杨帅
- 作品数:9 被引量:68H指数:5
- 供职机构:浙江师范大学更多>>
- 发文基金:公益性行业(农业)科研专项国家自然科学基金浙江省重大国际科技合作项目更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程生物学更多>>
- 蓝莓外表皮蜡质与果实贮藏品质的研究
- 蓝莓果实含有丰富的花青素,对人体有预防癌症和心血管疾病(如动脉粥样硬化、缺血性中风和老年神经退行性等)发生的潜在作用,深受广大消费者的喜爱。蓝莓表皮覆盖有白色蜡质,对果实有特殊的生物学功能。目前,国内外对蓝莓果实外表皮蜡...
- 杨帅
- 关键词:蓝莓果实软化贮藏品质
- 蓝莓外表皮蜡质损伤对果实品质的影响
- 为了探讨蓝莓外表皮蜡质在果实采后贮藏保鲜过程中的作用。研究了外表皮蜡质不同损伤程度对果实采后贮藏品质的影响。为今后蓝莓新型保鲜技术的开发与应用提供理论指导。以‘灿烂''''蓝莓品种为试材,挑选表面蜡质保持完好,无机械损伤...
- 杨帅郜海燕陈杭君楚文靖李文娟
- 关键词:蓝莓货架期
- 文献传递
- 植物蜡质及其对果实采后衰老进程的影响被引量:11
- 2014年
- 植物表皮蜡质是1类不溶于水而溶于有机溶剂的混合物的总称,它在植物生长发育和抵御外界不良环境等方面起着重要的作用。本文综述了植物表皮蜡质的形态结构,生物学功能,与植物生长及果实采后软化衰老进程的关系,植物蜡质研究的生物技术进展;对表皮蜡质研究存在的问题与果蔬贮藏的关系,并对其在采后贮藏中的应用前景进行了展望。
- 郜海燕楚文靖杨帅李文娟房祥军
- 关键词:衰老生物技术
- 铅对羊蹄种子萌发及幼苗生长的影响被引量:6
- 2009年
- [目的]探索重金属铅对羊蹄种子萌发及幼苗生长的影响。[方法]以成熟羊蹄种子为材料,研究在不同的Pb(NO3)2质量浓度(0、75、150、300、600、900、1200和1500mg/L)的溶液处理下,羊蹄种子的萌发及幼苗生长的变化。[结果]铅胁迫对羊蹄种子萌发的影响不显著;低浓度的铅处理对幼苗的生长影响不大,但随着铅浓度的升高,幼苗根长、湿重、干重、含水率均受到较大影响。[结论]铅对羊蹄种子萌发的影响不显著,但对羊蹄幼苗的生长表现出抑制,且抑制程度随其浓度的增大呈递增趋势。
- 杨波陈建华杨帅郭链翁美娅贾琪
- 关键词:铅PB羊蹄种子萌发幼苗生长
- 植物表皮蜡质及其在果蔬贮藏中的作用被引量:1
- 2015年
- 对植物表皮蜡质的形态结构、化学成分及其在果蔬贮藏中的作用进行了概述.植物表皮蜡质是植物与外部环境的界面,对植物具有重要的生物学意义.植物表皮蜡质可通过减少水分非气孔性散失作用维持果蔬的水分平衡,也可通过物理阻止和抗菌成分抵抗微生物的侵染,还具有减少果蔬冷害和软化等作用.因此,植物表皮蜡质对果蔬贮藏起到非常重要的作用.
- 杨帅郜海燕楚文靖
- 关键词:水分微生物冷害果蔬
- 蓝莓贮藏保鲜技术研究进展被引量:17
- 2015年
- 蓝莓果实营养丰富,风味独特,成熟于高温多雨的夏季,采后易失水,腐烂,果肉软化,导致品质劣变,严重影响流通和消费。综述了国内外蓝莓贮藏保鲜技术的研究进展,包括物理方法、化学方法和生物方法,并对其发展趋势进行了展望,以期为我国蓝莓采后保鲜技术的发展提供参考。
- 楚文靖郜海燕陈杭君杨帅房祥军
- 关键词:蓝莓贮藏保鲜
- 与调控水稻穗长主效QTL连锁的分子标记及应用
- 本发明公开了一种与调控水稻穗长主效QTL连锁的分子标记及应用,涉及水稻穗长分子标记筛选及应用技术领域,所述分子标记包括Indel pl‑1和Indel pl‑2;Indel pl‑1的引物对如SEQ ID NO.1~SE...
- 饶玉春朱超宇丁迪王跃星杨帅黄佳慧杨惠敏胡程翔蔡依林
- 水稻茎秆细胞壁相关组分含量QTL定位及候选基因分析
- 2023年
- 水稻(Oryza sativa)倒伏是制约其生产的主要因素之一,而茎秆的机械强度影响水稻抗倒伏能力,且与茎秆细胞壁相关组分含量密切相关。通过调控水稻茎秆细胞壁相关组分含量提高水稻抗倒伏能力,是提高水稻产量与品质的有效途径。该研究用籼稻品种华占(O.sativa subsp.indica cv.‘HZ’)和粳稻品种热研2号(O.sativa subsp.japonica cv.‘Nekken2’)杂交获得F1代,经连续多代自交得到120个重组自交系(RILs)群体,并以此构建遗传连锁图谱。基于构建的高密度遗传图谱,对水稻茎秆细胞壁中纤维素、半纤维素和木质素含量相关QTLs进行定位,结果共检测到4个与纤维素含量相关的QTLs、12个与半纤维素含量相关的QTLs和8个与木质素含量相关的QTLs。对检测到的QTLs区间进行候选基因分析,共筛选到13个候选基因。利用q RT-PCR检测候选基因的表达水平,结果表明除LOC_Os02g58590和LOC_Os12g41720外,其余候选基因的表达量在双亲间均存在显著差异。研究结果为挖掘调控水稻茎秆机械强度的基因,进而筛选和培育抗倒伏能力强的水稻品种奠定了重要基础。
- 贾绮玮钟芊芊顾育嘉陆天麒李玮杨帅朱超宇胡程翔李三峰王跃星饶玉春
- 关键词:水稻QTL定位候选基因抗倒伏
- 蓝莓外表皮蜡质及其对果实软化的影响被引量:31
- 2014年
- 为了探讨蓝莓外表皮蜡质对采后蓝莓果实的保护效果,研究蓝莓外表皮蜡质结构及其对果实采后软化的影响。研究结果表明:蓝莓失去外表皮蜡质后会加速果实软化。外表皮蜡质的存在降低了腐烂率和失重率,抑制了果胶甲酯酶(PME)活性、多聚半乳糖醛酸酶(PG)活性和纤维素酶(Cx)活性,延缓了纤维素和原果胶的降解和可溶性果胶的上升,保持了果实硬度。由此说明蓝莓外表皮蜡质与果实软化密切相关。
- 郜海燕杨帅陈杭君楚文靖穆宏磊葛林梅
- 关键词:蓝莓蜡质