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邓玉璞

作品数:3 被引量:13H指数:2
供职机构:北京林业大学更多>>
发文基金:国家科技支撑计划国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程经济管理更多>>

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇经济管理

主题

  • 2篇保鲜
  • 1篇药品
  • 1篇药品包装
  • 1篇抑菌
  • 1篇抑菌实验
  • 1篇片状
  • 1篇脐橙
  • 1篇气调
  • 1篇气调包装
  • 1篇青椒
  • 1篇青霉
  • 1篇青霉菌
  • 1篇自发气调
  • 1篇自发气调包装
  • 1篇防伪包装
  • 1篇保鲜膜
  • 1篇保鲜研究
  • 1篇MAP保鲜

机构

  • 3篇北京林业大学
  • 2篇天津科技大学
  • 1篇中华全国供销...

作者

  • 3篇邓玉璞
  • 1篇冯建华
  • 1篇李喜宏
  • 1篇陈欢欢
  • 1篇黄新红
  • 1篇刘丹舟
  • 1篇李瑶瑶
  • 1篇申灵敏
  • 1篇李琪
  • 1篇杜林雪

传媒

  • 1篇中国电子商务
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇食品科技

年份

  • 3篇2013
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
从片状药品包装看当今药品包装技术的发展
2013年
从列出的一连串数据中可以看出药品行业将会是永远的朝阳行业,因此,发展包装以应对多种多样的药品包装尤其重要;结合目前片状药品和其他形式药品包装的现状,对整个包装技术流程作简要的分析,并在技术过程中穿插介绍一些最新的医药包装技术:重点剖析我国市场上包装技术存在的问题(防伪技术),最后探讨了未来防伪包装技术的发展方向。
邓玉璞
关键词:防伪包装
青椒MAP保鲜效果研究被引量:8
2013年
以青椒为试材,研究在(8±0.2)℃下,2种新型防霉防雾PE保鲜膜(A、B)的MAP保鲜效果,以普通0.02 mmPE膜为对照。通过明确保鲜膜中气体成分、青椒呼吸强度、失重率、丙二醛(MDA)含量、转红指数和好果率等变化规律,筛选出青椒专用保鲜膜(袋)。结果表明:在(8±0.2)℃下,B保鲜膜保鲜效果最佳,袋内平衡气体浓度O2为17.4%、CO2为1.9%,贮藏50 d,B保鲜袋内青椒呼吸强度175.63 mg/kg·h、失重率1.9%、MDA含量0.50μmol/L、转红指数40、好果率85.5%,均显著优于对照。
陈欢欢邓玉璞冯建华黄新红申灵敏杜林雪
关键词:青椒保鲜膜自发气调包装
脐橙新型壳聚糖水凝胶抑菌保鲜研究被引量:5
2013年
以纽荷尔脐橙为试材,研究了壳聚糖水凝胶对青霉菌(Penicillium italicum)的抑制及其对脐橙的保鲜效果。结果表明不同浓度壳聚糖水凝胶对脐橙采后P.italicum均有一定的抑制作用。当浓度为2.0%时,培养5d后,菌落直径15mm,抑菌率42%,抑菌圈直径65mm,且涂膜后贮藏90d品质最好。说明壳聚糖水凝胶对脐橙采后P.italicum具有明显抑制作用,其中以2.0%的壳聚糖水凝胶效果最优,同时能够提高脐橙贮藏品质。
李瑶瑶李喜宏邓玉璞刘丹舟李琪
关键词:脐橙青霉菌抑菌实验
共1页<1>
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