谢丰镐
- 作品数：12 被引量：8H指数：2
- 供职机构：国家茶叶质量监督检验中心更多>>
- 相关领域：经济管理农业科学轻工技术与工程历史地理更多>>
- 浙江茶叶加工50年被引量：2
- 1999年
- 文章系统总结了浙江茶叶加工50年的成就与经验。1949年新中国建立后，本省新建大批精制茶厂，茶叶加工量成倍增长；努力加工外销茶，支援茶叶出口；产品质量优异，在国内外多次获奖；80年代后，积极开发多元化茶叶产品；并全面展开茶的综合利用。
- 谢丰镐魏群
- 关键词：茶叶加工精制茶厂外销茶产品质量
- 浙江省茶叶加工发展之路被引量：3
- 2012年
- 浙江茶叶加工历史悠久,新中国建立后经过规模扩张、体制转型、快速发展三个时期,浙江已成为全国乃至世界的绿茶加工中心。为了让浙江茶叶加工可持续发展,必须拓展加工思路,倡导茶资源全价利用理念,加快茶叶精深加工力度,实现茶产品多样化。
- 沈智毅张一民俞其坤谢丰镐
- 关键词：茶叶加工
- 建国初期平水茶区“绿改红”追记被引量：1
- 2001年
- 谢丰镐
- 关键词：绿茶红茶制茶
- 浙江茶叶加工的风采与展望
- 90年以后,由于国际市场的需要,外销珠茶迅速发展,外销眉茶稳步前进,蒸青茶异军突起,使全省茶叶加工量迅速升至20万吨.在速溶茶的研制和茶叶中功能性成分、茶籽油、茶皂素的利用方面取得成效.21世纪,浙江的茶叶加工将由传统的...
- 谢丰镐俞其坤
- 关键词：精深加工技术产品质量国际竞争力
- 沉痛悼念胡建程教授
- 2005年
- 谢丰镐
- 关键词：茶叶加工
- 重振茶叶出口 必须重创名牌
- 2019年
- 品牌是具有经济价值的无形资产,也有高远影响的效益价值,品牌建设具有长期性。世界贸易中,品牌是至关重要的,没有名牌,销路就打不开,20世纪中期我国创建的'天坛牌'就是很好的例子。1949年新中国成立后,立即组建中国茶业公司,统管全国的茶叶加工和出口业务,绿茶出口由上海茶叶公司负责,安徽、江西、浙江等内地茶叶公司加工好的眉茶和珠茶全部调往上海.
- 谢丰镐
- 标准样是茶叶产品的质量标准
- 2015年
- 产品标准是检验产品质量的标尺,一般产品的标准大多用文字和数字作出规定,但茶叶是饮料,具有强烈的品质特性,难以用数字和文字来表达,必须建立实物样作为标准,以＂对样评茶＂的方式来鉴别茶叶品质的优次和划分等级。怎么来判别茶叶质量的优次和划分等级？根据多年的生产实践,茶叶鲜叶的嫩度和制成成品的质量有紧密的相关性,嫩度高的鲜叶,经过正常的加工过程,制成的成品质量也是好的。
- 谢丰镐
- 关键词：鲜叶嫩度茶叶品质茶叶产品茶叶质量产品质量
- 再创珠茶出口的辉煌被引量：2
- 2001年
- 珠茶生产成本高 ,质量不稳定 ,出口上的无序竞争 ,珠茶出口已形成危机。近年来 ,经各方面的努力 ,对解决出口危机已形成相当有利条件 :我国即将加入世贸组织 ;茶叶分会行使出口管理职能 ;着手研究产业化经营 ;
- 谢丰镐张乐尔魏群
- 关键词：珠茶出口贸易世贸组织出口管理
- 20世纪70年代浙江省精制茶厂技术改造追记
- 2016年
- 20世纪70年代,全国处于文化大革命的后期,国际绿茶货源紧缺,外贸部对茶叶出口极为重视,年年增加茶叶出口计划,浙江省是外销茶加工大省,外贸部对浙江省的绿茶出口计划连年大量增长,而省内的9个精制茶厂精制能力严重不足,不能满足外销茶出口任务需要。
- 谢丰镐
- 关键词：外销茶绿茶品质外贸部制茶工艺眉茶
- 记1951年具有特殊意义的毕业实习
- 2019年
- 1949年,中华人民共和国成立,当全国人民欢庆之际,美国政府用武力封锁我国海口,阻止我国的绿茶出口。当时,绿茶是我国的主要出口物资之一,是外汇收入的重要来源,必须设法解决。此时,适逢中国与苏联签订中苏友好条约,苏联帮助我国156项重要建设项目,同时签订贷款协定,苏联贷给我国3亿美元,我国用茶叶及农产品归还。为此,中央农业部副部长兼中国茶业公司吴觉农总经理毅然决定将浙江省主产的绿茶改制成红茶,销往苏联,以解决我国茶叶出口的问题。
- 谢丰镐
