李露露
- 作品数：2 被引量：10H指数：2
- 供职机构：华南农业大学园艺学院更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
- 真空预冷对芥蓝采后常温货架期品质的影响被引量：7
- 2016年
- 以芥蓝(Brassica capitata)为实验材料,研究了采后真空预冷处理对芥蓝冷链物流运输后在常温货架期(25℃)品质的影响。通过测定相关指标,结果表明:采后真空预冷显著地降低了芥蓝在常温货架期间的失重率、黄化指数和相对电导率,延缓了叶片的叶绿素荧光参数(Fv/Fm)、可溶性固形物(TSS)、蛋白及V_C等含量的下降;至常温货架期第3 d,经过预冷的芥蓝,其失重率、黄化指数和相对电导率分别为未预冷的77%、73%和51%,而Fv/Fm、蛋白及V_C含量分别为未预冷的5.5、6.5和1.4倍。说明预冷能够较好地维持芥蓝在常温货架期间的品质。
- 吴亚李露露龙桂英邝健飞陆旺金刘锐波欧阳建忠陈建业
- 关键词：芥蓝真空预冷
- 菜薹叶片衰老相关转录因子BrWRKY75的特性分析被引量：3
- 2016年
- 以菜薹[Brassica rapa L.ssp.chinensis(L.)Mokino var.utilis Tsen et Lee]为材料,克隆得到1个WRKY转录因子,命名为BrWRKY75。氨基酸序列比对及进化树分析发现BrWRKY75与拟南芥的WRKY75同源性较高,且同属于第Ⅱ类c亚族。实时荧光定量PCR表明BrWRKY75在菜薹叶片衰老过程中表达明显增强。亚细胞定位和转录活性分析显示BrWRKY75定位于细胞核,是一种核蛋白,并且具有转录抑制活性。体外凝胶阻滞试验(EMSA)证实Br WRKY75能与W-box(TTGAC)元件特异结合。上述结果为进一步研究菜薹叶片衰老的转录调控机制奠定了基础。
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- 关键词：菜薹叶片衰老WRKY转录因子转录调控
