石星波
- 作品数：36 被引量：72H指数：6
- 供职机构：湖南农业大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金湖南省自然科学基金中国博士后科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生理学一般工业技术更多>>
- 基于PBNPs原位生长调控多模信号输出的黄曲霉毒素B1检测试剂盒及方法
- 一种基于PBNPs原位生长调控多模信号输出的黄曲霉毒素B1检测试剂盒及方法，是用MNPs为载体及前体物，偶联目标物AFB1核酸适配体与Cy5标记的cDNA杂交形成的双链DNA，得到荧光淬灭的基底检测探针，然后在96聚苯乙...
- 石星波鲁迨赵倩
- 文献传递
- 一种同时降低高温加工食品中丙烯酰胺与5-羟甲基糠醛生成的方法
- 一种同时降低高温加工食品中丙烯酰胺和5‑羟甲基糠醛生成的方法，该方法是以增味剂为芯材、被膜剂为壁材、酯类为乳化剂制成椭圆形颗粒状的增味剂微胶囊，其粒径为20‑100μm，40min内累积释放增味剂的含量小于50%；在高温...
- 石星波温超王紫梦邓放明
- 文献传递
- 用于检测霉菌毒素的探针及其制备方法和应用、黄曲霉毒素B1的检测方法
- 本发明涉及生物传感及核酸检测技术领域，公开了一种用于检测霉菌毒素的探针及其制备方法和应用、黄曲霉毒素B1的检测方法。所述制备方法包括如下步骤：(1)将偶联剂I、ETDA盐和水混合后进行活化反应I得到活化反应溶液I，将活化...
- 赵倩蔡爱丽石星波邓洁红
- 荧光免疫分析技术检测食品中AFB1的研究进展被引量：6
- 2022年
- 从不同的检测原理出发,将用于黄曲霉毒素B1的荧光免疫分析检测法分为4类:荧光免疫吸附法,基于荧光纳米颗粒的侧流免疫分析法,免疫磁分离荧光检测法和适配体免疫荧光分析法。总结荧光免疫技术检测食品中黄曲霉毒素B1的研究进展,并对需要克服的问题进行探讨,分析并展望其未来的发展趋势。
- 蔡爱丽鲁迨石星波赵倩邓洁红
- 关键词：黄曲霉毒素B1荧光免疫分析
- 食品中丙烯酰胺与5-羟甲基糠醛的研究进展被引量：19
- 2015年
- 食品热加工过程生成的丙烯酰胺与5-羟甲基糠醛严重影响人们的身体健康。研究这两种物质的毒性、形成机理以及抑制方法,有助于合理控制热加工工艺,改善热加工食品的安全性,开发新的抑制方法。本文评述了丙烯酰胺与5-羟甲基糠醛的毒性、形成机理、检测及抑制方法,总结了目前抑制方法存在的问题,提出未来将朝着能同时抑制多种潜在毒性的美拉德反应产物的可能途径发展。
- 温超王紫梦石星波邓放明
- 关键词：丙烯酰胺5-羟甲基糠醛毒性美拉德反应
- 单分子水平上的量子点荧光性质和生物芯片研究
- 单分子检测是最高灵敏度的一种检测方法,可对体系中单个分子的行为进行研究,是低物质含量监测技术中最后一个里程碑。量子点作为一种荧光标记物,与传统荧光染料相比,具有许多优良的光学性质,已在分子生物学、细胞生物学、蛋白质组学、...
- 石星波
- 关键词：单分子检测微阵列芯片
- 文献传递
- 一种快速检测有机磷农药的方法
- 本发明涉及食品检测技术领域，具体涉及一种快速检测有机磷农药的方法。本发明利用碱性磷酸酶(ALP)催化底物L‑抗坏血酸‑2‑磷酸三钠盐(AAP)的去磷酸化以生成L‑抗坏血酸(AA)，AA与铁氰化物([Fe(CN)<Sub>...
- 石星波张雅琴阳静高文丽
- 刺葡萄皮中花色苷的分离纯化与结构鉴定被引量：11
- 2016年
- 为研究刺葡萄花色苷的结构及其纯化分离的柱层析法,将刺葡萄色素粗提液依次经大孔树脂HP-20、聚酰胺树脂、葡聚糖凝胶Sephadex LH-20吸附纯化,利用超高效液相色谱三重四级杆飞行时间质谱联用技术对分离所得花色苷进行结构鉴定,并运用荧光光度法探索荧光图谱与花色苷结构的关系。研究发现,聚酰胺树脂对部分花色苷产生了吸附作用,而Sephadex LH-20凝胶能起到较好的分离作用,最终得到3种色素,经鉴定,确定色素I为锦葵素-3,5-O-双葡萄糖苷,通过质谱信息初步确定色素III可能为锦葵素-3,5-O-双葡萄糖苷-香豆酰,色素IV可能为飞燕草素-3-O-芸香糖苷和锦葵素-3-O-芸香糖苷的混合物,经高效液相色谱以归一法计算峰面积,色素I和色素III的纯度分别达到了98.64%、98.33%,得率分别为0.114%和0.076%。研究结果为花色苷的分离及鉴定提供参考。
- 王维茜邓洁红石星波刘永红
- 关键词：纯化柱层析刺葡萄花色苷荧光分光光度法
- 一种基于单个荧光分子漂白成像检测分子/离子的方法
- 一种基于单个荧光分子漂白成像检测分子/离子的方法，是根据单个荧光分子的单步漂白性质，将“裂开型”核酸适体中的一条片段改良成具有多个重复识别区域的片段，与另一条片段共同识别目标检测分子/离子，形成多个重复“三明治夹心型”识...
- 石星波张赛楠
- 文献传递
- 一种检测四环素的荧光和共振瑞利散射光双元信号探针及其制备方法和应用
- 本申请提供一种检测四环素的荧光和共振瑞利散射光双元信号探针及其制备方法和应用。检测四环素的荧光和共振瑞利散射光双元信号探针的制备方法：将包括柠檬酸、乙二胺和水在内的原料进行第一混合，加热进行第一反应，然后进行第一分离得到...
- 刘石刚杨淑娟邓洁红石星波
