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王海宽

作品数:137 被引量:286H指数:10
供职机构:天津科技大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金教育部重点实验室开放基金天津市自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学化学工程农业科学更多>>

文献类型

  • 61篇专利
  • 52篇期刊文章
  • 18篇会议论文
  • 5篇科技成果
  • 1篇学位论文

领域

  • 40篇轻工技术与工...
  • 30篇生物学
  • 24篇化学工程
  • 11篇农业科学
  • 6篇医药卫生
  • 1篇石油与天然气...
  • 1篇环境科学与工...
  • 1篇文化科学

主题

  • 46篇发酵
  • 31篇杆菌
  • 28篇芽孢
  • 25篇芽孢杆菌
  • 25篇乳杆菌
  • 19篇益生菌
  • 17篇乳酸
  • 15篇凝结芽孢杆菌
  • 14篇食品
  • 12篇脂肪酶
  • 12篇植物乳杆菌
  • 11篇菌数
  • 10篇丁酸
  • 10篇丁酸梭菌
  • 10篇饮料
  • 10篇梭菌
  • 10篇抗真菌
  • 10篇活性
  • 8篇益生菌发酵
  • 8篇种子培养

机构

  • 137篇天津科技大学
  • 3篇天津创源生物...
  • 2篇宁夏大学
  • 2篇重庆工商大学
  • 2篇内蒙古农业大...
  • 2篇天津师范大学
  • 1篇天津商学院
  • 1篇内蒙古医学院
  • 1篇天津医科大学
  • 1篇塔里木大学
  • 1篇巴彦淖尔市医...
  • 1篇天津市人民医...
  • 1篇河套学院
  • 1篇巴彦淖尔市环...
  • 1篇湖北绿雪生物...
  • 1篇联邦制药(内...

作者

  • 137篇王海宽
  • 53篇路福平
  • 44篇戚薇
  • 26篇杜连祥
  • 18篇王建玲
  • 16篇王伟
  • 10篇王春霞
  • 10篇张会图
  • 8篇孙岩
  • 6篇张和平
  • 6篇肖瑞峰
  • 6篇邵静
  • 6篇王晨
  • 6篇王敏
  • 5篇王洪彬
  • 5篇刘瑞娟
  • 5篇张黎明
  • 5篇刘金辉
  • 4篇刘菲菲
  • 4篇李玉

传媒

  • 20篇天津科技大学...
  • 7篇工业微生物
  • 2篇生物技术通报
  • 2篇食品与发酵工...
  • 2篇安徽农业科学
  • 2篇食品研究与开...
  • 2篇2002'中...
  • 1篇中国食物与营...
  • 1篇中国卫生检验...
  • 1篇应用化工
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇山东化工
  • 1篇微生物学报
  • 1篇微生物学通报
  • 1篇云南大学学报...
  • 1篇天津师范大学...
  • 1篇微生物学杂志
  • 1篇天津轻工业学...
  • 1篇内蒙古民族大...
  • 1篇中国生物工程...

年份

  • 5篇2023
  • 6篇2022
  • 4篇2021
  • 5篇2020
  • 4篇2019
  • 6篇2018
  • 3篇2017
  • 11篇2016
  • 7篇2015
  • 8篇2014
  • 11篇2013
  • 12篇2012
  • 13篇2011
  • 8篇2010
  • 6篇2009
  • 6篇2008
  • 5篇2007
  • 2篇2006
  • 5篇2005
  • 5篇2004
137 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一株来源于酒曲的纤溶酶产生菌的鉴定及其酶学性质被引量:4
2011年
从酒曲中分离到一株纤溶酶产生菌,经形态及ITS序列分析鉴定为菊芋小孢根霉(Rhizopus microsporus var.tuberosus).酶学性质研究表明,该纤溶酶的最适作用温度为37,℃,最适作用pH为7.0.在37,℃保温4,h酶活力仍保存95%,57,℃下保温4,h后仍有一定酶活.该酶具有广泛的酸碱适应性,在pH<3.4时仍残留部分活性;最稳定的pH范围是6~8.Zn2+、Cu2+对酶活有抑制作用,Na+、Ca2+、Mn2+对酶活具有明显的促进作用.该酶在人工肠液中具有较好的稳定性,37℃保温4 h后残余酶活仍然保持在80%以上,有望制成注射剂应用于临床.
曹兴南王海宽孙岩戚薇
关键词:纤溶酶酶学性质
木质素过氧化物酶基因(LipH8)的克隆及在甲醇毕赤酵母中的表达被引量:17
2004年
以黄孢原毛平革菌 (Phanerochaetechrysosporium)RNA为模板 ,克隆LipH8基因片段 ,研究LipH8基因在甲醇毕赤酵母中的表达。构建了甲醇酵母表达质粒pMETA_LipH8载体 ,并将其线性化后用电穿孔法导入PichiamethabolicaPMAD16 ,部分阳性克隆的PCR结果表明LipH8基因已经整合到甲醇毕赤酵母染色体上 ,经摇瓶培养筛选出表达水平较高的酵母工程菌株。胞外木质素过氧化物酶活力达 932U L。
王海宽孙亚范杜连祥路福平
关键词:黄孢原毛平革菌克隆甲醇毕赤酵母木质素过氧化物酶异源表达
黄孢原毛平革菌木质素过氧化物酶基因在甲醇毕赤酵母中的表达被引量:1
2005年
将编码黄孢原毛平革菌木质素过氧化物酶(lip)的cDNA克隆到酵母整合型质粒pMETA上,电转化Ade缺陷型甲醇毕赤酵母(Pichiamethanolica)PMAD16,通过MD平板及PCR方法筛选和鉴定重组子。重组子发酵液经SDSPAGE分析和木质素过氧化物酶活力测定等方法鉴定,表明带自身信号肽的黄孢原毛平革菌木质素过氧化物酶基因(lip)在甲醇毕赤酵母中得到表达。优化其发酵培养条件,以藜芦醇为底物进行酶活测定,其酶活可达932U/L。相应发酵指数为12.94U/h·L。比出发菌株提高了24.18%。
孙亚范王海宽杜连祥路福平
关键词:甲醇毕赤酵母重组子木质素过氧化物酶黄孢原毛平革菌酶活测定酶基因
一种血栓溶酶高产菌株及血栓溶酶的制备方法
本发明涉及一种血栓溶酶高产菌株及血栓溶酶的制备方法,菌种保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(CGMCC),保藏编号No.4368;制备血栓溶酶的步骤为:(1)活化菌株;(2)种子培养;(3)发酵培养;(4)...
王海宽罗宇东戚薇杜连祥曹兴南刘建军
碱性脂肪酶的纯化及酶学性质研究被引量:3
2015年
对菌株L-9发酵产的低温碱性脂肪酶进行了分离纯化,菌体发酵液经过硫酸铵沉淀、DEAE-52离子交换和Sephadex G-75凝胶过滤等步骤处理,经电泳检测达到电泳纯。对菌株L-9所产脂肪酶进行酶学性质研究,该酶的最适温度和p H为30℃,p H 9.0,该酶在10℃、15℃、20℃和25℃时分别保持63%、66%、74%和95%的活性。洗涤剂、柠檬酸钠、牛黄胆酸钠、甘氨酸和Na Cl等溶剂对该脂肪酶的激活作用较强;Triton X-100,Tween-20,Tween-80,SDS及皂角苷等溶剂对该脂肪酶有微弱的抑制作用;该脂肪酶对氧化剂(过氧化氢、Na Cl O3、过硼酸钠)有较好的稳定性;碱性蛋白酶、硼砂、洗衣粉等溶剂的浓度对脂肪酶的活性影响较大,其高浓度抑制脂肪酶活性,低浓度促进脂肪酶活性。结果显示,菌株L-9所产脂肪酶为低温碱性脂肪酶,具有较好的洗涤剂添加剂方面的应用潜力。
刘瑞娟田伟张媛王海宽
关键词:碱性脂肪酶低温脂肪酶分离纯化洗涤剂
一种生产富含苯乳酸凝结芽孢杆菌固态发酵饲料及其制备
本发明涉及了利用固态发酵技术生产富含苯乳酸的凝结芽孢杆菌固态发酵饲料。利用凝结芽孢杆菌进行固态发酵,对发酵过程的控制,及发酵后期苯乳酸提取、检测条件的探索,来确定样品中苯乳酸的产量。最终,通过培养基优化和底物的添加,获取...
王海宽路福平张会图高雪芹
文献传递
非核糖体肽的生物合成研究进展
2023年
非核糖体肽(nonribosomal peptide,NRP)是由多种微生物通过非核糖体肽合成酶(nonribosomal peptide synthetase,NRPS)等催化合成的一类小分子多肽类次级代谢产物,具有抗菌、抗肿瘤、免疫抑制等多种生物活性,是一类重要的微生物药物,具有很高的临床应用价值。从目前已发现的小分子多肽类天然药物出发,综述了该类物质的生物功能、合成组装机制以及近年来在工程改造方面的进展,并提出了未来研究发展方向,对进一步通过组合生物合成等方式高效合成更多种类的小分子多肽类活性物质具有借鉴意义。
姜继鹏孙亚楠张晨晨郝漫李相勋刘夫锋王海宽路福平张会图
关键词:多酶复合体组合生物合成
植物乳杆菌IMAU10014对番茄灰霉病的生防效果及其几种防御酶活性的影响
灰霉病是由半知菌亚门灰葡萄孢属(Botrytis cinerea Pers.ex Fr.)侵染所致,是一种世界性重要病害.本文初步研究了植物乳杆菌IMAU10014对番茄的促生长作用和对番茄灰霉病的防治效果以及对植株叶片...
闫艳华王海宽
关键词:番茄灰霉病植物乳杆菌生物防治效果防御酶活性
文献传递
人源丁酸梭菌TK520的筛选及其特性研究被引量:4
2019年
从健康女性粪便中筛选出一株耐氧性丁酸梭菌TK520,并对其特性进行研究。试验结果显示,丁酸梭菌TK520在限氧条件下仍能达到较高的菌体浓度,具有较好的耐氧性,利于丁酸梭菌的工业应用。测定丁酸梭菌TK520特性结果显示,丁酸梭菌TK520发酵α-酮异己酸(KIC)产量最高为(6.23±0.75) mg/L;蛋白酶酶活力最高为(50.74±1.82) U/mL;木聚糖酶的酶活力最高为(2.5±0.04) U/mL。
杨帆王海宽刘学勤刘于小雪
关键词:丁酸梭菌人源性
植物乳杆菌IMAU10014对番茄灰霉病的生防效果及其几种防御酶活性的影响
灰霉病是由半知菌亚门灰葡萄孢属(Botrytis cinerea Pers.ex Fr.)侵染所致,是一种世界性重要病害.本文初步研究了植物乳杆菌IMAU10014对番茄的促生长作用和对番茄灰霉病的防治效果以及对植株叶片...
闫艳华王海宽
关键词:番茄灰霉病植物乳杆菌防御酶活性生物防治
文献传递
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