王淑芹
- 作品数：3 被引量：3H指数：1
- 供职机构：沈阳农业大学园艺学院更多>>
- 发文基金：国家科技攻关计划更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 采前叶面喷肥对青椒耐贮性的影响
- 通过青椒叶面追肥探讨了不同肥料对果实耐贮性的影响。结果表明,喷施金邦1号可降低果实贮期病烂指数,提高耐贮性。喷施磷酸二氢钾和氯化钙能延缓果实后熟,但浓度不适可降低果实耐贮性。喷肥对青椒耐贮性的影响程度与喷施至采收的间隔时...
- 林桂荣高瑞霞王淑芹李振洲
- 关键词：青椒叶面喷肥耐贮性采前
- 文献传递
- 喷肥对青椒耐贮性及理化指标的影响被引量：1
- 1995年
- 通过青椒叶面追不同肥料对果实耐贮性影响的研究表明，喷施金邦１号可降低果实贮期病烂指数，提高耐贮性．喷施磷酸二氢钾和氯化钙能延缓果实后熟，但浓度不适可降低果实耐贮性．喷肥对青椒耐贮性的影响程度与喷施至采收的间隔时间呈负相关．喷肥对过氧化物酶活性、Ｖｃ和蛋白质含量以及它们的贮期变化率都有不同程度的影响．过氧化物酶活性高低、贮期过氧化物酶活性和Ｖｃ含量变化率与果实耐贮性显著负相关，蛋白质含量及其贮期变化率与果实耐贮性无明显相关．
- 林桂荣高瑞霞王淑芹李振洲
- 关键词：青椒叶面喷肥耐贮性辣椒
- 青椒剪梗处理提高贮效及生理效应初探被引量：2
- 1990年
- 果蔬采后如何延长食用期限并保持鲜度和营养,是保障人民生活需要和提高经济效益的重要问题。近年来,我们在筛选青椒耐贮品种,采用药物防腐、激素处理、包装以及气调等处理措施中,发现无梗果比全梗果好果率高,且能延长贮期,因此于1984～1988年先后作了4期试验,取得了较一致的效果,剪梗处理贮效明显好于全梗果(自果梗离层处摘断)。在这方面国外也曾有类似报道,但对果实内部机理报道很少。本试验对叶绿素、维生素 C含量,过氧化物酶、过氧化物酶同工酶活性与剪梗处理的关系,作了一些研究。
- 高瑞霞林桂荣王淑芹李志澄
- 关键词：青椒贮藏效果生理效应
