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桂林

作品数:2 被引量:5H指数:1
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程经济管理农业科学医药卫生更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇经济管理
  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生
  • 1篇农业科学

主题

  • 2篇食品
  • 1篇养殖
  • 1篇医药
  • 1篇植酸
  • 1篇植酸酶
  • 1篇中国食品
  • 1篇中国食品工业
  • 1篇食品安全
  • 1篇食品工业
  • 1篇饲料
  • 1篇饲料养殖
  • 1篇酸酶
  • 1篇酶制剂
  • 1篇加入WTO
  • 1篇WTO
  • 1篇HACCP系...

机构

  • 2篇华中农业大学

作者

  • 2篇桂林
  • 1篇史贤明
  • 1篇熊善柏
  • 1篇王启明

传媒

  • 2篇中国商办工业

年份

  • 1篇2001
  • 1篇2000
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
植酸酶在饲料养殖食品和医药中的应用被引量:1
2001年
植酸酶作为一种新型酶制剂,其应用前景非常广阔。本文主要介绍了植酸的性质以及植酸酶在饲料养殖、环保、食品、医药等方面的重要用途。
王启明桂林熊善柏
关键词:植酸植酸酶医药酶制剂食品
HACCP系统与加入WTO后的中国食品工业被引量:4
2000年
HACCP系统是一种被世界各国广泛采用的食品安全控制体系。本文介绍了HACCP系统的起源和发展;加入WTO后我国食品工业采用HACCP系统的必要性;该系统的基本原则、执行步骤和须注意的问题。
桂林史贤明
关键词:WTO食品工业HACCP系统食品安全
共1页<1>
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