梁霞
- 作品数：4 被引量：14H指数：1
- 供职机构：四川旅游学院更多>>
- 发文基金：四川省哲学社会科学规划重点研究基地项目更多>>
- 相关领域：语言文字文化科学更多>>
- 目的语受众对中国餐馆英文菜单的满意度调查及其对翻译的启示被引量：1
- 2013年
- 近年来,来中国旅游的外国游客与日俱增,而品尝目的地美食又是旅游的一个重要组成部分。顺应此潮流,许多中餐馆都推出了英语菜单,有关菜品英译的研究也随之不断涌现。但此类研究多以一个具体理论为依托探讨翻译原则和策略,至于目前中餐馆英文菜单翻译的整体水平很少有涉及,更缺乏从游客的角度对翻译进行评价。本文即是从游客的角度看菜单翻译,用问卷调查的形式了解其是否理解翻译出的菜单和影响其理解的因素,并以此为基础提出了作为译者应该注意的问题。
- 张媛梁霞
- 关键词：中餐馆翻译
- 大学英语词汇教学存在的问题及对策研究被引量：1
- 2012年
- 长期以来,大学生英语词汇的学习效果都不明显,这给教师、学生都造成了一定的困扰。站在大学英语教师的角度看,存在这一问题的主要原因在于教师的词汇教学方法亟待改进。本文主要研究大学英语词汇教学存在的主要问题及解决问题的对策,期望能够为当前大学英语的词汇教学提供参考。
- 梁霞
- 关键词：大学英语课堂词汇教学
- 川菜烹饪方法英译原则及其应用被引量：11
- 2013年
- 本文从术语翻译角度探讨川菜常见烹饪方法的翻译,提出了翻译川菜常见烹饪方法时除必须遵从的"准确性"和"可读性"原则外,还应该遵循"系统-可辨性"原则,此外"简洁性"与"透明性"也是烹饪方法英译的重要原则。
- 张媛梁霞
- 关键词：川菜烹饪方法
- 浅析大学英语教学的改革与创新被引量：1
- 2013年
- 随着改革开放的深入,我国的各项社会事业不断与国际接轨,加之全球一体化的进程也在网络条件的催化下不断加速,这使得"英语"成为了现代人必备的一种基础技能,而对学生英语素质能力的教育、培养也就显得格外重要。本文站在大学英语教学的角度上,对当前大学英语教学现状,以及改革、创新措施提出了部分探讨性看法。
- 梁霞
- 关键词：大学英语教学
