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西文凯

作品数：3 被引量：8H指数：1
供职机构：山东农业大学食品科学与工程学院更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 2篇农业科学

主题

  • 2篇野菜
  • 2篇紫苏
  • 1篇营养
  • 1篇营养丰富
  • 1篇营养价值
  • 1篇贮藏
  • 1篇贮藏方法
  • 1篇紫苏籽
  • 1篇紫苏籽油
  • 1篇籽油
  • 1篇萝卜
  • 1篇类胡萝卜素
  • 1篇胡萝卜
  • 1篇胡萝卜素
  • 1篇草莓
  • 1篇唇形科

机构

  • 3篇山东农业大学

作者

  • 3篇王国涛
  • 3篇唐晓珍
  • 3篇孙淑静
  • 3篇西文凯
  • 2篇姜红波
  • 1篇傅茂润

传媒

  • 1篇蔬菜
  • 1篇中国果菜
  • 1篇农村实用科技...

年份

  • 2篇2004
  • 1篇2003
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
野菜紫苏的营养与开发被引量：1
2004年
唐晓珍孙淑静姜红波王国涛西文凯
关键词：野菜紫苏营养价值
野菜紫苏的营养与开发被引量：1
2004年
紫苏,别名赤苏、红苏、香苏,是原产于喜马拉雅山及中国的中南部地区的一种唇形科1年生草本植物,现主要分布于印度、日本、中国、朝鲜等国,美国,加拿大近年来已出现商业性栽培区。在我国,紫苏分布甚广,主产于黑龙江、辽宁、山东、四川、浙江和安徽等省,现在大棚种植较多。
唐晓珍孙淑静姜红波王国涛西文凯
关键词：营养丰富类胡萝卜素紫苏籽油唇形科
草莓的贮藏方法与加工技术被引量：6
2003年
孙淑静唐晓珍傅茂润王国涛西文凯
关键词：草莓贮藏方法
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共1页<1>
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