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金建平

作品数:4 被引量:29H指数:2
供职机构:常熟市卫生监督所更多>>
相关领域:医药卫生文化科学更多>>

文献类型

  • 4篇中文期刊文章

领域

  • 2篇医药卫生
  • 2篇文化科学

主题

  • 4篇卫生监督
  • 2篇食品
  • 2篇食品卫生
  • 2篇卫生监督量化...
  • 2篇监督量化分级...
  • 2篇餐饮
  • 2篇餐饮业
  • 1篇信息卡
  • 1篇食品卫生监督
  • 1篇食品卫生监督...
  • 1篇食品卫生监督...
  • 1篇餐饮业食品
  • 1篇3G

机构

  • 4篇常熟市卫生监...
  • 1篇常熟市卫生局

作者

  • 4篇金建平
  • 3篇金志强
  • 2篇沈苏英
  • 2篇谢福生
  • 2篇龚怀新
  • 1篇沈卫平
  • 1篇高建良

传媒

  • 3篇中国卫生监督...
  • 1篇中国公共卫生...

年份

  • 1篇2014
  • 1篇2008
  • 1篇2006
  • 1篇2004
4 条 记 录,以下是 1-4
排序方式:
基于3G的卫生监督移动执法系统
2014年
作者针对卫生监督执法的工作特点及存在问题,结合3G网络通信技术,根据国内外发展应用现状,提出了常熟市卫生监督移动执法系统的建设架构,详细分析了服务器端和客户端的功能需求,探讨了系统开发过程中的关键技术,并对关键功能进行了详细设计和实现。
金建平平建江苏志江
关键词:3G卫生监督
新的卫生监督信息卡的设计及应用研究被引量:2
2008年
作者根据卫生监督职能的调整和原卫生监督报告卡的使用情况,结合卫生监督业务工作流程,介绍并讨论了新的卫生监督信息卡的结构、内容和使用范围、方法、条件,以及具有的功能特点。
金建平金志强沈卫平高建良
关键词:卫生监督
餐饮业实施食品卫生监督量化分级管理工作探讨被引量:16
2004年
结合开展餐饮业食品卫生监督量化分级管理工作实际 ,总结了餐饮业实施这一管理制度取得的成效 ,提出了食品卫生监督量化分级管理应以大、中型单位为主全面推开 ;食品卫生信誉度级别应设年度标志 ;加强系统内部协作 ,形成合力 ;充分发挥行业协会的作用等观点 ,并对量化评定标准 (评分表 )的科学性和可操作性、实施层级管理模式和长效管理机制进行了探讨。
金志强金建平谢福生龚怀新沈苏英
关键词:食品卫生监督
餐饮业食品卫生监督量化分级管理应用研究被引量:13
2006年
为了探讨食品卫生监督量化分级管理在餐饮业上的应用,采用标准分析比较法,对大中型餐饮单位实施食品卫生监督量化分级管理,对实施方法、基本程序、评分及定级标准、基本原则与实施效果进行研究,并就量化分级的科学性和可操作性、管理模式等进行了探讨。对90多家餐饮业单位2年实施结果表明,实施食品卫生监督量化分级管理后,有利于鼓励企业加强自律,调动了企业的自身管理积极性,全面促进了卫生硬件设施的投入,卫生设施配套符合率明显提高,提高了人员的素质及法制意识,操作规程得到了规范;A级单位比例上升了16.45%,熟食品合格率提高了7.57%,餐具合格率提高了11.39%,有效地控制了食物中毒的发生;同时有利于合理配置卫生资源,科学的监督管理,对全面提高食品卫生水平具有积极的意义,是一种全新的监管模式,值得进一步的推广应用。
金志强金建平谢福生沈苏英龚怀新
关键词:餐饮业食品卫生
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