李璇
- 作品数：3 被引量：0H指数：0
- 供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程化学工程更多>>
- 基于植物乳杆菌ZJ316全基因组序列测定分析其遗传基础适应人体胃肠道微环境
- 植物乳杆菌,是人体胃肠道菌群中占优势的组成之一,被认为是有益于肠道健康的重要益生菌的之一。植物乳杆菌ZJ316,最初分离自健康婴儿的粪便样品中,有多种益生功能,如改善仔猪的生长和猪肉的品质,在体外对包括藤黄微球菌、枯草芽...
- 李璇顾青楼秀玉张小美宋达峰沈雷赵乙桢
- 关键词：植物乳杆菌基因组序列
- 响应面法优化植物乳杆菌ZJS产细菌素发酵工艺的研究
- 利用响应面法对植物乳杆菌ZJS产细菌素的发酵培养基和发酵条件进行优化,确定最佳产细菌素条件.考察了不同碳源、氮源、磷酸盐、初始pH、发酵温度、装液量和吐温80对植物乳杆菌Lactobacillus plantarum Z...
- 宋达峰李璇顾青
- 关键词：细菌素发酵工艺响应面法植物乳杆菌
- 文献传递
- 基于植物乳杆菌ZJ316全基因组序列测定分析其遗传基础适应人体胃肠道微环境
- 植物乳杆菌,是人体胃肠道菌群中占优势的组成之一,被认为是有益于肠道健康的重要益生菌的之一。植物乳杆菌ZJ316,最初分离自健康婴儿的粪便样品中,有多种益生功能,如改善仔猪的生长和猪肉的品质,在体外对包括藤黄微球菌、枯草芽...
- 李璇顾青楼秀玉张小美宋达峰沈雷赵乙桢
- 关键词：植物乳杆菌基因组序列
