刘伯宁
- 作品数：10 被引量：15H指数：2
- 供职机构：天津科技大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：生物学化学工程轻工技术与工程理学更多>>
- 一种丝状真菌活细胞生物量测定方法的研究被引量：9
- 2006年
- 研究了一种基于测定脱氢酶活(DHA)的生化方法,用以测定真菌活细胞生物量和评价菌丝活力。四唑盐(TTC)在活细胞体内经脱氢酶还原生成红色甲臜(TF)。以氢化可的松生产菌株Abasidia coerulea为模式菌,通过优化染色时间(60 min)、温度(45℃)、pH值8.0,提高了该方法的灵敏度。活细胞湿重与吸光度线形相关(r2=0.98),验证了该方法的有效性。另外,使用优化后的方法,所测脱氢酶比活力可以用来准确评价菌丝体活力。
- 刘伯宁乔长晟贾士儒
- 关键词：丝状真菌
- 变压生物转化技术在氨基酸等发酵过程中的应用被引量：2
- 2006年
- 变压生物转化技术作为一种新型生物加工工艺,通过改变发酵过程中的压力,增加溶氧,提高细胞膜通透性,使胞内代谢流向着目的产物方向加强,达到提高发酵产率的目的。该技术应用于谷氨酸、鸟苷,氢化可的松等发酵中收到较好的效果,在氨基酸行业具有广泛的应用前景。
- 刘伯宁乔长晟贾士儒
- 关键词：氨基酸谷氨酸
- 真菌活生物量检测及压力对细胞活性的影响
- 本文以蓝色犁头霉为模式菌，建立了丝状真菌活细胞生物量检测方法;研究了温和压力对蓝色犁头霉和面包酵母细胞活力、细胞膜通透性，显微形态及胞内代谢等方面的影响。 1．丝状真菌活细胞生物量检测方法的建立 以蓝色犁...
- 刘伯宁
- 关键词：蓝色犁头霉生物转化酵母细胞膜通透性
- 文献传递
- 利用温和压力提高生物催化效率
- 在介绍压力与生物催化的基本概念的基础上，讨论了压力对生物催化反应的影响，以及利用温和压力提高生物催化效率的应用。以蓝色犁头霉为生产菌株，采用温和压力生物转化工艺，氢化可的松转化率提高15％，还介绍了压力生物转化技术在其他...
- 贾士儒刘伯宁
- 关键词：生物转化
- 文献传递
- 压力对酵母菌细胞膜通透性的影响
- 本文以氮气为加压介质,在温和压力(≤2.5Mpa)下处理酵母细胞CICC1339、CICC1447悬浮液,考察了压力对酵母细胞膜通透性的影响.经T险验分析,加压样品与常压对照样的电导率、OD260和OD280测定值显著差...
- 贾士儒刘伯宁乔长晟
- 关键词：酵母
- 文献传递
- 压力作用下面包酵母胞内谷胱甘肽和麦角固醇的变化被引量：3
- 2006年
- 以高纯空气(O2∶N2=21∶79)为加压介质,研究了0.5Mpa压力下面包酵母CICC1447和CICC1339细胞生长及细胞内谷胱甘肽、麦角固醇的含量变化。结果表明加压培养时两株酵母菌的对数生长期延迟出现,对数生长期的持续时间缩短,而且两株菌的比生长速率均明显低于对照组,同时两株菌的倍增时间也较对照组有所延长;压力刺激可显著提高面包酵母细胞内谷胱甘肽(GSH)的含量,但麦角固醇含量的变化却不明显。在0.5MPa压力下保压培养3h时CICC1447胞内谷胱甘肽含量比常压对照组提高了42.6%,而加压3h后麦角固醇含量比对照组提高了20.1%;加压培养6h时CICC1339胞内谷胱甘肽含量较对照组提高了58.7%,但其麦角固醇含量反而降低。这说明不同的酵母菌对压力刺激的反应是不同的。
- 乔长晟刘伯宁徐旭贾士儒
- 关键词：谷胱甘肽麦角固醇面包酵母
- 加压发酵提高生物反应的生产能力
- 贾士儒乔长晟苏建宇许春英赵树欣郝建东徐旭刘伯宁牛瑞阳范志华陈雪峰韩英素孙爱友赵欣刘忠
- 该项目旨在开发开发加压发酵技术，解决多相生物转化中基质不溶于水相或多相酶促反应效率不高的问题。首次提出了加压生物反应的方法。采用该工艺：氢化可的松转化设备投资相当于相同发酵设备的一倍，而转化率提高10％；有利于菌株的“应...
- 关键词：
- 关键词：发酵
- 变压生物转化技术在氨基酸等发酵过程中的应用
- 变压生物转化技术作为一种新型生物加工工艺,通过改变发酵过程中的压力，增加溶氧，提高细胞膜通透性，使胞内代谢流向着目的产物方向加强，达到提高发酵产率的目的。该技术应用于谷氨酸、鸟苷，氢化可的松等发酵中收到较好的效果，在氨基...
- 刘伯宁乔长晟贾士儒
- 关键词：氨基酸发酵过程
- 文献传递
- 微生物发酵法生产D-乳酸的研究
- D-乳酸是L-乳酸的一种同分异构体,在聚乳酸工业中有广阔的应用前景.微生物发酵法是主要的生产方法.本文简要介绍了D-乳酸在聚乳酸工业生产中的研究概况,综述了微生物发酵法生产D-乳酸所用的菌株及研究现状,并对D-乳酸未来的...
- 于海峰刘伯宁贾士儒
- 关键词：D-乳酸聚乳酸微生物发酵
- 文献传递
- 压力对生物转化的影响
- 压力作为一个重要的热力学参数,对微生物的生物效应有着重要的影响。压力的改变,会导致微生物细胞形态,细胞膜通透性以及胞内代谢通量的改变,直接影响微生物的生物转化效率。传统的生物转化中,压力的影响一直不为重视。微生物发酵过程...
- 贾士儒刘伯宁乔长晟徐旭
- 文献传递
