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张小露
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河南科技学院
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余小领
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一种构叶挂面及其制备方法
本发明公开了一种构叶挂面,按照质量份由以下组分构成,面粉90份-110份,构叶15份-20份,食盐0.5份-4份,食用碱0.1份-0.3份,海藻酸钠0.1份-0.3份,水25份-30份。本发明还公开了一种构叶挂面的制备方...
余小领
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程佳佳
李其桦
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