18种元素进行分析。
- 孔维恒严华徐姗高峰刘鑫田玲顾强张朝晖
- 关键词：橄榄油微波消解电感耦合等离子体质谱法
