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唐伟

作品数:2 被引量:11H指数:2
供职机构:山东大学生命科学学院微生物技术国家重点实验室更多>>
相关领域:医药卫生轻工技术与工程化学工程更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生

主题

  • 2篇酵母
  • 1篇药物
  • 1篇生物法
  • 1篇生物量
  • 1篇粟酒裂殖酵母
  • 1篇微生物法
  • 1篇物量
  • 1篇裂殖酵母
  • 1篇耐盐
  • 1篇耐盐性
  • 1篇酵母菌
  • 1篇假丝酵母
  • 1篇海洋酵母
  • 1篇海洋酵母菌
  • 1篇发酵
  • 1篇发酵生产
  • 1篇丙酮酸

机构

  • 2篇山东大学

作者

  • 2篇池振明
  • 2篇孟召雷
  • 2篇唐伟
  • 1篇章津津

传媒

  • 1篇酿酒
  • 1篇食品与发酵工...

年份

  • 1篇2004
  • 1篇2003
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
从海洋中分离到的酵母菌及其特性初探被引量:4
2004年
从山东沿海近海海域分离到近百株野生酵母菌 ,对其进行生理生化实验发现 ,酵母菌菌体的OD值及在YPD平板上形成菌落的大小都随着渗透压或盐浓度的增加而减少 ,其生长与发酵时的NaCl的平均极限浓度是 2 .0~ 2 .5mol/L。我们得到一株耐盐性较强的酵母菌和三株能够产丙酮酸的酵母菌 ,并对一株产丙酮酸较好的酵母菌进行了分类学实验 。
孟召雷池振明唐伟
关键词:海洋酵母菌耐盐性发酵生产丙酮酸假丝酵母
利用粟酒裂殖酵母生长法定量测定肌醇浓度被引量:7
2003年
利用本实验室分离得到的一株天然的肌醇合成缺陷型的粟酒裂殖酵母 (Schizosaccha romycespombe)特异地依赖外部肌醇生长的特性 ,研究了该菌株在含有不同浓度肌醇的合成培养基中的生长情况 ,发现在一定的肌醇浓度范围内 ,菌株的生物量随肌醇浓度增大而增大 ,且呈线性关系 ,由此建立了一套微生物法定量测定肌醇浓度的方法。我们发现在固定的培养温度、振荡速度等外部条件下 ,当接种量OD60 0 为 1 0、葡萄糖浓度为 4 0 %时 ,在肌醇浓度 0~ 5mg/L范围内 ,培养 52h后 ,肌醇测定标准曲线最为理想 ,R值为 0 9973。
唐伟池振明孟召雷章津津
关键词:粟酒裂殖酵母生物量微生物法药物
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