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熊丽娜

作品数:18 被引量:32H指数:3
供职机构:浙江大学更多>>
发文基金:中央高校基本科研业务费专项资金公益性行业科研专项国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生理学更多>>

文献类型

  • 12篇专利
  • 3篇会议论文
  • 2篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 5篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生
  • 1篇农业科学
  • 1篇理学

主题

  • 9篇桂花
  • 6篇乙醇
  • 6篇糖苷
  • 6篇苯乙醇
  • 6篇苯乙醇苷
  • 5篇多酚
  • 5篇甾醇
  • 4篇药物
  • 3篇多酚提取
  • 3篇多酚提取物
  • 3篇植物多酚
  • 3篇食用
  • 3篇食用花卉
  • 3篇提取物
  • 3篇微波提取
  • 3篇毛蕊花糖苷
  • 3篇抗氧化
  • 3篇花卉
  • 3篇活性
  • 3篇保健品

机构

  • 18篇浙江大学

作者

  • 18篇熊丽娜
  • 17篇陆柏益
  • 13篇胡银洲
  • 12篇杨佳佳
  • 11篇周菲
  • 8篇毛淑琴
  • 6篇孙启鸿
  • 4篇张英
  • 3篇杨佳佳

传媒

  • 1篇中国食品学报
  • 1篇现代食品科技

年份

  • 3篇2016
  • 2篇2015
  • 8篇2014
  • 5篇2013
18 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
桂花苯乙醇苷提取物在制备美白化妆品中的应用
本发明公开了一种桂花苯乙醇苷提取物在制备美白化妆品中的应用;桂花苯乙醇苷提取物中苯乙醇总苷含量为30~90%(重量%),所述苯乙醇总苷包括毛蕊花糖苷、异毛蕊花糖苷。桂花苯乙醇苷提取物中毛蕊花糖苷含量为25~80%(重量%...
陆柏益孙启鸿熊丽娜毛淑琴周菲胡银洲蒋易蓉杨佳佳谌灿曦
文献传递
桂花苯乙醇苷提取物及其制备方法和用途
本发明公开了一种桂花苯乙醇苷提取物;该桂花苯乙醇苷提取物中苯乙醇总苷含量为30~90%(重量%),所述苯乙醇总苷包括毛蕊花糖苷、异毛蕊花糖苷。桂花苯乙醇苷提取物中毛蕊花糖苷含量为25~80%(重量%),苯乙醇总苷中毛蕊花...
陆柏益熊丽娜毛淑琴周菲蒋易蓉孙启鸿杨佳佳胡银洲谌灿曦
文献传递
甾醇阿魏酸酯的功能、制备及检测方法研究进展被引量:6
2013年
甾醇阿魏酸酯是甾醇C3位上的羟基与阿魏酸结合脱水形成的结合态植物甾醇衍生物,可分为环木菠萝烯醇阿魏酸酯、β-谷甾醇阿魏酸酯、豆甾醇阿魏酸酯、菜油甾醇阿魏酸酯、二氢谷甾醇阿魏酸酯等,是甾醇酚酸酯主要的天然存在形式,广泛存在于水稻、玉米、大豆、小麦等粮油产品中。由于甾醇阿魏酸酯兼具植物甾醇和阿魏酸的结构,研究表明其比游离甾醇和阿魏酸具有更显著和更综合的生物功效。本文概述了甾醇阿魏酸酯的分布、结构和理化性质,综述了其降低血清胆固醇水平、抗氧化、抗炎症、抗肿瘤等生物活性和植物萃取法、化学合成法、生物合成法、分离纯化等制备方法,比较分析了其高效液相色谱、气相色谱、薄层色谱等分析检测方法的优劣,并从制备方法、分析技术、功效评价及其机理研究等方面对甾醇阿魏酸酯研究开发前景进行了分析和展望,为甾醇阿魏酸酯进一步研究开发利用指明方向。
陆柏益杨佳佳熊丽娜
防治前列腺疾病的保健食品组合物
本发明公开了一种防治前列腺疾病的保健食品组合物及其制备方法。以重量百分比计,该组合物组成为:甾醇阿魏酸酯5.00-30.00%;游离甾醇5.00-20.00%;维生素E 10.00-30.00%;植物油40.00-80....
陆柏益杨佳佳熊丽娜胡银洲张英
文献传递
桂花苯乙醇苷提取物在制备美白化妆品中的应用
本发明公开了一种桂花苯乙醇苷提取物在制备美白化妆品中的应用;桂花苯乙醇苷提取物中苯乙醇总苷含量为30~90%(重量%),所述苯乙醇总苷包括毛蕊花糖苷、异毛蕊花糖苷。桂花苯乙醇苷提取物中毛蕊花糖苷含量为25~80%(重量%...
陆柏益孙启鸿熊丽娜毛淑琴周菲胡银洲蒋易蓉杨佳佳谌灿曦
文献传递
十种食用花卉多酚组分及其抗氧化活性研究
[目的]本研究以玫瑰、桂花等我国常见的十种食用花卉为对象,旨在分析其多酚组成,评价其抗氧化活性,为食用花卉的功能评价及其深加工利用奠定基础.[方法]分别利用福林酚法、亚硝酸钠-硝酸铝法测定游离态及结合态多酚总酚和总黄酮含...
熊丽娜陆柏益杨佳佳胡银洲
关键词:食用花卉多酚自由基清除能力
甾醇酚酸酯在制备防治乳腺癌药物中的应用
本发明涉及甾醇酚酸酯在制备抗乳腺癌的保健食品或药物中的应用。具体而言,本发明公开了甾醇酚酸酯在制备防治乳腺癌药物中的应用,甾醇酚酸酯为24-亚甲基环木菠萝烯醇阿魏酸酯、环木菠萝烯醇阿魏酸酯、β-谷甾醇阿魏酸酯、豆甾醇阿魏...
陆柏益杨佳佳胡银洲熊丽娜周菲毛淑琴蒋易蓉谌灿曦
文献传递
甾醇酚酸酯在制备防治乳腺癌药物中的应用
本发明涉及甾醇酚酸酯在制备抗乳腺癌的保健食品或药物中的应用。具体而言,本发明公开了甾醇酚酸酯在制备防治乳腺癌药物中的应用,甾醇酚酸酯为24-亚甲基环木菠萝烯醇阿魏酸酯、环木菠萝烯醇阿魏酸酯、β-谷甾醇阿魏酸酯、豆甾醇阿魏...
陆柏益杨佳佳胡银洲熊丽娜周菲毛淑琴蒋易蓉谌灿曦
文献传递
桂花苯乙醇苷提取物及其制备方法和用途
本发明公开了一种桂花苯乙醇苷提取物;该桂花苯乙醇苷提取物中苯乙醇总苷含量为30~90%(重量%),所述苯乙醇总苷包括毛蕊花糖苷、异毛蕊花糖苷。桂花苯乙醇苷提取物中毛蕊花糖苷含量为25~80%(重量%),苯乙醇总苷中毛蕊花...
陆柏益熊丽娜毛淑琴周菲蒋易蓉孙启鸿杨佳佳胡银洲谌灿曦
文献传递
我国常见食用花卉多酚组分及其生物功效研究
花卉在我国具有悠久的食用历史,随着科技的发展,食用花卉逐步应用于烹饪食品的主料或配料和食品工业的原料。多酚是植物中一类重要的次生代谢产物,食用花卉多酚成分丰富,是良好的天然抗氧化物来源,但其中多酚的组成仍不清晰;多酚具有...
熊丽娜
关键词:食用花卉抗氧化特性抗肿瘤活性
文献传递
共2页<12>
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