杨苗 作品数:6 被引量:33 H指数:4 供职机构: 湖北工业大学 更多>> 发文基金: 湖北省自然科学基金 武汉市科技攻关计划项目 更多>> 相关领域: 轻工技术与工程 化学工程 生物学 更多>>
复合微生物发酵棉秆制备植物栽培基质的培养基优化 被引量:5 2014年 利用固氮菌、酵母菌和高产纤维素酶的细菌,采用混菌固态发酵的方式,以制备的植物栽培基质中蛋白质的含量为衡量指标,对棉秆发酵培养基进行优化。结果表明,在最优培养基为棉秆4.7 g,椰树果壳粉0.3 g,蛋白胨0.8 g,酵母粉0.1 g,尿素1.72 g,磷酸氢二钾0.304 g,水35 m L时,制备的植物栽培基质蛋白质含量达到29.08%,与发酵前(19.80%)相比提高了9.28个百分点。 周安盛 杨苗 王常高 杜馨 林建国 蔡俊关键词:棉秆 复合微生物 蛋白质 发酵 响应面法优化β-甘露聚糖酶发酵培养基的研究 被引量:4 2016年 研究采用响应面法对路氏肠杆菌(Enterobacter ludwigii MY271)液体发酵产β-甘露聚糖酶的培养基进行优化。在前期单因素试验对培养条件及培养基优化的基础上,利用Plackett-Burman试验设计筛选出影响产酶的3个显著性因素:魔芋粉、Na2HPO4和Mg SO4。在此基础上,运用最陡爬坡试验找到中心复合试验的中心点,然后研究不显著因素的最低添加量来降低生产成本,最后利用中心复合设计确定显著性因素之间的交互作用及最佳组成。结果表明,魔芋粉14 g/l、蛋白胨18 g/l、Na2HPO4 0.7 g/l、KH2PO4 0.5 g/l、Zn SO4 0.15 g/l、Mg SO4 0.01 g/l,β-甘露聚糖酶酶活可达到62.76 U/ml,与模型预测值相近,且与单因素优化后的酶活(30.02 U/ml)相比,提高了109.06%。通过响应面法优化培养基组分,酶活得到了显著提高,为该酶制剂的大规模生产奠定了基础。 杨苗 蔡俊 王常高 杜馨 林建国关键词:Β-甘露聚糖酶 响应面法 培养基优化 β-甘露聚糖酶产生菌的筛选鉴定、产酶条件优化及酶学特性研究 β-甘露聚糖酶是半纤维素水解酶中的第二大酶类,能够催化甘露聚糖、葡甘露聚糖、半乳甘露聚糖、半乳葡甘露聚糖中的β-1,4甘露糖苷键的随机水解释放出甘露寡糖,且广泛应用于食品、饲料、洗涤液、造纸、纺织等领域。本文以魔芋粉为唯... 杨苗关键词:Β-甘露聚糖酶 酶学性质 文献传递 一种路氏肠杆菌及其应用 本发明公开了一种路氏肠杆菌及其应用,该菌株为路氏肠杆菌(Enterobacter ludwigii)MY271,已于2015年3月31日保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏编号为:CCTCC M 2015182。本发明所选... 蔡俊 杨苗 王常高 杜馨 林建国文献传递 产果胶酶菌株的筛选鉴定及产酶条件优化 被引量:8 2016年 为了得到产果胶酶菌株,采用含有以果胶为唯一碳源的溴酚蓝平板,结合DP/DC值、平板颜色变化和摇瓶发酵后果胶酶活力的测定等方法进行筛选;对筛选到的菌株XHV25进行菌落形态特征、显微形态结构观察和18S r RNA、ITS、26S r RNA基因序列的测定与分析;通过单因素实验优化菌株XHV25产果胶酶的发酵条件。菌株XHV25的果胶酶活力可达到2937.34 U/m L;经鉴定该菌株XHV25为囊酵母(Zygoascus sp.);其最适发酵产酶条件为:培养基初始p H为5.5,摇床转速为160 r/min,接种量为4﹪(v/v),装液量为25 m L/250 m L,发酵温度为31℃,发酵时间为48 h;在此发酵条件下果胶酶活力为4849.90 U/m L,较优化前显著提高了65.11%。 卢晓华 杨苗 王常高 林建国 杜馨 蔡俊关键词:果胶酶 产酶条件优化 产β-甘露聚糖酶菌株的筛选鉴定及产酶条件的优化 被引量:11 2015年 利用刚果红染色法从土壤中筛选到一株产β-甘露聚糖酶的菌株MY271,该菌株经形态学、生理生化及系统发育学方法鉴定为路德维希肠杆菌(Enterobacter ludwigii)。该菌株在初始条件下培养48 h,发酵上清液中β-甘露聚糖酶酶活可达2.87 U/m L。利用单因素试验对该菌产酶发酵条件进行优化以提高酶活,优化所得最佳发酵条件为:接种量9%,装液量50 m L/250 m L,初始p H7.0,发酵温度31℃,发酵周期48 h。最佳碳源为魔芋精粉(添加量0.8%),最佳氮源为蛋白胨(添加量1.9%)。在最佳条件下发酵48 h,发酵上清液中β-甘露聚糖酶活提升到38.42 U/m L,是优化前的13.4倍。 杨苗 卢晓华 王常高 杜馨 林建国 蔡俊关键词:Β-甘露聚糖酶 发酵条件优化