郑晓风
- 作品数：26 被引量：40H指数：4
- 供职机构：新疆农业大学动物医学学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家大学生创新性实验计划更多>>
- 相关领域：农业科学文化科学医药卫生生物学更多>>
- 浅析动物性食品卫生学教学改革
- 2018年
- 在研究《动物性食品卫生学》这门课程建设体系中,通过分析传统教学模式特点、合理布局课程教学和实践结构、改革教学模式、教学方法多样灵活、考核方法优化重组等课程体系改革,来获得较好的教学效果。
- 郑晓风刘英玉彭斌姚刚张晓红
- 关键词：动物性食品卫生学课程体系教学
- 问题导向教学模式在动物卫生法学课程中的应用被引量：2
- 2018年
- 分析问题导向教学模式在动物卫生法学中的要求及意义,提出了以总论知识点帮助学生更全面认识教材、合理设计问题,帮助学生建立法律制度框架和分析体系,以正确应用动物卫生行政法律法规为目标的教学措施,旨在为培养出能够正确理解和实施动物卫生行政法律法规兽医专业人才提供参考。
- 刘英玉郑晓风李建龙
- 关键词：教学模式教学法
- 应用SE-μPADs法检测库尔勒市动物源食品中沙门菌的效果评价
- 2019年
- 目的:为了快速检测动物性食品中沙门菌的污染。方法:应用国家标准方法和SE-μPADs快速检测方法,对库尔勒市场及屠宰场中的380份样品进行沙门菌检测的评价。结果:国家标准方法中选择性培养基的初筛率为20.00%(76/380),从初筛菌株中分离鉴定出6株沙门菌;SE-μPADs快速检测方法的初筛率为6.58%(25/380),最终分离鉴定出10株沙门菌。SE-μPADs快速检测方法与国家标准方法阳性符合率为100%。库尔勒市场及屠宰场中共检测出10株沙门菌,总检出率为2.63%,而肉样污染率最高,胴体拭子次之,污染率分别达3.66%、3.31%。结论:SE-μPADs快速检测方法的初步应用效果较好,适合推广应用,且库尔勒市应加强对屠宰场及市场上肉品中沙门菌的污染监测。
- 郑晓琴刘英玉王春梅郑晓风朱明月胥兰姚刚彭斌
- 关键词：沙门菌动物性食品
- 管花肉苁蓉醇提物对大鼠血液生化指标及心血管功能的影响被引量：1
- 2016年
- 旨在探讨管花肉苁蓉醇提物对大鼠血液生化指标及心血管功能的影响,为管花肉苁蓉对心血管功能不全的辅助治疗作用提供现代医学研究佐证。将24只大鼠随机分为低、中、高剂量组和对照组,分别灌胃0.1、0.2、0.3 g/(100 g·BW)的管花肉苁蓉乙醇提取物和同体积的生理盐水,连续给药30 d。试验结束时,测定并比较各给药组与对照组的主要血液生化指标、心血管功能相关酶和激素水平、脏器系数以及颈动脉平滑肌的运动指标。结果表明,低剂量管花肉苁蓉醇提物显著提高大鼠血清ALT含量(P<0.05),但低、中、高剂量管花肉苁蓉醇提物对其他血液生化指标影响均不显著(P>0.05);对大鼠3种心肌酶活力的影响不显著(P>0.05);低、中剂量组的Ang-Ⅱ水平显著低于对照组(P<0.05),但EPO活力、ALD水平的变化不显著(P>0.05);对大鼠的增重率、脏器系数影响不显著(P>0.05),对颈动脉平滑肌运动指标有一定的降低趋势(P>0.05)。综上提示,总体来看,管花肉苁蓉醇提物对大鼠的血液生化指标及心血管功能有一定的影响。
- 吾买尔江.牙合甫赵红琼冯亮夏瑞阳郑晓风张琦张晓红姚刚
- 关键词：管花肉苁蓉血液生化指标心血管功能
- 《动物性食品卫生学》课程的在线教学设计与反思
- 2020年
- 新冠肺炎疫情期间高等学校改变教学方式,由传统的课堂授课转变为在线教学。在此期间,利用钉钉平台开设了动物医学专业的《动物性食品卫生学》课程,能够利用网络资源进行在线教学,丰富教学活动和完成教学任务。通过实践教学经验总结了在线教学实施的必要性及《动物性食品卫生学》课程的在线教学设计内容,并对其进行了反思。
- 刘英玉郑晓风彭斌姚刚
- 关键词：在线教学教学设计
- 一种“浮雕式”纸基微流控检测设备及其制备方法
- 本发明属于生物残留物的快速检测设备的设计及制备技术领域，特别是涉及一种“浮雕式”纸基微流控检测设备，由底物反应区和底物基底区组成，底物反应区置于底物基底区表面，由具备若干微小亲水性木质纤维丝及通过浸润方式包埋于其内的反应...
- 姚刚郑晓风张琦王金泉赵红琼苏战强钟旗李宏波闫向民
- 文献传递
- 动物药学专业毕业顶岗实习效果的调查与分析被引量：1
- 2018年
- 动物药学专业学生开展毕业顶岗实习是提升动物药学人才培养质量的重要举措,也是提升动物药学专业学生服务产业能力的重要途径。针对毕业顶岗实习对动物药学专业学生在职业道德和专业技能等方面的培养效果进行问卷调查和分析,并提出对策,以期为进一步提升动物药学专业毕业顶岗实习质量提供参考。
- 彭斌戴小华郑晓风张晓红
- 关键词：动物药学顶岗实习
- 新疆部分地区牛羊源产志贺毒素大肠埃希菌菌株检测与分析被引量：10
- 2020年
- 产志贺毒素大肠埃希菌(Shiga toxin-producing Escherichia coli, STEC)是一类携带了前噬菌体编码的一种或两种志贺毒素基因的新发高致病性食源性病原菌,已成为威胁人类健康的重要公共卫生问题。为了解新疆部分地区牛、羊源各个环节产志贺毒素大肠埃希菌的感染情况及其遗传多样性,以及分离株对17种常见抗生素的敏感性,笔者采用PCR方法对STEC分离株进行了4种毒力基因(stx1、stx2、eae、hlyA)的检测和ERIC-PCR基因分型研究。结果表明:从屠宰场、养殖场和市场共431份样品中分离出产志贺毒素的大肠埃希菌64株,其中,编码stx1+stx2的STEC有31株(48.4%),只编码stx1的STEC有29株(45.3%),只编码stx2的STEC有4株(6.3%),4种毒力基因同时存在的有1株。药物敏感性检测发现STEC菌株对麦迪霉素(61%)、头孢噻吩(4.7%)、头孢西丁(4.7%)、氨苄西林(3.1%)、哌拉西林(1.6%)、妥布霉素(1.6%)、头孢唑啉(1.6%)等7种抗生素存在耐药。ERIC-PCR检测结果呈多态性分布,分为A(36株)和B(28株)两个簇。STEC菌株在新疆部分地区牛、羊源各个环节被检出,其中一些菌株可能会增加对食物的污染,从而引起人发病。
- 郑晓风张妍刘英玉朱明月郑晓琴卢玮蒋金豆朱梦含
- 关键词：产志贺毒素大肠埃希菌毒力基因耐药性ERIC-PCR
- 1株牛源沙门菌Y-21的病原特征和基因组分析
- 2020年
- 通过分析新疆1株牛腹泻样本沙门菌的病原特征和基因组,为该菌的研究提供了理论依据和分子水平数据。采用PCR方法检测常见的毒力基因情况和药物敏感性检测,通过BGISeq-500测序平台完成该菌株的基因组框架图,分析MLST、毒力岛和耐药基因。结果显示,牛源沙门菌Y-21携带invA、sopB、spvB、spvR、spvD 5种毒力基因,对10种抗菌药物耐药。全基因组分析Y-21为肠炎沙门菌,基因组大小为4708763 bp。MLST分析为肠炎沙门菌肠炎亚种ST11,编码SPI-5、SPI-1、SPI-3、C63PI、SPI-13(3)和SPI-14(2)等9个沙门菌毒力岛基因,仅含有氨基糖苷类的耐药基因aac(6′)-Iaa。通过小鼠LD50检测细菌致病性,该菌对小鼠具有一定毒力。结果表明,牛源沙门菌Y-21具有致病性且为多重耐药菌株,对动物和人类的健康潜在一定威胁。
- 刘英玉乐敏郑晓风郑晓琴佟盼盼姚刚
- 关键词：病原特征基因分析
- 动物医学专业本科应用型人才培养目标实现路径探索——以新疆农业大学为例
- 2019年
- 根据新疆畜牧业发展需求,新疆农业大学动物医学专业确立了本科应用型人才培养目标。为实现该目标,在学科建设理念、课程体系建设、实践体系建设等方面进行了探索,对培养过程中存在的问题进行了梳理,并提出了今后努力的方向。
- 雷程红李建龙木日提孜·吾不力艾山陈凯云卢亚宾郑晓风
- 关键词：动物医学专业本科应用型人才
