崔福绵 作品数:21 被引量:255 H指数:10 供职机构: 中国科学院微生物研究所 更多>> 发文基金: 国家科技重大专项 国家科技攻关计划 国家重点实验室开放基金 更多>> 相关领域: 生物学 化学工程 轻工技术与工程 医药卫生 更多>>
产β-葡聚糖酶菌种T199的选育及发酵条件 被引量:28 2001年 A mutant strain T199 producing about 8 times as much β-glucanase as its parent strain trichoderma kningii T3 was obtained by treatment with ultraviolet light and N-methyl-N-nitro-N-nitrosoguanidine.Fermentation was conducted in 250mL flask,each containing 30mL of medium consisted of 5% corn cob powder,3% wheat bran and 1.4% nitrogen source No.10 ((NH 4) 2SO 4 10%,Peptone 20%,Yeast extract 15%).The optima culture conditions were as below:initial pH5.0,30℃,shaking speed 280r/min,and cultivation time 5d.Enzyme activity toward CMC-Na,lichenin,laminarin and barley β-glucan at pH 5.0 and 60℃ for 10min were 300,1100,12 and 1600 IU/mL,respectively.The optima pH and temperature for enzyme action toward barley β-glucan were pH 5.0 and 70℃,respectively.The enzyme was stable under below 50℃ and at pH 4.5~6.5. 石家骥 崔福绵关键词:康宁木霉 Β-葡聚糖酶 纤维素酶 菌种 选育 发酵条件 枯草芽孢杆菌中性β-甘露聚糖酶的产生及性质 被引量:58 1999年 由土壤中分离出一株产中性β甘露聚糖酶的枯草芽孢杆菌(Bacilussubtilis),编号BM9602。该菌在液体培养条件下,产生中性β甘露聚糖酶。多糖能作为碳源,而单糖不能作为碳源;有机氮源优于无机氮源。产酶最适培养基组成:魔芋粉4%,牛肉蛋白胨和酵母膏各1%。产酶最适培养条件:培养基起始pH85,35℃,振荡培养36h。以槐豆胶为底物,培养滤液中性β甘露聚糖酶活力为96IU/mL。酶在pH50~100和50℃下稳定;作用最适条件为pH60和50℃;水解魔芋粉和槐豆胶均产生寡聚糖。 崔福绵 石家骥 鲁茁壮关键词:Β-甘露聚糖酶 枯草芽孢杆菌 酶法合成头孢环己二烯 被引量:6 1998年 以环己二烯甘氨酸甲酯盐酸盐为酰基供体,7-氨基脱乙酰氧基头孢烷酸为酰基受体,γ-氧化铝为载体的固定化巨大芽孢杆菌胞外青霉素G酰化酶为酰化剂,合成了头孢环己二烯。5%酰基供体,2%酰基受体,每毫升反应物加44IU固定化酶,pH7.5,25℃振荡反应5h,头孢环己二烯产率为81%。苯乙酸、苯氧乙酸和头孢霉素G对酶法合成有不同程度的抑制作用。 崔福绵 石家骥 白小东关键词:巨大芽孢杆菌 酶法合成 康宁木霉CP88329纤维素酶产生条件的研究 被引量:59 1995年 从生霉棉布上分离出的康宁木霉CP88105经诱变处理,获得一株高产纤维素酶的突变株CP88329。在固体培养基上,28℃培养72小时,所产纤维素酶固体曲,以羧甲基纤维素钠为底物酶活力为4880u/g;以脱脂棉为底物酶活力为480u/g。产酶活力水平均为出发菌的3倍。酶在脱脂棉上作用最适条件为pH4.5-5.0,45-50℃;45℃保温4h,pH稳定范围为3.5-6.5;60℃保温1h,酶活力剩余20%。酶可用于苎麻布抛光处理和牛仔服“石磨”处理。 崔福绵 刘菡 韩辉关键词:纤维素酶 康宁木霉 酶制剂 特异腐质霉中性内切葡聚糖酶Ⅱ基因的克隆及表达 被引量:10 2006年 利用RT-PCR的方法,以特异腐质霉(Humicolainsolens)H31-3总RNA为模板,克隆到中性内切葡聚糖酶Ⅱ基因egl2的cDNA,将其插入到表达载体pGAPZαA中,重组质粒经线性化,电击转化毕赤酵母(Pichiapastoris)菌株GS115,筛选到分泌表达重组EGⅡ的毕赤酵母工程菌株。SDS-PAGE检测结果表明,重组EGⅡ在酵母中得到了特异性表达,表达产物的表观分子量约为55kD,同时对工程菌株的发酵条件和重组EGⅡ的性质进行了初步研究。 谭慧芳 张国青 郑光宇 崔福绵 钱世钧关键词:特异腐质霉 毕赤酵母 分泌表达 产中性纤维素酶特异腐质霉H31-3复合诱变研究 被引量:12 2006年 中性纤维素酶在纺织、食品、饲料和制药行业均具有广泛的应用。采用离子束注入技术对中性纤维素酶产生菌特异腐质霉(Humicolainsolens)H31-3进行诱变,经发酵筛选获得较高酶活力且传代稳定的正突变菌株H14,制备其原生质体后进行紫外诱变。筛选后得到正突变菌株H14-2,最终CMC酶、滤纸酶活力分别达82.56IU/mL和5.77IU/mL,较原始菌株提高了78.57%和106.81%。 芦敬华 石家骥 葛克山 崔福绵 钱世钧关键词:中性纤维素酶 特异腐质霉 离子注入 紫外诱变 枯草芽孢杆菌中性内切β-甘露聚糖酶的纯化及性质 被引量:32 2000年 枯草芽孢杆菌 (Bacillussubtilis)BM960 2产生的中性内切 β 甘露聚糖酶 (endo β 1 ,4 D mannanmannanohydrolase ,EC ,3.2 .1 .78)经硫酸铵分级沉淀、DEAE 纤维素 (DE2 2 )离子交换柱层析 ,得到电泳纯的样品 ,提纯了 45 5倍 ,收率为 5 9%。用SDS PAGE测得该酶的分子量为 35kD。用PAGEIEF测得其等电点 pI为 4 5。酶反应的最适 pH为 5.8,最适温度为50℃。该酶在 pH6 0~ 8 0 ,50℃以下稳定。金属离子Hg2 +和Ag+对酶活性强烈抑制。酶对槐豆胶、羟丙基瓜胶、田菁胶和魔芋粉的Km 值分别为 3 8、1 4 9、1 1 3和 2 4mg/mL ,Vmax值分别为 2 4 5、86 5、38 4和 1 9 8μmol.min- 1 mg- 1 。酶水解甘露聚糖为甘露寡糖 (不含单糖 )。 李文玉 董志扬 崔福绵关键词:Β-甘露聚糖酶 枯草芽孢杆菌 纯化 酶学性质 青霉菌立体选择性环氧化顺丙烯磷酸产生磷霉素 被引量:13 2001年 由土壤中分离出一株青霉 (Penicilliumsp .) ,编号F5,能选择性的将顺丙烯磷酸环氧化为磷霉素 ,在pH7 5、2 8℃、2 80r min条件下培养 6d ,底物浓度 0 3%时 ,产物浓度达 2 2mg mL ,产率 41 % ;底物浓度 0 6%时产率 8%。转化产物经磷霉素敏感菌生物检测 ,TLC检测 ,并与标准品比较 ,确证为磷霉素。 石家骥 崔福绵 葛猛关键词:青霉素 磷霉素 生物转化 黑醋栗汁的酶法提取和澄清 被引量:1 1992年 用含纤维素酶和半纤维素酶的果胶酶制剂提取和澄清黑醋栗汁。在果汁自然pH(2.6)条件下,酶可在广泛的温度范围内起作用。100g水果破碎物,加103u酶制剂,50℃处理120分钟,出汁75g。出汁率提高33%。过滤速度提高14倍。经酶澄清处理的果汁不含果胶,澄清度68%。稳定性试验中未出现雾样混浊。 崔福绵 韩辉关键词:黑醋栗 黑曲霉 果汁 青霉菌立体选择性环氧化顺丙烯磷酸产生磷霉素 由土壤中分离出一株霉(Penicillium sp.),编号F5,能选择性的奖顺丙烯磷酸环氧化为磷霉素,在pH7.5、28℃、280r/min,培养6天,底物浓度0.3℅时,产物浓度达2.2mg/ml,产率41℅;底物浓... 石家骥 崔福绵 葛猛关键词:磷霉素 生物转化 文献传递