刘立鹤
- 作品数：78 被引量：412H指数：13
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- 发文基金：国家自然科学基金武汉市青年科技晨光计划广东省科技攻关计划更多>>
- 相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程经济管理更多>>
- 两种盐度下凡纳滨对虾饲料中的最适动植物蛋白比被引量：4
- 2009年
- 试验研究了不同盐度下（3和22），以鱼粉和大豆浓缩蛋白为蛋白源，配制6种不同动植物蛋白比的饲料对凡纳滨对虾生长、成活和肝胰腺可溶性蛋白质含量的影响，饲养试验为期40d。结果显示：（1）饲料动植物蛋白比可显著影响凡纳滨对虾增重率、成活率、肝体指数、肥满度和肝胰腺中可溶性蛋白质含量。增重率随饲料动植物蛋白比升高而升高，但当饲料中动植物蛋白比升至29：8时，增重率不再明显升高，其它指标均先随饲料动植物蛋白比升高至一定程度，而后则稍有下降；（2）盐度22组对虾的增重率、成活率和肥满度显著高于盐度3组对虾，肝体指数却显著低于盐度3组，不同的盐度对凡纳滨对虾肝胰腺可溶性蛋白含量的影响不显著；（3）双因素方差分析结果显示，盐度和饲料动植物蛋白比对凡纳滨对虾增重率、成活率和肝体指数存在显著交互作用，最大值分别出现在盐度22下全动物蛋白饲料组、盐度22下全动物蛋白和动植物蛋白为29：8的饲料组、盐度3下饲料动植物蛋白比为14：23的饲料组中；（4）Broken—Line分析表明，3‰盐度下凡纳滨对虾最适饲料蛋白比为29．12：7．79～30．29：6．71，盐度22时为26．05：10．95～29．03：7．44。结果提示，饲料中氨基酸的组成和含量会随配方中动植物蛋白配比而改变，且不同盐度下凡纳滨对虾对饲料中动植物蛋白比的要求有所不同，但配饵中适当的动植物蛋白比可以满足虾对各种氨基酸的适宜需求。因此，在养殖过程中，需结合实际的养殖环境和饲料蛋白源种类，来设计适宜的实用饲料配方，这样才能达到降低生产成本，提高经济效益的目的。
- 李二超曾嶒禹娜熊泽泉陈雪芬刘立鹤陈立侨
- 关键词：凡纳滨对虾盐度动植物蛋白比饲料
- 酵母硒在鲫鱼饲料中的应用被引量：12
- 2010年
- 硒作为动物体必需的微量元素，是谷胱甘肽过氧化物酶（GSH—Px）的辅助因子，此酶能减少动物体内过氧化氢、脂肪酰氢过氧化物和脂肪酰乙醇的含量，从而减少脂肪的氧化。硒对动物的生长发育、免疫机能和抗氧化等方面发挥着重要作用。
- 胡先勤刘立鹤陈见王晶晶谭斌姚娟
- 关键词：酵母硒谷胱甘肽过氧化物酶鱼饲料动物体内氢过氧化物
- 鱼类体色成因及其调控技术研究进展(上)被引量：18
- 2010年
- 针对近年来我国养殖鱼类体色变异越来越普遍的现象,总结了国内外有关鱼类体色方面的研究成果,分别从鱼体色素细胞的种类、色素体的合成与代谢、体色变化的内在生理调控机制(基因、神经和内分泌调节)以及营养、光照、水温、重金属、饵料等诸多外部因子方面,探讨了鱼类体色的成因以及上述因素对鱼体体色的影响,以期为后续对鱼类体色变异进行合理人工调控的研究和实践提供参考。
- 贺国龙刘立鹤
- 关键词：鱼类色素细胞体色
- 武汉市观赏鱼市场调查及前景分析被引量：7
- 2009年
- 采用总体分层抽样和层内简单随机抽样相结合的方法,系统分析了武汉市水族专卖店经营情况及观赏鱼市场规模、消费结构和特点。结果表明:(1)目前武汉市水族专卖店总体规模较小,46.09%的水族专卖店年销售额在30万元以下,而且经营的观赏鱼品种较单一、品质低。(2)88.12%的45岁以上人群偏好金鱼,而66.67%的小孩、58.21%的青年人群更偏好热带鱼;男性中70.57%偏好金鱼,而100%的女性更喜欢小型热带鱼,其中73.17%的女性有购买热带鱼的意愿。(3)观赏鱼单次消费额与消费者的收入呈正相关,单次消费额大多在40～100元,占41.19%;单次消费额超过300元以上的消费者所占比例很小,不足调查总数的10%。调查发现50%左右的消费者逛花鸟市场的首选时间在双休日;74%的观赏鱼购买者主要是为了自己欣赏,用来馈赠亲戚朋友的仅占16%。对引导消费和附加消费持接受和默认态度的比例分别为52.94%和22.10%,未婚女性自主消费比例高达74.47%。针对调查结果,笔者对发展武汉花鸟市场提出了相关对策和建议。
- 刘立鹤龙守文胡先勤
- 关键词：观赏鱼休闲渔业
- 鱼类体色成因及其调控技术研究进展(下)被引量：16
- 2010年
- 贺国龙刘立鹤
- 关键词：体色变化鱼类色素细胞细胞运动细胞内
- 不同加工工艺及保存方式对饲料中芽孢数量的影响
- 2012年
- 采用A和B两种商品饲料加工工艺,分别在饲料配方中添加9.10×107cfu/g和1.05×107cfu/g的枯草芽孢,依次记为A1、A2、B1、B2,系统研究了不同加工工艺和芽孢添加量对饲料中芽孢数量的影响;并进一步研究了B1、B2在密闭和敞开两种不同保存方式下,饲料中芽孢数量的变化规律。研究结果表明:(1)在A和B生产工艺条件下,随着加工工段的先后,饲料芽孢的数量呈现递减趋势,A1和A2的成品芽孢存活率分别为37.47%和41.90%,B1和B2的成品存活率分别为28.35%和41.90%。(2)以低剂量饲料芽孢数量为横坐标,高剂量饲料芽孢数量为纵坐标,则在各工段中高剂量组与低剂量组呈现较好的线性回归关系,这表明枯草芽孢的存活率不受添加剂量的影响。(3)在100 d的保存期内,B1和B2饲料中芽孢数量与第1 d相比,芽孢的数量没有显著变化。
- 贺国龙刘立鹤张恒刘军谭斌周晓辉
- 关键词：商品饲料饲料加工工艺
- 卵巢发育过程中河蟹肝胰腺消化酶活力的变化被引量：9
- 2005年
- 研究了河蟹卵巢发育过程中肝胰腺的5种消化酶活力的变化。测定结果表明:随着卵巢发育的逐渐成熟,河蟹肝胰腺中的胃蛋白酶、类胰蛋白酶、纤维素酶、淀粉酶活力变化都是先升后降,Ⅲ2期达到峰值,其中淀粉酶比活力较高,平均高达152.855U/mg蛋白,脂肪酶比活力极低,平均仅为0.020U/mg蛋白。肝胰腺消化酶活力的大小和变化与河蟹卵巢发育过程中的营养需要和物质转换密切相关。
- 周永奎刘立鹤陈立侨于丰军李二超
- 关键词：河蟹消化酶活力卵巢发育肝胰腺比活力G蛋白
- 酵母源生物饲料在水产养殖中的应用及发展趋势
- 本文提出了酵母源生物饲料的概念,并详细介绍了酵母源生物饲料的主要种类及功能,总结了酵母源生物饲料在水产养殖中现有的研究成果和应用进展,并对酵母源生物饲料今后在水产养殖中利用和发展存在的问题和急需解决的技术及发展方向进行了...
- 刘立鹤姚娟谭斌廖汉江李兆文蔡学敏
- 关键词：生物饲料水产养殖
- 文献传递
- 酵母免疫多糖对草鱼幼鱼生长性能的影响
- 在含有鱼粉(4％添加量)和不含鱼粉的草鱼饲料中,探讨不同酵母免疫多糖添加量对草鱼幼鱼生长和血液生化指标的影响.试验幼鱼平均体质量为4.10±0.10g,放养在36个规格一致的水箱中饲养,每箱放养30尾,经过40...
- 屈亮刘立鹤谭斌齐志华王斌
- 关键词：草鱼幼鱼血液指标
- 3种酵母源饲料的营养价值评定被引量：1
- 2010年
- 酵母及其衍生物对水产动物生长、免疫、抗病、抗应激和水环境改善等诸方面特有的功能和作用已多次在相关的研究和实践中得到证实。但酵母源饲料在水产动物中的消化率目前还未见报道,而草鱼作为我国传统的＂四大家鱼＂之一,在我国淡水养殖中占有举足轻重的地位,试验主要研究草鱼对3种酵母源饲料的表观消化率、蛋白质消化率和氨基酸消化率,以期为酵母源饲料在草鱼养殖中及水产动物养殖中的使用提供基础资料。
- 胡先勤刘立鹤孙元蔡星
- 关键词：营养价值评定饲料母源水产动物养殖氨基酸消化率蛋白质消化率
