王利强 作品数:8 被引量:78 H指数:5 供职机构: 天津出入境检验检疫局 更多>> 相关领域: 轻工技术与工程 理学 更多>>
离子迁移谱快速测定食品中熏蒸剂溴甲烷 被引量:8 2016年 建立离子迁移谱快速检测食品中熏蒸剂溴甲烷的方法。对样品前处理和检测仪器进行了参数优化后,在顶空条件下,提取溶剂为饱和氯化钠水溶液,离子迁移谱为负离子模式,载气高纯空气,进样口温度60℃,检测器温度45℃,柱温40℃,漂流气流量250 m L/min,载气流量2 m L/min的条件下,溴甲烷的检出限(LOQ)为0.05 mg/kg;10次平行测量的相对标准偏差RSD<8.0%,单个样品的分析周期小于10 min。 常春艳 葛含光 王利强 王云凤 葛宝坤 王永芳关键词:离子迁移谱 溴甲烷 熏蒸剂 食品 GC-MS/MS法测定水产品中残留硫丹及代谢物 被引量:3 2017年 建立水产品中α-硫丹、β-硫丹及硫丹硫酸盐残留量的分析方法。样品经乙腈溶液提取,浓缩后过凝胶柱净化,以选择反应监测离子(selected reaction monitoring,SRM)方式进行气相色谱-三重四极杆质谱联用法(gas chromatography-triple quadrupole mass spectrometer,GC-MS/MS)分析,采用外标法定量。硫丹在0.004μg/m L^0.5μg/m L范围内线性关系良好(R2>0.999),该方法的定量检出限为0.004 mg/kg,回收率为73.6%~96.2%,相对标准偏差为3.2%~7.2%。 王永芳 王利强 娄婷婷 方国臻关键词:水产品 顶空气相色谱法快速测定食用植物油中有机溶剂残留量的研究 被引量:18 2015年 目的建立了顶空气相色谱法检测食用植物油中有机溶剂残留量的分析方法。方法研究了进样的平衡温度、平衡时间,采用优化后的色谱条件,使溶剂残留中的各组分完全分离,减少基质影响,通过记录分离的各组分峰面积,采用归一化法进行定量。结果在2 mg/kg^200 mg/kg浓度范围内,线性关系良好,线性方程为Y=17.4427X+44.4790,R2=0.9999。采用低中高三个浓度的加标回收率均在99.1%~105.0%,相对标准偏差小于3.0%。结论该方法简便、快速、准确,可适用于食用植物油中有机溶剂残留的测定,便于推广应用。 王永芳 葛含光 王利强 葛宝坤关键词:顶空气相色谱法 溶剂残留 植物油 QuEChERS-高效液相色谱-串联质谱法测定苹果中丁醚脲及其代谢物残留量 被引量:8 2015年 目的建立基于QuEChERS-高效液相色谱-串联质谱测定苹果中的丁醚脲及其代谢物丁醚脲-脲和丁醚脲-甲酰胺残留量的方法。方法样品经乙腈提取后用PSA作为固相分散萃取剂净化除杂,以0.1%甲酸乙腈溶液和0.1%甲酸水溶液(含10 mmol/L甲酸铵)为流动相进行梯度洗脱,高效液相色谱-串联质谱法正离子多反应监测模式(MRM)测定。结果丁醚脲及其代谢物在5~100μg/L的范围内有良好的线性,相关系数(R2)>0.999。定量限5μg/kg为以空白苹果为基质,在5、10、50μg/kg三个水平的加标回收率范围在78.3%~103.1%之间,精密度在2.1%~8.2%之间。结论该方法前处理快速简单,可用于对进出口的苹果中丁醚脲及其代谢物的检测。 王利强 葛含光 王永芳 葛宝坤关键词:QUECHERS 高效液相色谱-串联质谱法 基于谱效关系的α-糖苷酶抑制剂筛选方法研究 被引量:2 2015年 采用以生物活性色谱为基础的谱效筛选模式,以减肥茶为研究对象,首先确认了该减肥茶对α-糖苷酶有较强的抑制活性;进一步建立了α-糖苷酶抑制剂筛选模型,并与液相色谱串联质谱相结合,对减肥茶进行谱效关系分析,从中筛选到7个对α-糖苷酶有较强的抑制活性的化合物,通过质谱进行结构鉴定。这7个化合物分别为儿茶素、儿茶素没食子酸脂、芦丁、2-羟基-1-甲氧基阿朴啡、槲皮素、荷叶碱和大黄素;最后对这7个化合物进行活性验证。建立的基于谱效关系分析对α-糖苷酶抑制剂的筛选和鉴定的方法简单、快速、准确率高。可用于对天然产物等复杂体系中活性物质的快速筛选和鉴定。 王利强 常春艳 娄婷婷 葛含光 王永芳 葛宝坤关键词:谱效关系 Α-糖苷酶抑制剂 减肥茶 离子迁移谱法检测蒸馏酒中4种风味成分 被引量:36 2016年 目的建立一种蒸馏酒中风味成分分析的气相色谱-离子迁移谱检测方法。方法以韩国真露烧酒为研究对象,利用全自动顶空进样,气相色谱-离子迁移谱法(GC-IMS)对样品中的正庚酸、正辛酸、己酸丁酯、月桂酸乙酯等4种风味化合物进行外标法分析检测,得到0~20 mg/L浓度范围内4种化合物的离子迁移谱回归曲线。结果本方法在25 min内完成样品的平衡、进样和分析。样品中4种风味化合物的含量分别为:正庚酸3.6 mg/L,正辛酸2.1 mg/L,己酸丁酯1.7 mg/L,月桂酸乙酯4.2 mg/L。结论与传统的分析手段相比,离子迁移谱法操作简单,检测速度快,灵敏度高,在食品风味物质分析等领域具有广阔的应用前景。 葛含光 温华蔚 宋旭 王永芳 王利强 张民关键词:风味成分 蒸馏酒 气相色谱-质谱法测定乳粉中16种多环芳烃 本文建立了乳粉中16种多环芳烃的气相色谱/质谱测定方法.样品经过乙酸乙酯超声波提取后,用GC/MS分离测定,优化了16种化合物的分离测定条件.结果显示,PAH的在0.005μ,g/mL到1.0μg/mL范围内线性关系良好... 娄婷婷 王利强 章骅 葛宝坤 许泓关键词:乳粉 多环芳烃 气相色谱 质谱法 文献传递 气相色谱-质谱法测定婴幼儿奶粉中16种多环芳烃 被引量:5 2014年 建立了奶粉中16种多环芳烃的气相色谱/质谱测定方法。样品经过乙酸乙酯超声波提取后,用GC/MS分离测定,优化了16种化合物的分离测定条件。结果显示,PAH的在0.005μg/mL^1.0μg/mL范围内线性关系良好,线性相关系数均大于0.98,该方法的检出限为0.1μg/kg^5.0μg/kg,空白基质加标3个水平(5、10、50μg/kg)加标回收率为68.5%到107.9%,相对标准偏差为0.1%~18.7%。该方法具有前处理简单、灵敏度高、准确度好、能同时分离测定多种多环芳烃等优点,适用于奶粉中多环芳烃的快速分析测定。 娄婷婷 王利强 王永芳 葛宝坤 许泓关键词:多环芳烃 婴幼儿奶粉