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杨贝贝

作品数:5 被引量:19H指数:2
供职机构:邵阳学院更多>>
发文基金:邵阳市科技计划项目湖南省自然科学基金湖南省教育科学“十二五”规划课题更多>>
相关领域:轻工技术与工程经济管理更多>>

文献类型

  • 3篇期刊文章
  • 2篇专利

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇经济管理

主题

  • 4篇白酒
  • 3篇稻壳
  • 2篇金属
  • 2篇酒品
  • 2篇糠醛含量
  • 2篇黄水
  • 2篇碱金属
  • 2篇发酵
  • 2篇白酒品质
  • 1篇中国白酒
  • 1篇生产加工工艺
  • 1篇生态
  • 1篇生态保护
  • 1篇生态化
  • 1篇食品
  • 1篇食品加工
  • 1篇食品市场
  • 1篇酿造
  • 1篇品牌化
  • 1篇品牌化发展

机构

  • 5篇邵阳学院
  • 1篇湖南湘窖酒业...

作者

  • 5篇杨贝贝
  • 4篇余有贵
  • 2篇杨丽
  • 2篇曾豪
  • 1篇郭晶莹
  • 1篇李新平
  • 1篇曹智华

传媒

  • 2篇食品与机械
  • 1篇食品安全导刊

年份

  • 1篇2017
  • 3篇2016
  • 1篇2015
5 条 记 录,以下是 1-5
排序方式:
我国绿色食品企业对食品市场发展的影响被引量:1
2015年
我国绿色食品企业的发展现状分析改革开放以来,在社会各界的广泛关注以及各级政府的重视引导之下,我国绿色食品企业历经了从无到有的发展历程,并逐步开始发挥其在食品生产制作领域的领导作用,与此同时也日益展现出其对食品市场的重大影响能力。1990年,在政府主导下,我国正式开始实施绿色食品工程。经过多年发展,我国绿色食品企业发展有了很大进步。绿色食品企业的数量与质量有了明显提升。
杨丽李新平杨贝贝
关键词:食品加工品牌化发展生产加工工艺
酿造用稻壳的研究现状及发展趋势被引量:11
2016年
文章主要介绍酿酒用稻壳的基本特性、稻壳与酿酒的关系、酿酒用稻壳的回收再利用等研究现状,并提出从全面分析酿酒用稻壳的物理特性、筛选最适酿酒用稻壳的新品种、创新酿酒用稻壳的预处理方式3个方面开展深入研究,进一步提高酒质。为今后的相关研究提供一些新思路,以促进酿酒产业朝着生态酿酒的方向发展。
杨贝贝余有贵曾豪杨丽郭晶莹杨志龙
关键词:白酒稻壳酒质
减少酿酒用稻壳碱金属与糠醛含量的预处理方法
减少酿酒用稻壳碱金属与糠醛含量的预处理方法,其操作步骤是:取发酵正常的新鲜黄水,按稻壳、黄水重量比1:13~17混合浸泡;离心机脱水,除去水溶液后稻壳入甑清蒸50‑60min;出甑稻壳用清水反复清洗后,将稻壳再用离心机脱...
余有贵杨贝贝
文献传递
减少酿酒用稻壳碱金属与糠醛含量的预处理方法
减少酿酒用稻壳碱金属与糠醛含量的预处理方法,其操作步骤是:取发酵正常的新鲜黄水,按稻壳、黄水重量比1:13~17混合浸泡;离心机脱水,除去水溶液后稻壳入甑清蒸50-60min;出甑稻壳用清水反复清洗后,将稻壳再用离心机脱...
余有贵杨贝贝
文献传递
中国白酒生态化包装材料的研究进展被引量:8
2016年
中国白酒包装的突破和发展很大程度上取决于包装材料的创新和升级,白酒包装要实现生态化包装,首先必须选用生态包装材料。文章综述中国白酒包装材料生态化的必要性和基本特性、分类及发展趋势,实现白酒包装材料的生态化,有利于促进消费者的健康和保护生态环境。白酒生态化包装材料的4大基本特性为:优良的产品保护特性,优良的加工使用特性,优良的视觉设计特性,优良的回收利用特性。白酒生态化包装材料可分为3类:可直接自然降解的材料,可回收再循环利用的材料,可回收再制能降解的材料。白酒包装将进入生态包装阶段,包装材料生态化的发展趋势体现在安全无毒化、简朴原生态化、纳米功能化、用材轻量化、塑料可降解化、资源再利用化等6个方面。
余有贵曹智华杨贝贝曾豪
关键词:中国白酒资源再利用生态保护
共1页<1>
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