帅丽芳
- 作品数：27 被引量：85H指数：6
- 供职机构：广州军区疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金广东省科技计划工业攻关项目更多>>
- 相关领域：医药卫生农业科学生物学更多>>
- 驻穗部队卫生监督监测结果分析被引量：1
- 2014年
- 目的了解驻穗部队餐饮业与公共场所的卫生状况,为今后加强卫生监督和管理提供依据。方法采用查看、询问和采样检测等方法进行现场监督抽查,检查持证情况及内外环境卫生、卫生设施、设备布局、餐(饮)具消毒情况,分析广州军区疾控中心体检中心2011-2012年对驻穗部队餐饮、公共场所从业人员健康体检数据。结果共办理卫生许可证278份;从业人员体检2955人次,合格2860人次,合格率为96.8%;现场监督中卫生许可证持有率为100%;健康证持有率为90.2%;餐(饮)具消毒合格率为84.3%;公共场所空气质量合格率为91.7%。结论驻穗部队公共场所整体卫生状况良好,大型餐饮业单位与集体食堂卫生状况较好,中小型饭店的卫生状况较差。
- 帅丽芳秦远鸿银涛申立李秉龙张响林艾永祥
- 关键词：驻穗部队卫生监督餐饮业公共场所
- 微生态制剂对反刍动物消化系统的调控作用被引量：26
- 2002年
- 正常微生物可分为三类:一类是原籍菌群,二类是外籍菌群,三类是陌生菌群。原籍菌群是指其自身宿主个体对其无免疫反应或低免疫反应,是宿主个体固有的反应;外籍菌群是由同种属不同宿主个体传来的。
- 帅丽芳段铭张光圣
- 关键词：饲料微生态制剂反刍动物
- 严密型四环素调控系统的肝脏特异表达的双转基因小鼠模型的研究
- 帅丽芳
- 关键词：转基因小鼠丙型肝炎病毒核心蛋白
- 文献传递
- 热区某特种部队中暑现状及个体易感因素调查研究被引量：14
- 2017年
- 目的了解热区某特种部队中暑现状,找出影响中暑的个体易感因素。方法随机选择热区某特种部队376名战士,通过调查问卷得到人员年龄、军龄、身高、体质量、入伍前每天锻炼时间等基本情况以及中暑情况,将发生过中暑的人员设为中暑组,未发生过中暑人员设为未中暑组,测试2组人员的台阶指数、400 m跑成绩、400 m渡海登岛障碍成绩、5 km越野成绩和体质量指数(body mass index,BMI)等体能体质指标,同时测量其5 km越野前后的鼓膜温度、平均皮肤温度、心率、血氧饱和度和血压,分析比较2组人员在可能影响中暑的个体因素方面的差异。结果根据中暑诊断标准,调查对象近1年发生过中暑的共79人,中暑发病率为21.01%。中暑组与未中暑组在年龄、军龄、对训练量的接受程度、对于训练是否有压力、睡眠质量、台阶指数、5 km越野成绩、BMI、5 km越野前后的平均皮肤温度和脉压差变化量等方面的差异有统计学意义(P<0.05,P<0.01)。结论热区某特种部队中暑发病率较高,年龄和军龄较小、对训练量的接受程度较差、认为训练有压力、睡眠质量较差、台阶指数较小、5 km越野成绩较差和BMI较大的战士更容易发生中暑,这些指标可能是部队官兵中暑的个体易感因素。
- 李代波曾岚银涛严华成帅丽芳王瑜彬叶楠杨学森曹佳刘乐斌
- 关键词：热区中暑易感因素
- HACCP在某部跨区演习食品安全保障中的应用研究被引量：6
- 2014年
- 目的:做好某部跨区演习的食品安全保障。方法:应用危害分析与关键控制点(HACCP)工作原理,对食品采购、加工、摆台等进行全程危害分析,确定了7个关键控制点:原料采购验收、烹调加工、厨房卫生、冷菜制作、餐具容器消毒、分餐摆台、人员健康卫生;并制定了详细的HACCP计划和针对性的纠偏措施。结果:有效保障了某部官兵演习活动的食品安全。结论:运用HACCP管理方法,是加强部队重大活动供餐食品安全保障的有效方法。
- 曾岚帅丽芳申立李代波银涛
- 关键词：食品安全保障HACCP
- 2007年驻广州部队部分餐饮单位熟肉制品污染状况调查被引量：1
- 2008年
- 帅丽芳赵勇银涛
- 关键词：熟肉制品餐饮单位污染状况调查食物中毒细菌污染食品安全
- 多不饱和脂肪酸调控基因表达分子机制的研究进展被引量：1
- 2002年
- 本文综述了多不饱和脂肪酸 (PUFA) ,尤其是 n-3系的 PUFA,可降低脂肪酸以甘油三酯形式的沉积 ,同时促进脂肪酸氧化和葡萄糖合成糖原。其具体机制是 PUFA通过激活过氧化物酶体活化增生因子受体 α(PPARα)来控制氧化过程中的基因表达 ,而其对脂肪合成途径中有关基因的抑制则是通过降低能传递胰岛素和碳水化合物信息的转录因子与 DNA的亲和力和转录因子的核内丰度。尤其是 PUFA抑制了类固醇调控单元结合蛋白 -1 (SREBP-1 )的核内丰度和表达 ,降低了核因子 Y(NF-Y)、Sp1和肝核因子 -4(HNF-4)与
- 段铭高宏伟帅丽芳
- 关键词：多不饱和脂肪酸调控基因过氧化结合蛋白-1
- 有机磷农药通用抗原二乙基磷酸乙酸单抗的制备
- 2015年
- 以二乙基磷酸乙酸为通用结构半抗原,制备该类半抗原的特异性单克隆抗体。获得的单克隆抗体的类型及亚类为IgG1;间接ELISA法测定腹水效价均高达8×107。结果显示,此方法对部分有机磷农药(毒死蜱、氧化乐果、敌百虫)灵敏度高,可以简便、快速地检测具有特定结构的有机磷农药,检测灵敏度与被检的有机磷农药的化学结构相关。
- 帅丽芳赵勇刘文森银涛
- 关键词：有机磷农药单抗
- 服用藿香正气液、喷洒凉水及其联合预防中暑的效果比较被引量：3
- 2016年
- 目的观察军事训练前服用藿香正气液、在训练过程中用凉水喷洒头颈部以及二者联合使用对受阅徒步方队防中暑效果的影响。方法将参加受阅集训某徒步方队队员376名随机分为服药组、喷凉水组、联合组和对照组,每组94名,服药组在训练前服用藿香正气液,喷凉水组在训练过程中用喷雾器向头颈部喷洒凉水,联合组与训练前服用藿香正气液并在训练过程中用凉水喷洒头颈部,对照组不采取上述措施。观察记录4组训练2周内中暑发生情况。结果联合组中暑发生率低于对照组(P<0.05),服药组和喷凉水组中暑发生率与对照组比较差异无统计学意义(P>0.05)。结论训练前服用藿香正气液并在训练过程中用凉水喷洒队员头颈部对受阅徒步方队有一定的防中暑效果。
- 李代波曾岚蒋昀帅丽芳银涛刘乐斌
- 关键词：藿香正气液凉水中暑
- 微生态制剂对反刍动物的影响被引量：6
- 2001年
- 近年来微生态制剂的研究和开发获得迅速发展,尤其在动物生产中日益发挥着重要的作用。它可以促进饲料营养物质的消化吸收,促进反刍动物的生长、发育,提高其生产能力和饲料转化率,其某些特殊作用是一些其他添加剂所无法代替的。本文就微生态制剂对反刍动物的影响综述如下。
- 帅丽芳段铭张光圣
- 关键词：微生态制剂乳酸菌曲霉反刍动物
