孙斐
- 作品数：13 被引量：55H指数：4
- 供职机构：中华全国供销合作总社更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划国家级星火计划国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程经济管理更多>>
- 影响果蔬贮运的生理问题综述被引量：1
- 2016年
- 采后贮运科学与技术的快速发展推动了果蔬采后品质的提升,减少了流通损失,但在实践中,更为直接的采后贮运参与者,如物流人员、生鲜电商和批发零售商等,因为缺乏果蔬采后生理的理论知识,对于果蔬的各种贮运技术实施不当或错误实施,限制了采后贮运科技的应用与发展。本文综述了影响果蔬贮运的五个关键生理因素,包括采前因素、采后呼吸生理、采后水分生理、采后非侵染性病害和采后侵染性病害五个方面,旨在为果蔬采后贮运从业者采用先进贮运技术提供理论和技术依据,为采后贮运科技的技术"落地"提供理论支持。
- 夏巧萍蒋海燕吕平程建峰孙斐
- 关键词：果蔬保鲜贮运技术采后生理果品流通
- 植物生长调节剂在脐橙生产上的应用被引量：2
- 2016年
- 随着科学技术和生产的发展,植物生长调节剂在植物生产上发挥着显著的作用,根据近年的研究,植物生长调节剂在脐橙产业中的作用主要有打破休眠、诱导生根、调节植物生长等。
- 蒋海燕程建峰孙斐
- 关键词：植物生长调节剂脐橙打破休眠植物生长
- 大久保桃桃压差预冷数值分析与实验研究被引量：1
- 2016年
- 建立了大久保桃压差预冷数值仿真模型，对不同冷风温度及冷风速度工况下大久保桃的预冷过程及效果进行了数值模拟。结果表明：风速为0．5m／s、1m／s、1．5m／s、2m／s、2．5m／s时对应的7／8冷却时间分别为5．62h、4．43h、3．92h、3．53h、3．2h；冷风温度为0℃、1℃、2℃、3℃时对应的7／8冷却时间分别为3．92h、4h、4．22h、4．27h，并进行了实验验证，数值模拟与实验结果吻合较好。
- 王达吕平贾连文孙斐杨相政
- 关键词：大久保桃数值模拟
- 一种葡萄拮抗酵母复合生物保鲜剂及其制备方法和应用
- 本发明提供一种葡萄拮抗酵母复合生物保鲜剂及其制备方法和应用，本发明人筛选到的具有保鲜作用的两种葡萄拮抗酵母菌，并与牛蒡低聚果糖、氢气复配成复合保鲜剂。每100mL葡萄拮抗酵母复合生物保鲜剂中含有1×10<Sup>8‑10...
- 杨相政贾连文魏雯雯王达孙斐郁网庆
- 一种葡萄拮抗酵母复合生物保鲜剂及其制备方法和应用
- 本发明提供一种葡萄拮抗酵母复合生物保鲜剂及其制备方法和应用，本发明人筛选到的具有保鲜作用的两种葡萄拮抗酵母菌，并与牛蒡低聚果糖、氢气复配成复合保鲜剂。每100mL葡萄拮抗酵母复合生物保鲜剂中含有1×10<Sup>8‑10...
- 杨相政贾连文魏雯雯王达孙斐郁网庆
- 文献传递
- 一种甜樱桃贮运保鲜方法
- 本发明公开了一种甜樱桃贮运保鲜方法。该方法选择8‑9成熟甜樱桃，在早晨8：00之前或下午5：00之后进行采摘，在3小时内运到商品化处理车间，对甜樱桃进行分级挑选后放入周转箱内，周转箱开孔率要求45～50％，甜樱桃在箱内的...
- 贾连文魏雯雯吕平孙斐
- 文献传递
- 抑菌气调包装对芒果采后常温贮藏品质的影响被引量：2
- 2018年
- 本文以小台农芒为研究对象,比较了普通电商流通包装(CK)和抑菌气调包装(MA)对芒果常温贮藏品质的影响。结果表明,抑菌气调包装通过调整包装内的气体成分,维持适度的高浓度CO_2和低浓度O_2,降低了果实的失重率和黑斑病情指数,显著提高了芒果表皮的光泽度和鲜嫩度,延长了芒果货架期寿命。
- 魏雯雯吕平孙斐贾连文杨相政郁网庆王达
- 关键词：芒果气调包装抑菌常温贮藏
- VvSUC27介导葡萄外果皮蔗糖内运激活花青素合成
- 蔗糖具有启动葡萄花青素的合成的作用，但是葡萄内源蔗糖的积累主要在中果皮，而花青素合成在外果皮，因此蔗糖由中果皮向外果皮转运对启动花青素合成具有关键作用，然而参与这一过程的蔗糖转运载体尚不明确。
- 孙斐吕平魏雯雯杨相政李继兰
- 关键词：葡萄花青素蔗糖蔗糖转运蛋白
- 单元式压差预冷箱
- 本实用新型公开了一种单元式压差预冷箱，包括一前侧开口的箱体，所述的箱体内设置有第一隔板，且所述的第一隔板将所述箱体的内部空间从前往后依次分割为货物存放区和制冷区，所述的第一隔板上设置有通风孔，所述的制冷区内设置有压差生成...
- 王达吕平贾连文孙斐魏雯雯杨相政郁网庆
- 文献传递
- 我国蓝莓产业发展概况被引量：19
- 2017年
- 蓝莓是具有较高经济价值和广阔开发前景的新兴果树树种。目前世界上有6大主产区,北美、欧洲和日本是蓝莓最大消费和贸易市场;在亚太等新兴产区,蓝莓种植面积和产量不断提高,市场潜力巨大。我国蓝莓产业具有独特的发展优势,栽培面积位居全球第四,已形成具有中国特色的产业化格局。本文就蓝莓的价值、我国蓝莓产业对世界蓝莓产业发展的影响、我国蓝莓产业的优势以及蓝莓生产关键技术等方面,探讨我国蓝莓产业的发展前景。
- 谭飞菲孙斐
- 关键词：蓝莓
