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张国华

作品数：6 被引量：0H指数：0
供职机构：丽水学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 6篇中文专利

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 4篇喷雾干燥
  • 4篇混合液
  • 2篇得率
  • 2篇饮料
  • 2篇真空浓缩
  • 2篇浓缩苹果汁
  • 2篇苹果醋
  • 2篇苹果汁
  • 2篇小麦
  • 2篇小麦面粉
  • 2篇麦芽
  • 2篇麦芽糊精
  • 2篇面粉
  • 2篇糊精
  • 2篇固体饮料
  • 2篇果醋
  • 2篇果汁
  • 2篇红茶
  • 2篇红茶菌
  • 2篇发酵

机构

  • 6篇丽水学院

作者

  • 6篇何国庆
  • 6篇柯乐芹
  • 6篇张国华
  • 4篇林植华
  • 2篇梁巧玲
  • 2篇求渊
  • 2篇吴晓梅
  • 2篇袁磊

年份

  • 2篇2019
  • 2篇2016
  • 2篇2015
共 6 条 记 录，以下是 1-6
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排序方式：
一种制备红茶菌固体饮料的方法
本发明公开一种制备红茶菌固体饮料的方法，该方法包括：将红茶、果汁和蔗糖放入水中煮沸后冷却，滤除茶叶，接入红茶菌种进行发酵，得到红茶菌发酵液；将所述红茶菌发酵液真空浓缩后，向浓缩液中添加复合填存剂，得到混合液；将所述混合液...
何国庆张国华袁磊柯乐芹林植华
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一种制备红茶菌固体饮料的方法
本发明公开一种制备红茶菌固体饮料的方法，该方法包括：将红茶、果汁和蔗糖放入水中煮沸后冷却，滤除茶叶，接入红茶菌种进行发酵，得到红茶菌发酵液；将所述红茶菌发酵液真空浓缩后，向浓缩液中添加复合填存剂，得到混合液；将所述混合液...
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一种制备苹果醋粉的方法
本发明公开一种制备苹果醋粉的方法，该方法包括：将浓缩苹果汁稀释后煮沸，冷却，接入红茶菌种进行发酵，得到发酵液；将发酵液真空浓缩后，向浓缩液中添加复合填存剂，得到混合液；将所述混合液喷雾干燥，获得所述苹果醋粉；所述复合填存...
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一种养胃发糕的制备方法
本发明公开了一种养胃发糕的制备方法，该方法包括：将含有猴头菇、甘草、茯苓、酸枣仁和山楂的混合原料置于水中浸提，获得浸提液；发酵酸面团置于浸提液中浸泡后，加入小麦面粉和植物提取物复合粉，混合至糊状，发酵；发酵完成后，摊平，...
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一种制备苹果醋粉的方法
本发明公开一种制备苹果醋粉的方法，该方法包括：将浓缩苹果汁稀释后煮沸，冷却，接入红茶菌种进行发酵，得到发酵液；将发酵液真空浓缩后，向浓缩液中添加复合填存剂，得到混合液；将所述混合液喷雾干燥，获得所述苹果醋粉；所述复合填存...
何国庆张国华柯乐芹林植华
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一种凤梨味馒头的制备方法
本发明公开了一种凤梨味馒头的制备方法，该制备方法包括：(1)将凤梨肉浸于柠檬水中浸泡后，榨汁，获得凤梨汁；(2)将发酵酸面团置于凤梨汁中浸泡后，与小麦粉混合，发酵；(3)发酵完成后，加入小麦面粉、凤梨粉和水，揉面、成型，...
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