尚俊丽
- 作品数：4 被引量：5H指数：1
- 供职机构：北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系更多>>
- 发文基金：转基因生物新品种培育专项美国中华医学基金会项目北京市教育科学“十一五”规划课题更多>>
- 相关领域：医药卫生文化科学更多>>
- Bt-799玉米对Wistar大鼠食用安全性评价研究被引量：4
- 2014年
- 目的:用Bt-799玉米饲喂Wistar大鼠14w,观察其对大鼠的亚慢性毒性作用,对Bt-799玉米的食用安全性做出初步评价。方法:100只刚断乳Wistar大鼠按性别和体重分为5组:空白对照组(BC)、Bt-799玉米低(TL)、中(TM)、高(TH)剂量组和亲本非转基因玉米"郑58"组(N)。空白对照组给予标准AIN-93G配方饲料,后四组饲料相应玉米添加量分别为9.41%、28.23%、84.68%、84.68%,各营养成分依据AIN-93G配方补齐。各组动物分别饲喂相应饲料14w,每天观察一般情况,每周记录体重、进食量、食物利用率,实验结束时检测血常规、血生化,计算脏器系数并进行组织病理学检查。结果:体重、进食量、血常规、血生化、脏体比等指标均有项目检测出统计学差异,但由于未出现剂量-反应关系、相关病理学检测未发现有意义的病理改变等原因,认为这些差异不具有生物学意义,与转基因操作无关。结论:Bt-799玉米对Wistar大鼠生长发育无明显不良影响,Bt-799玉米与亲本"郑58"玉米对Wistar大鼠具有同等的食用安全性。
- 朱晗朱凌燕郭倩颖尚俊丽何丽霞李勇王军波
- 关键词：BT抗虫玉米亚慢性毒性安全性评价
- 转基因玉米Bt-799对Wistar大鼠仔代发育的影响被引量：1
- 2015年
- 目的 研究转基因玉米Bt-799对Wistar大鼠体格发育、生理发育和神经反射发育的影响. 方法 不同剂量转基因玉米对Wistar大鼠进行干预,干预到12周龄时进行交配.母鼠分娩后,观察仔鼠体格发育情况,检测仔鼠生理发育指标和神经反射发育指标达标情况.连续进行两代. 结果 F1仔鼠出生后体重稳步增长,不同时间点各组体重差异无统计学意义;F2仔鼠出生后随着日龄增加体重逐渐增加;TH组和N组4、7、14 d仔鼠体重高于BC组,TH组、GTH组、N组21 d仔鼠体重均高于BC组,差异均有统计学意义;F1仔鼠各组耳廓分离、门齿萌出、睁眼、雄性睾丸下降和雌性阴道开放达标时间比较,差异无统计学意义;F2仔鼠TH组和N组睁眼达标时间较BC组提前,TH组和N组差异无统计学意义.各组F1、F2仔鼠神经反射发育达标时间差异无统计学意义.F2仔鼠生理发育指标和神经反射发育指标达标时间较F1仔鼠提前. 结论 本研究未发现转基因玉米Bt-799对Wistar大鼠仔代发育产生毒性影响的证据.
- 尚俊丽郭倩颖朱晗何丽霞朱凌燕李勇
- 关键词：转基因玉米WISTAR大鼠发育
- 某高校医学生食用方便面知识态度行为调查被引量：1
- 2013年
- 目的了解某高校医学生方便面的食用情况及影响因素,为医学生饮食习惯的改善提供建议。方法采用二阶段整群抽样方法获得研究样本,利用自制调查问卷对北京某高校898名在校学生方便面食用情况进行调查。结果51.5%的学生1个月以上吃1次方便面,96.5%的学生每次食用1袋或不足1袋。女生对方便面的健康认知得分高于男生[(2.25±0.06)分、(1.78±0.06)分,P<0.01)],研究生高于本科生[(2.26±0.09)分、(2.00±0.05)分,P<0.05)];但女生将方便面作为正餐的比例要高于男生(72.7%,39.7%,P<0.05),研究生高于本科生(73.8%,54.3%,P<0.05)。结论医学生方便面的食用方式不合理,性别、年级是影响医学生方便面知信行的重要因素。应着重改变现有的健康教育方式,针对学生群体的特征开展全方位的健康促进。
- 刘莹娟律颖谢春艳金莉娜尚俊丽陈森许雅君解清王军波闫少芳张玉梅
- 关键词：健康知识医科
- 肉碱对婴幼儿机体的影响
- 2015年
- 肉碱是一种三甲基化的氨基酸，在长链脂肪酸氧化供能过程中发挥重要作用，是新生儿完成能量转换的必要保证，对婴幼儿机体影响重大。本文从婴幼儿机体肉碱需要量和肉碱对婴幼儿生长发育的影响，补充肉碱后血浆及尿液肉碱水平的改变和血浆及尿液脂肪酸代谢相关生化指标（血浆游离脂肪酸和甘油三酯、尿液中链二羧酸）的改变等方面进行综述。
- 尚俊丽李勇
- 关键词：肉碱婴幼儿生长发育
