杜银峰
- 作品数：10 被引量：57H指数：5
- 供职机构：江苏省农业科学院更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 蒙脱石在畜牧生产中的应用研究进展被引量：3
- 2011年
- 蒙脱石具有吸附病毒、细菌及其毒素和保护消化道黏膜等作用,已在养猪生产中得到广泛应用。文章综述了蒙脱石的主要作用机制及其在畜牧生产中的应用研究进展,并对今后有关蒙脱石的研究方向作了简要概述。
- 李旭陈阳杜银峰章玲玲
- 关键词：蒙脱石畜牧生产
- 益生菌的作用机制及其在鸡养殖业中应用的研究进展
- 2011年
- 本文主要综述了益生菌的作用机制及其在鸡养殖业中的应用效果，并对今后益生菌的研究方向和应用前景作了概括性的描述，从而有利于进一步研究开发高效、专一和安全的益生菌。
- 李旭陈阳章玲玲潘晓花杜银峰
- 关键词：益生菌
- 紫锥菊主要功能及其在鸡疾病防治上的研究进展被引量：8
- 2011年
- 本文综述了紫锥菊的主要生物学功能及其在鸡疾病防治上的研究进展。
- 李旭陈阳章玲玲杜银峰章世元
- 关键词：紫锥菊生物学功能疾病防治
- 不同抗氧化剂对米糠毛油氧化稳定性的影响被引量：5
- 2013年
- 本试验以酸值(AV)、过氧化值(POV)和丙二醛(MDA)含量作为评价指标,研究乙氧基喹啉、叔丁基羟基茴香醚(BHA)、二叔丁基羟基甲苯(BHT)三种抗氧化剂按不同组合或单体的形式添加到油脂中对米糠毛油抗氧化性能的影响。结果表明:与对照组相比添加不同抗氧化剂或抗氧化剂组合,米糠毛油AV无显著变化;POV随着时间延长不断提高,19 d后抗氧化剂添加组POV增速较对照组缓慢,且复合抗氧化剂抗氧化效果优于单体抗氧化剂。添加单体抗氧化剂后油脂MDA含量与对照组相比有所降低,复合抗氧化剂组MDA含量均低于单体组。结果提示,复合抗氧化剂的抗氧化效果优于单一抗氧化剂,单一抗氧化剂中以乙氧基喹啉效果最好,复合抗氧化剂则以0.15%乙氧基喹啉和0.015%BHA复配使用效果最好。
- 阮剑均宦海琳闫俊书杜银峰周维仁田光洪贾代汉薛永峰
- 关键词：抗氧化剂酸值过氧化值丙二醛
- 牛膝多糖的生物学功能及其对断奶仔猪的影响
- 2011年
- 文章综述了牛膝多糖的生物学功能、作用机制及其对断奶仔猪的影响,为其在畜牧生产中的推广与应用提供了一定的科学依据。
- 李旭陈阳胡二永杜银峰章玲玲
- 关键词：牛膝多糖生物学功能断奶仔猪
- 益生菌在鸡养殖业中应用的最新研究进展被引量：13
- 2011年
- 益生菌（probiotics）又称促生素，常见的益生菌有乳酸菌类（嗜酸乳杆菌、保加利亚乳杆菌、粪链球菌）、芽孢杆菌类（地衣芽胞杆菌、枯草芽胞杆菌、蜡样芽胞杆菌）、酵母类真菌（酿酒酵母、石油酵母）1和双歧杆菌类。在现代饲料工业和养殖业中的地位越来越高，已有不少实验研究证实益生菌在提高畜禽免疫力、降低死亡率、改善饲料转化率等方面有一定的作用。它具有保健、促生长、无毒副作用等特点，现就近年来有关益生菌在鸡养殖业中的应用研究做一概述。
- 李旭陈阳章世元章玲玲杜银峰
- 关键词：益生菌养殖业保加利亚乳杆菌乳酸菌类枯草芽胞杆菌蜡样芽胞杆菌
- 几种抗生素替代产品对肉鸡生长性能及消化酶活性的影响被引量：8
- 2013年
- 研究了止痢草提取物、茶树油提取物、麝香草酚和香芹酚制剂、肉桂醛和辣椒素制剂对肉鸡的消化酶活性及生产性能的影响。对照组饲喂基础日粮,试验组(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ)将基础日粮中的抗生素分别用止痢草提取物、茶树油提取物、麝香草酚和香芹酚制剂、肉桂醛和辣椒素制剂替换。试验从1日龄开始,试验期为42 d。结果表明,21日龄时,茶树油提取物组的十二指肠胰蛋白酶活性显著高于抗生素组和其他试验组(P<0.05),淀粉酶和脂肪酶活性各组无显著差异;42日龄时,麝香草酚和香芹酚制剂组的十二指肠淀粉酶活性显著高于抗生素组(P<0.05),胰蛋白酶、脂肪酶活性各组无显著差异。各组胰脏消化酶活性和生长性能指标无显著差异。一定水平的止痢草提取物、茶树油提取物、麝香草酚和香芹酚制剂、肉桂醛和辣椒素制剂可以替代常规抗生素应用于肉鸡生产。
- 杜银峰宦海琳闫俊书徐小明周维仁章世元田光洪
- 关键词：抗生素替代品胰蛋白酶淀粉酶脂肪酶消化酶活性肉鸡
- 益生素在鸡生产中的应用研究进展被引量：2
- 2011年
- 本文介绍了新型饲料添加剂益生素的概念、种类以及其可能作用机制,具体讲述了其在鸡营养中的作用效果,并对今后益生素的研究发展方向和前景作了概括性的描述,使得益生素对鸡营养的影响和待研究问题更加清晰,从而有利于进一步研究开发高效、专一和安全的益生素,以适应我国迅速发展的生态畜牧业。
- 李旭陈阳章玲玲潘晓花杜银峰
- 关键词：益生素
- 几种抗生素替代品对肉鸡生长性能及器官指数的影响被引量：5
- 2015年
- 研究了止痢草提取物、茶树油提取物、麝香草酚和香芹酚制剂、肉桂醛辣椒素制剂对肉鸡生长性能、内脏器官指数及免疫器官指数的影响。试验选取1 500羽1日龄肉鸡,随机分成5个处理,每处理6个重复,每重复50羽。对照组基础日粮中添加杆菌肽锌,试验组分别用止痢草提取物(试验Ⅰ组)、茶树油提取物(试验Ⅱ组)、麝香草酚和香芹酚制剂(试验Ⅲ组)、肉桂醛和辣椒素制剂(试验Ⅳ组)完全替代杆菌肽锌,饲养过程中不使用任何抗生素类药物。结果发现,各处理组平均日采食量、日增质量、料重比无显著性差异(P>0.05)。各处理21日龄心脏指数、肝脏指数、胰脏指数无显著性差异(P>0.05);42日龄试验Ⅰ组肝脏指数显著高于对照组(P<0.05)。21日龄各处理间脾脏、胸腺、法氏囊指数没有明显差异(P>0.05);42日龄试验Ⅰ组法氏囊指数显著高于试验Ⅱ组、试验Ⅲ组(P<0.05),极显著高于肉桂醛辣椒素制剂组(P<0.01)。以上结果表明,抗生素替代品对肉鸡生长性能、器官指数无不利影响,止痢草提取物优于其他各组,且饲养前期较抗生素可以更好地降低肉鸡料重比,提高饲料利用率。
- 徐小明杜银峰闫俊书宦海琳周维仁
- 关键词：抗生素替代品肉鸡器官指数
- 米糠毛油对肉鸡肌肉品质、脂肪酸组成及抗氧化功能的影响被引量：14
- 2013年
- 本文旨在研究米糠毛油与其他不同油脂对肉鸡肌肉品质、脂肪酸组成及抗氧化功能的影响。试验选取2 400只1日龄肉鸡,随机分为4组,每组6个重复,每个重复100只,在基础饲粮中添加相同比例的米糠毛油（CRBO）、大豆毛油（CSO）、猪油（LO）及棕榈油（PO）。试验期42 d。结果表明：1）试验前期（1~21 d）CRBO组平均日采食量显著低于CSO、PO组（P〈0.05）,各组全期平均日增重及料重比无显著差异（P〉0.05）。2）CRBO组腿肌烹饪损失显著低于LO组（P〈0.05）,粗蛋白质含量显著低于CSO组（P〈0.05）,胸肌粗蛋白质含量显著低于CSO、LO组（P〈0.05）,粗脂肪含量显著低于LO组（P〈0.05）。关于胸肌脂肪酸组成,PO、LO组饱和脂肪酸含量显著高于CRBO、CSO组（P〈0.05）,不饱和脂肪酸含量显著低于CRBO、CSO组（P〈0.05）,CRBO组多不饱和脂肪酸（PUFA）含量最高,但与其他组差异不显著（P〉0.05）。3）试验第21天,CSO、PO组肝脏总抗氧化能力（T-AOC）显著高于LO组（P〈0.05）,CRBO组血清丙二醛含量显著低于PO组（P〈0.05）;试验第42天,CSO组肝脏T-AOC显著低于PO组（P〈0.05）。LO、PO组的血清T-AOC均在一定程度上高于CRBO、CSO组,其中PO组显著高于CSO组（P〈0.05）。结果提示,相比其他油脂,CRBO能降低肌肉粗蛋白质含量、胸肌饱和脂肪酸含量及提高胸肌不饱和脂肪酸含量和不同程度地提高胸肌PUFA含量,但对肌肉pH、滴水损失和肌肉及肝脏抗氧化能力无显著性影响。
- 阮剑均宦海琳闫俊书赵颖杜银峰田光洪贾代汉薛永峰周维仁
- 关键词：油脂肉鸡肌肉品质脂肪酸抗氧化
