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王天
作品数:
5
被引量:1
H指数:1
供职机构:
浙江大学
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
医药卫生
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
欧兰茹
浙江大学
苏拔材
浙江大学
李铎
浙江大学
李铎
浙江大学生物系统工程与食品科学...
谢建伟
浙江大学生物系统工程与食品科学...
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浙江大学
作者
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王天
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李铎
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苏拔材
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欧兰茹
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谢建伟
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李铎
传媒
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中华临床营养...
年份
1篇
2010
1篇
2009
2篇
2008
1篇
2004
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食用醋酸对餐后血糖影响的Meta分析
被引量:1
2009年
目的采用Meta分析方法定量评价膳食醋酸的摄入对受试者餐后血糖指数的影响。方法首先以vinegar、aceticacids和glycemia等为关键词,从Medline、EMBASE和Cochrane图书馆3个数据库中搜索相关文献,并提取相关数据,然后采用软件ReviewManager系统评价膳食醋酸的摄入对餐后血糖指数的影响。结果Meta分析表明膳食中添加醋可以显著降低受试者的血糖指数(加权均数差:-28.36,95%置信区间:-43.57~-13.15,P=0.0003)。倒漏斗图检验显示本研究存在偏倚的可能性较小。敏感性分析显示本研究结果的可靠性较高。结论膳食中添加膳食醋酸可以显著降低受试者的餐后血糖指数。
王天
徐同成
谢建伟
李铎
关键词:
血糖指数
META分析
一种黄糖糖果及其生产方法
本发明公开了一种黄糖糖果的生产方法,包括以下步骤:1)将新鲜生姜洗净去皮,切成小块,得生姜块;2)将生姜块进行打浆处理,再过滤所得浆液,得姜汁;3)姜汁、黄糖、白糖、异麦芽酮糖醇和水混合后加热搅拌,得糖浆;4)将糖浆在真...
李铎
苏拔材
欧兰茹
王天
文献传递
改性钛酸钡陶瓷及其介电调谐性能
该论文系统地研究了A位和B位离子等价置换改性钛酸钡陶瓷及其介电调谐性能,并从理论上分析了介电可调行为的起源和物理基础.该文还分析探讨了电介质材料介电性能电场可调的起源和机理,认为外场作用下的非线性极化响应是介电性能电可调...
王天
文献传递
梨膏黄糖糖果及其生产方法
本发明公开了一种梨膏黄糖糖果的生产方法,包括以下步骤:1)将黄糖、异麦芽酮糖醇和水混合后加热搅拌,或者将黄糖、白糖、异麦芽酮糖醇和水混合后加热搅拌;得糖浆;2)在上述糖浆中加入梨浓缩汁,加热搅拌,得梨汁糖浆;3)将梨汁糖...
李铎
苏拔材
欧兰茹
王天
文献传递
梨膏黄糖糖果及其生产方法
本发明公开了一种梨膏黄糖糖果的生产方法,包括以下步骤:1)将黄糖、异麦芽酮糖醇和水混合后加热搅拌,或者将黄糖、白糖、异麦芽酮糖醇和水混合后加热搅拌;得糖浆;2)在上述糖浆中加入梨浓缩汁,加热搅拌,得梨汁糖浆;3)将梨汁糖...
李铎
苏拔材
欧兰茹
王天
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