闫宝军
- 作品数：18 被引量：7H指数：2
- 供职机构：黑龙江东方学院更多>>
- 发文基金：国家教师科研基金黑龙江省自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程文化科学农业科学经济管理更多>>
- 创新学生培养模式,构建学生科技创新平台,助力学生高质量就业——以黑龙江东方学院食品工程学院为例
- 2022年
- 大学生作为社会向前快速发展的源动力,必须与知识经济时代发展要求相匹配、相适应,具有较强的创新创业能力。而未来社会迫切需要的就是具有创新创业能力的人才。高校作为培养人的主渠道,同时是科技创新的重要力量,在服务国家创新驱动发展战略中发挥着不可替代的独特作用。黑龙江东方学院食品工程学院抓住第二课堂在人才培养过程中发挥的潜移默化的作用,本着大学生科技文化主导校园文化的理念,积极搭建以学生为主体的科技创新平台,成立科技创新协会,逐步促进学生独立思考问题和创新创业能力的培养,提升人才培养质量,助力学生高质量就业。
- 闫宝军王颖
- 关键词：创新创业第二课堂就业
- 黑木耳胶原蛋白结构性质研究被引量：2
- 2023年
- 黑木耳是我国珍贵的药食兼用的胶质真菌,营养丰富,蛋白质含量较高,其他营养物质也较丰富,必需氨基酸种类齐全、组成合理,广泛应用于食品保健等方面。本研究以纯化后的黑木耳胶原蛋白为原料,利用氨基酸分析、紫外光谱、傅里叶红外光谱、圆二色谱、SDS-PAGE聚丙烯酰胺凝胶电泳、差示量热扫描(DSC)及扫描电镜对黑木耳胶原蛋白进行理化性质的研究。结果表明:黑木耳胶原蛋白甘氨酸含量占比较大,脯氨酸含量为8.4%、羟脯氨酸含量为5.2%;紫外吸收峰在221 nm附近出现最大吸收峰,较符合Ⅰ型胶原蛋白特征;红外光谱及圆二色谱推断其具有较完整的三股螺旋结构;在116 kDa、97.2 kDa处出现两条类似Ⅰ型胶原蛋白α_(1)链和α_(2)链的亚基条带;确定最佳变性温度为117.4℃,热稳定性较好;通过扫描电镜发现黑木耳胶原蛋白具有空间纤维网状结构。
- 那治国那治国孟桥闫宝军闫宝军
- 关键词：黑木耳胶原蛋白分离纯化
- 超声波辅助酒精发酵技术研究进展
- 2016年
- 超声波技术作为走在科技前沿的蓬勃发展的新型技术,有着广阔的应用前景,在各领域都有着巨大的发展空间。超声波技术已广泛应用于工业和民用设备中,在社会各行各业和人们的生产生活发挥着十分重要的作用。超声波技术在酒精发酵中的运用为超声波技术应用于生物科技提供了理论依据,现阶段对于超声波技术的研究并未十分完善,仍需在实践中不断探讨以推进超声波技术的进一步发展。近年来,超声波技术发展迅速,很多行业都在运用超声波技术。
- 殷嘉音闫宝军
- 关键词：酒精发酵超声波技术超声波辅助
- 一种黑木耳蛋白提取装置
- 本发明涉及蛋白提取，更具体的说是一种黑木耳蛋白提取装置，包括装置支架，装置支架上固定连接有冷冻筒，装置支架上固定连接有第一伸缩机构，第一伸缩机构的伸缩端上固定连接有滑动筒，滑动筒滑动连接在冷冻筒内，滑动筒上固定连接有入料...
- 那治国白莉郑伟闫宝军张煜
- 就业创业课程与服务对高校学风的影响与意义
- 学风已成为当今社会衡量一个学校的办学氛围和教育水平的一项重要指标,一所学校学风的形成并非一蹴而就的努力和结果,也不是单一教学或者学务工作的成果体现,更不能依靠学生自行形成,本文将从就业创业课程与服务的角度分析对良好学风形...
- 王妍王晰闫宝军
- 关键词：就业创业学风
- 文献传递
- 焙烤食品添加剂的使用现状与发展研究被引量：2
- 2017年
- 笔者对现阶段我国焙烤食品添加剂的产业发展以及使用状况有一定的了解,认为我国现阶段焙烤食品添加剂使用存在着超剂量使用以及超范围使用的问题。将从复配型添加剂、天然添加剂以及添加剂三个方面合成工艺分析焙烤食品添加剂的发展趋势。
- 殷嘉音闫宝军
- 关键词：食品添加剂焙烤天然添加剂合成工艺超剂量
- 大学创新创业教育的实践模式分析
- 2020年
- 在社会经济体系快速发展的背景下,创业已经成为时代发展的新名词。因此,在大学教育体系中,高校应重视创新创业教育,提升大学生的创业能力,推动社会经济的进一步发展。基于此,本文分析了大学创新创业教育的必要性,并进一步阐述了大学创新创业教育的实践对策。
- 闫宝军孙庆楠
- 关键词：大学教育创新创业教育
- 一种乳制品包装设备
- 本发明涉及包装领域，更具体的说是一种乳制品包装设备，装置支架上固定连接有分料电机，分料电机的输出轴上固定连接有分料盘，分料盘转动连接在分料壳体内，分料盘上设置有落料孔，分料盘上转动连接有转动辊，转动辊设置在落料孔内，转动...
- 那治国毕海鑫闫宝军郑伟张煜
- 一种搅拌器
- 本实用新型涉及搅拌设备领域，更具体的说是一种搅拌器。有益效果为能够对米糠以及复合酶进行充分搅拌，使得脱脂米糠与复合酶充分接触酶解，提高了米糠蛋白提取效率。一种搅拌器，包括搅拌桶，搅拌桶下端固定连接底架，搅拌桶芯部转动连接...
- 那治国张煜闫宝军毕海鑫
- 一种米糠蛋白提取设备
- 本发明涉及蛋白提取设备，更具体的说是一种米糠蛋白提取设备，包括装置支架，装置支架上固定连接有冷冻机构，冷冻机构上固定连接有运料机构，装置支架上连接有胶磨机构Ⅰ，装置支架上固定连接有胶磨机构Ⅱ，运料机构将米糠和稀碱液混合冻...
- 那治国郑伟轩诗涛闫宝军张煜
