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张伟: 作品数：71 被引量：146H指数：6; 供职机构：北京出入境检验检疫局更多>>; 发文基金：国家质检总局科技计划项目质检公益性行业科研专项项目北京市科技计划项目更多>>; 相关领域：农业科学经济管理轻工技术与工程医药卫生更多>>

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进境蓝舌病抗体阳性动物带毒分析及检疫处理研究被引量：2: 2017年; 为评估进口蓝舌病病毒(BTV)抗体阳性动物的感染状态,分析其带毒风险,对从国外进口的9批19714头动物,无菌采集全血分离血清,采用竞争ELISA方法检测BTV抗体。对BTV抗体检测阳性的动物,采集抗凝血,采用OIE推荐的套式RT-PCR和荧光RT-PCR方法进行检测,同时将样品送往蓝舌病参考实验室进行病毒分离鉴定,以确定动物的蓝舌病感染状态。结果 9批动物中检出28头BTV抗体阳性动物,但核酸检测和病毒分离鉴定的结果均表明这些BTV抗体阳性动物并不携带有非感染性和感染性病毒粒子。结合9个批次的进口动物并无明显临床表现,且进口动物来源地也无蓝舌病(BT)的疫情发生,据此根据OIE《陆生动物卫生法典》条款,判定这些抗体阳性动物为带毒阴性。本研究通过对BTV抗体阳性动物的带毒分析,并结合OIE确定BTV感染的要求,对BTV口岸隔离检疫流程提出建议,以指导动物检疫工作,阻止病原经口岸传入。; 乔彩霞汪琳蒲静高志强刘环艾军张伟尹羿; 关键词：蓝舌病抗体阳性检疫

高致病性猪蓝耳病病毒TaqMan荧光RT-PCR检测方法的建立与初步应用: 根据高致病性猪蓝耳病病毒(PRRSV)的NSP2基因序列设计合成引物和TaqMan荧光探针,并对其进行了优化筛选:对荧光RT-PCR的反应条件进行优化,建立了高致病性猪蓝耳病荧光RT-PCR检测方法.将PRRSV细胞培养...; 蒲静谷强段向英赖平安张鹤晓柏亚铎汪琳高志强吴丹乔彩霞张伟; 关键词：猪蓝耳病病毒 NSP2 荧光RT-PCR

牛肠道病毒TaqMan荧光定量RT-PCR检测方法的建立被引量：8: 2012年; 为建立快速、准确地检测牛肠道病毒(BEV)及对北京周边地区牛群中BEV感染情况进行检测,本研究通过设计合成扩增BEV 5'UTR序列的引物及探针建立了检测BEV的通用型TaqMan荧光定量RT-PCR快速检测方法并对反应条件进行了优化。该方法对BEV的最小检测量为0.1 TCID50/0.1 mL,敏感性比病毒分离法高10倍。而且该方法对其他牛相关病毒均无交叉反应。用3批试剂对3个稀释度的BEV培养物进行批内和批间重复性试验,其变异系数均小于1.1%,表明该方法具有良好的重复性。采用该方法对北京周边地区牛群采集的852份临床样品进行检测,并与病毒分离方法比较,两种方法检测结果完全一致。因此,本研究所建立的BEVTaqMan RT-PCR检测方法具有快速、准确、特异性强、敏感性高、重复性好的优点,为国内BEV的检测提供了有力的技术支持。本研究首次通过病毒核酸检测证明了我国部分地区的牛群中存在BEV感染。; 吴丹吴涛张鹤晓高志强蒲静张伟乔彩霞谷强夏春; 关键词：TAQMAN RT-PCR 病毒核酸检测

加拿大食品安全管理机构介绍被引量：4: 2014年; 2013年加拿大政府对食品安全管理机构的职能进行了调整,本文根据加拿大食品安全监管机构的变化,对加拿大食品安全管理相关机构及相应的职责进行了系统的梳理,系统分析了加拿大食品安全监管协调机制。; 张伟张锡全刘环贝君张雷焦阳仇华磊刘良; 关键词：食品安全

新城疫病毒核酸检测标准物质研究被引量：8: 2012年; 分别设计了3对引物,从灭活新城疫病毒F48E9株和Lasota疫苗株病毒提取的RNA中扩增了完整的M、FA和HN基因编码序列,并克隆于pGEM-T。经测序确认后,采用体外转录方法制备了6种RNA纯品。初步定量后,用RNA保存液稀释至含量约108拷贝数/mL,分装。分装后均一性检测结果显示瓶间差异<5%,稳定性实验表明室温20～25℃(相对湿度20%～50%)14天稳定;长期监测结果表明:2～8℃6个月及-20℃保存1年的含量均无明显变化。委托多家实验室采用外标实时荧光定量RT-PCR检测方法对制备的标准物质进行准确定值。以上结果表明该制备物可以作为新城疫病毒的核酸检测标准物质。; 谷强张伟高志强张鹤晓刘环蒲静乔彩霞张利峰; 关键词：新城疫病毒核酸扩增标准物质

加拿大微生物监控计划分析被引量：1: 2015年; 加拿大被誉为全球食品卫生和检验最严格的国家之一,其食品国家微生物监控计划及运作模式也值得各国借鉴。2012/2013财年,加拿大国家微生物监控计划共对4980份国产和进口食品样品进行了微生物抽样检测,以确保食品符合加拿大的标准。其中国内食品抽样3469份,进行了8328项检测;进口食品抽样1511份,进行了4909项检测。结果表明,国产食品和进口食品的合格率分别为99.5%和99.0%,整体合格率为99.4%。整体来看,所有商品的合格率很高(大于99%)。本文结合加拿大食品检验署发布的2012/2013财政年度的国家微生物监控计划报告及相关的监控指南,对加拿大的微生物监控计划的产品类型、项目及实施进行深入地分析,提炼出值得借鉴的方面,以期给我国政府部门及相关从业人员从政策层面提供更多的信息和借鉴。; 张伟张锡全刘环贝君张雷仇华磊刘良焦阳; 关键词：抽样检测

新西兰国家化学污染物监控计划——乳制品监控被引量：1: 2015年; 新西兰在统计学基础上制定国家化学污染物监控计划(national chemical contaminants programme,NCCP)的目的是:确认对乳和乳制品中化学污染物的控制是恰当和有效的。通过监控乳和乳制品中(包括出口乳品)的化学残留和污染物,确保其供给国内外市场的乳和乳制品安全、卫生,并加贴了正确、真实的标签。NCCP帮助初级产业部(Ministry for Primary Industries,MPI)据此评估新西兰预防乳制品从生产到终产品过程中污染物风险因子官方管理程序的有效性;获得乳品生产和加工过程中化学污染物信息,帮助业界和MPI谈判以实现乳和乳制品进入国外市场并降低贸易风险;对高于正常风险的乳原料或生产加工企业实施监测检测;确保新西兰出口的乳制品符合进口国要求。新西兰MPI专门制定了确保乳制品监控计划有效实施的操作标准,详细列出了各相关方实现NCCP指定功能的各项技术要求。本文详细介绍了新西兰NCCP对乳制品的监控以及MPI实施监控计划的具体操作标准及要求,监控的法律依据、监控范围及监控程序。; 刘良刘环焦阳张锡全贝君仇华磊张伟张雷; 关键词：乳制品

澳大利亚国家残留监控计划简介: 2015年; 澳大利亚是世界上农业最发达的国家之一,生产的农产品80%以上出口。出于对出口肉类中农药残留的考虑,澳大利亚政府在20世纪60年代初开展了国家残留监控计划(national residue survey,NRS)。此后,NRS扩展到对其他动物、粮食、园艺产品及水产品中的农药和兽药残留以及其他污染物检测,并逐步形成了以联邦政府、州政府、民间协会和市场四位一体、互为补充的监控体系。NRS作为澳大利亚食品农产品风险管理系统的重要组成部分,一方面可以帮助识别农兽药使用中潜在的问题;另一方面也为建立良好农业规范和强化出口农产品质量管理打下了基础。本文详细介绍了NRS的法律背景、监控组成、具体动植物监控计划、监控体系特点等内容,旨在帮助我国政府部门和企业了解澳大利亚的残留监控体系和制度。; 仇华磊刘环刘良张锡全焦阳张雷张伟贝君; 关键词：食品

病原微生物生物安全操作规范与检测能力评价关键技术研究及应用: 刘来福刘全国陆琳张伟谷强刘国传; 该成果属于管理学学科领域。针对病原微生物实验活动的特点，制定了病原微生物实验活动生物安全要求细则，分别建立了动物检疫和食品分子生物学检测的实验室质量控制规范，编制了48种病原微生物生物安全信息手册，建立了病原微生物生物安...; 关键词：

加拿大化学残留控制计划简介: 2015年; 为保证加拿大的食品安全,加拿大政府建立了完善的食品监管体系。作为监控体系的重要表现形式,加拿大政府制定并实施涵盖内容广泛、形式多样的食品安全监控计划,这些计划的主要构成是食品抽样和检测行动(sampling and testing activities),该行动分为监控抽样、基于风险的抽样、定向抽样、合规检测、目标调查和法律抽样,以监控食品中的病原微生物、化学残留及污染物,其中涉及化学残留控制计划的行动涵盖了除"基于风险的抽样"之外的其他5个种类。本文选取了2种典型的控制计划:全面系统的国家残留监控计划(national chemical residue monitoring program,NCRMP)和灵活针对性强的目标调查,详细介绍了NCRMP的法律背景、统计学依据、抽样化合物确定模型、抽样结果报告、结果应用等内容,并简要介绍了目标调查;最后分析了加拿大监控体系的特点。旨在帮助我国政府部门和企业了解加拿大的化学残留监控体系和制度。; 张雷刘环张锡全张伟贝君焦阳刘良仇华磊

张伟

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