吴佳
- 作品数：14 被引量：15H指数：2
- 供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生经济管理农业科学更多>>
- 经常外餐者“内外兼顾”的饮食营养策略
- 2006年
- 现代家居中,厨房往往是人们最花费金钱和精力去装修装饰的地方。可这之后,漂亮甚至豪华的厨房又往往是最寂寞、最冷清的地方。因为工作应酬,因为乐于休闲,或是因为贪图美味,很多年轻人冷落了厨房,在外就餐成了这些人的饮食方式和习惯。这样的生活虽然看起来潇洒自在,却很容易滋生因营养不平衡导致的健康问题。经常在外就餐的人应该注意了,解放了自己外在的手脚,必须关照自己内在的胃肠;喜欢餐馆菜肴外在的形式,必须关心菜肴内在的营养。只有“内外兼顾”,才会真正吃出食物的美味,成全自己的健康。
- 范志红吴佳
- 关键词：饮食方式营养策略现代家居年轻人美味就餐
- 牧草液体播种机的设计与研究
- 吴佳
- 关键词：牧草播种机保水剂
- 小鸡蛋,大营养
- 2009年
- 鸡蛋,几乎天天跟我们"零距离"接触,但就是这个小小的鸡蛋,你又了解多少?你煞费苦心地琢磨鸡蛋的健康吃法时,有没有不小心掉进误区呢?
- 吴佳范志红
- 关键词：营养素含量微量元素硒OMEGA头发脱落消化吸收率鹌鹑蛋
- 美味茶膳两款
- 2011年
- 蟹粉酥香茶豆腐主要食材:豆腐茶材:六安瓜片特点:清代袁枚在《随园食单》中写道"豆腐入味胜燕窝",由此可见豆腐营养之丰富,故我们常常将豆类入食。此菜选用东北特产的黄豆、加无污染的藏川冰水自磨豆浆,辅以安徽高山绿茶,加上蟹粉来烹制豆腐,蟹粉寒性,而豆腐与茶则是温性之物,将他们进行调和,使之温寒相宜。
- 吴佳
- 关键词：六安瓜片山绿茶寒性至味烘青绿茶
- 头发白得早,可能是你的营养有问题
- 2020年
- 健康亮丽丰满的头发,是一个人健康和年轻的标志。头发对外貌的影响有多大呢?变个发色,换个发型,就会有"大变活人"的感觉。头上的白发给别人的第一感觉就是衰老,也会给自己造成不小的心理压力。随着年龄的增加,头发变白似乎是自然规律。可是自然规律却常常会失效,有的人五六十岁还满头青丝,也有人二十多岁却鬓发尽白,是哪里出了错?先看一看,你是否属于早生华发的一员呢?头发早白的定义为,白种人在20岁之前,亚洲人在25岁之前,非洲人在30岁之前头发变白。
- 吴佳范志红
- 关键词：自然规律头发非洲人心理压力白种人
- 警惕：酥脆食品威胁你的心脏！
- 2006年
- 最新研究发现，喜食曲奇、炸鸡、薯片之类的酥脆食品，会增加患心血管疾病的风险。
- 吴佳
- 关键词：食品心脏心血管疾病
- 微波食品PK传统烹调
- 2009年
- 你认为微波炉一定破坏营养吗?你认为微波炉一定致癌吗?对微波炉的认识误区环绕了我们多年,了解微波炉,才能更好地使用它……
- 吴佳范志红
- 关键词：PK抗氧化成分绿芦笋绿叶菜
- 乳粉包装上的营养信息对北京高校学生消费影响力的调查被引量：2
- 2005年
- 本研究以K-A-P问卷方法抽样调查了北京高校学生,以了解乳粉包装上的营养健康信息对他们购买意向的影响。结果表明,消费者对乳粉包装上的营养信息相当关注,营养素强化和脂肪含量调整等信息均可直接影响到购买时的选择。建议乳品生产企业在开发相关产品时更加重视产品的人群针对性,并在营销时加强对消费者的营养知识教育。
- 吴佳杨多范志红
- 关键词：乳粉营养标签消费者选择
- 营养师春节会送哪些健康礼物
- 2024年
- 春节准备什么礼物好呢?送长辈送朋友都有什么考量呢?请大家来看看一个注册营养师的春节送礼清单吧坚果礼盒坚果味道香浓,吃起来还挺有氛围感,营养丰富又便于储藏。所以坚果礼盒是值得推荐的年货礼物。坚果中富含维生素E、B族维生素,以及铁、锌、钙、镁等各种矿物质。吃坚果还对心脑血管健康有好处,能补充一些植物蛋白质和膳食纤维。
- 吴佳范志红
- 关键词：植物蛋白质B族维生素心脑血管营养师礼物
- 草地亚表层点线式破土切根技术及配套机械研究
- 张淑敏王德成王光辉王堃宋健农胡建良王玥蔡松伯尤泳刘玉珊宁国鹏吴佳张洋王继承李彦良
- 我国草原面积近4亿hm<'2>，占中国陆地总面积的41.41﹪，是耕地面积的4倍，占世界草地面积的15﹪，是世界上草地资源最丰富的国家之一。然而由于草原气候变暖、干旱，加上长期过载放牧，人为破坏，导致草原“三化”（退化、...
- 关键词：
- 关键词：草地作业机具
